Negro negro.
Por que não trocar o pacote padrão de seis por um saboroso coquetel? Esteja você procurando portadores sofisticados ou bebidas de verão para o churrasco, essas receitas do Dia dos Pais-incluindo bourbon, centeio e coquetéis de cerveja-são todas as maneiras deliciosas de prestar homenagem aos pais em sua vida.
1. Manhattan
Se o pai aprecia a tradição, você não pode errar com esta combinação atemporal de uísque de centeio, vermute doce e bitters. A amada bebida permaneceu a mesma desde que estreou no Manhattan Club de Nova York por volta de 1880.
2. Michelada
Michelada se traduz vagamente na minha cerveja gelada, e este coquetel salgado de sede é realmente mais servido gelado. Embora muitas versões adicionem molho de tomate ou clamato, produzindo uma bebida que se assemelha a um Bloody Mary , nossa receita inspirada na Cidade do México exige cerveja, tabasco, molho Worcestershire, suco de limão, pimenta preta e sal de aipo.
3. Oaxaca antiquada
Para entusiastas do espírito de agave, misture isso Antiquado Riff, que o Bar Pro Phil Ward criou no maio agora fechado de Nova York. Ele combina o reposado tequila, mezcal, néctar de agave e bitters de angostura para produzir uma visão esfumaçada e terrosa do clássico.
4. Punch de alecrim bourbon
Se você estiver hospedando uma multidão, misture este agridoce coquetel grande Com Aperol com infusão de alecrim, bourbon, xarope de mel, suco de toranja, vinho espumante seco e água de refrigerante. Você pode dar o soco antes do tempo para poder passar mais tempo com os convidados - e, é claro, pai!
5. Smas de uísque
Embora remonta a pelo menos 1887, este coquetel cítrico e menta foi revivido pelo lendário barman Dale Degroff nas décadas de 1980 e 90. A mistura refrescante de bourbon, cunhas de limão confusas, xarope simples e folhas de hortelã é fácil de amar.
6. Lagerita
Sirva o pai uma cerveja em forma de coquetel: esta torção em um Margarita Adiciona Lager Modelo à combinação clássica de tequila, cointreau e suco de limão.
7. Pal antigo
Se papai é um Negroni ou Boulevardier Fan, ele pode encontrar um novo amigo nesta variação mais leve e mais seca, que exige uísque de centeio, campari e vermute seco. Embora seja menos conhecido do que seus colegas, o antigo amigo não é uma criação recém-realizada-foi inventada pelo famoso barman Harry MacELHONE na década de 1920.
8. Rye de verão
Este coquetel prova que seu espírito homônimo pode funcionar em qualquer época do ano. Uísque de centeio, licor St-Germain, xarope simples e sucos de limão e maçã são cobertos com champanhe para produzir uma bebida frutada e efervesável.
9. Painkiller
Leve o pai aos trópicos com esta mistura frutada de rum escuro, abacaxi e sucos de laranja e creme de coco, decorado com noz -moscada ralada na hora. Criado pela primeira vez na década de 1970 nas Ilhas Virgens Britânicas como um riff no Piña Colada , a bebida irresistível faz jus à sua promessa de cura.
10. Peach Beer Julep
Não pode escolher entre bourbon e cerveja? Misture este inventivo Mint Julep Riff da co-fundadora do Speed Rack Lynnette Marrero com bourbon, fatias de pêssego confusas e um xarope simples do IPA.
11. Tom Collins
Pense além do g Manual do barman novo e aprimorado , a combinação clássica de gim, suco de limão, xarope simples e refrigerante é tão fácil de fazer quanto voltar.
12. Hemingway Daiquiri
A lenda tem que o próprio Hemingway tentou primeiro uma variação desta bebida no bar El Floridita, na era Havana da década de 1930, quando ele pediu um Daiquiri Com metade do açúcar, dobre a bebida. Esse coquetel era quase não que fazia que os ajustes, ao longo dos anos, garantiram que a mistura de rum branco, licor de Maraschino e sucos de limão e toranja caia facilmente.
13. Sour Shandy
Lynette Marrero
Este coquetel de cerveja cítrico da Marrero é infinitamente riflável, pedindo seu espírito de escolha e limão, toranja ou suco de limão espremido na hora. As duas constantes: um xarope de cerveja azedo caseiro e cerveja de cerveja para cima.
14. Dark 'n Stormy
Cerveja de gengibre e suco de limão tornam este sipper refrescante semelhante ao Moscou Mule , mas exige rum em vez de vodka. Legalmente, qualquer bebida chamada A Dark 'N Stormy deve incluir o selo preto de Gosling, um rum rico das Bermudas, mas se você estiver mantendo a festa no seu quintal, qualquer rum escuro provavelmente fará.
15. Black Remure
Apesar de seu apelido, esta bebida frutada de bourbon é tudo menos recatada. Em vez disso, seu homônimo é o Blackberry Liqueur Creme de Mure, que o barman da cidade de Nova York, Franky Marshall, combina com bourbon, cointreau, suco de limão e xarope simples.
