japonês

Curry Udon

Colares de salmão grelhado

Salmão curado por Kombu com Yuzu Kosho fresco

Tiro bife com molho japonês

Katsu de frango para crianças

Salmão missonominado com pepino-daikon

Batata doce japonesa assada com manteiga de cebolinha

Cogumelos King Oyster com purê de pistache

Kenchin Jiru

Salmão salgado

Meio frango grelhado com gengibre e alho

Kamo Soba (sopa de macarrão com trigo sarraceno com pato)

Oden

Tonyu Nabe (maconha quente de leite de soja)

Camarão e vegetais de tempura

Tempura vegetal

Sakana no shioyaki (peixe clássico grelhado por sal)

Bolas de arroz com recheio de salmão (Onigiri)

Ochazuke (sopa de chá de arroz)

Chawanmushi com amêijoas de manila e cogumelos shiitake