Jimmy em Modernhaus
Coquetéis que pedem ingredientes confusos são um grupo diversificado. Eles variam do Mojito para o Wisconsin antiquado E muitos, muitos mais. Os ingredientes que veem o fim dos negócios de um Muddler Inclua hortelã e outras ervas, várias frutas, fatias de jalapeno ou pepino, gengibre e praticamente qualquer outro ingrediente comestível em forma sólida cujo sabor você possa transmitir à sua bebida.
Esses 11 coquetéis, todos criados pelos melhores barmen, darão a você um motivo para quebrar seu enlace e usá -lo em bom uso.
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Gin Gin Mule
Esta bebida com sabor de gengibre e beleza foi criada por Audrey Saunders e foi uma escolha popular em seu bar Clube de Pegu ao longo de seu longo prazo. Para fazê -lo, atrapalhe um raminho de hortelã com suco de limão e xarope simples , então agite com o gin seco de Londres e cerveja caseira de gengibre .
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Berry fresco delicioso
O veterinário do bar Charlotte Voisey criou este Sipper fresco e frutado. Comece por morangos confusos com xarope de mel , adicione vodka com sabor de framboesa, Licor 43, licor de laranja sanguíneo e suco de limão e agite tudo. Sirva e decore com uma metade de morango.
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Ginger Smash
A receita foi criada por Jason Kosmas e Dushan Zaric de Apenas funcionários , o bar de coquetéis de Nova York que desde então se expandiu para Los Angeles, Miami e Cingapura. Os pedaços de gengibre fresco e abacaxi ficam confusos com açúcar e abalados com rum leve, maraschino e licores de maçã e suco de limão. Termine com uma folha de abacaxi para um toque tropical festivo.
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Punto da casa de barco
Esse Coquetel de grande formato de Julie Reiner de CLOVER CLUB e Lenda No Brooklyn, começa com um limão oleo saccharum, feito por cascas de limão confusas com açúcar. A partir daí, os ingredientes incluem Gin, Aperol, St-Germain e Limão, sucos de laranja e toranja. Está tudo coberto com uma garrafa de rosé brilhante. É um prazer para a multidão, com certeza.
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Tequila Mockingbird
Essencialmente uma variação em um Margarita picante , Esta bebida do barman da cidade de Nova York, Greg Seider, começa com pedaços de melancia enlameada com fatias de jalapeño. Então o familiar Margarita Ingredientes de tequila, suco de limão e néctar de agave se juntam, ficando abalados e servidos nas rochas.
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Mula Mezcal
Esse isn’t your ordinary Variação da mula . Esse riff, criado por Jim Meehan, enquanto estava na PDT em Nova York, pede fatias de pepino confusas com néctar de agave, além de mezcal, suco de limão e purê de maracujá. Tudo é coberto com cerveja de gengibre e terminou com um enfeite de fatia de pepino, gengibre fresco e pó de pó do chile.
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A estrela
O Bar Pro de Nova York, Phil Ward, inicia esse coquetel com pedaços de melancia enlameada com açúcar e água de refrigerante antes de adicionar rum envelhecido, suco de limão e uma pitada de pimenta caiena. Um enfeite de morango e abacaxi fornece doçura para equilibrar o tempero.
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Sábio de sangue
Ryan Magaria, barman e co -fundador do Gin de aviação, criou este coquetel para destacar os delicados sabores de seu gin. Ele exige laranjas de sangue enlouquecidas com folhas de sálvia antes de agitá -las com gim, suco de limão, xarope simples e clara de ovo. A textura espumosa resultante forma uma base perfeita para um enfeite de folha de sálvia.
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Space Gin Smash
Do bar britânico Pro Angus Winchester, este coquetel começa com uma verdadeira salada de frutas de ingredientes confusos no agitador - uvas verde, fatias de maçã e limão e folhas de hortelã - que se juntam a gin e abalado. Um enfeite festivo de um fã da Apple, uva e sprig de hortelã completa o efeito de mexia-frutas.
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Brisa jamaicana
Pedaços de gengibre fresco comecem este coquetel tropical do barman Willy Shine. Rum, suco de abacaxi, xarope simples e bitters de angostura completam os sabores frutados e picantes da bebida, com uma roda de limão como toque final.
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Mojito de abacaxi grelhado
Jimmy em Modernhaus
Esse recipe comes from Johnny Swet, the co-owner e bartender of Jimmy no Casa moderna em Nova York. Um raminho de hortelã fica confuso com suco de limão e néctar de agave para começar, depois mexido com suco de abacaxi e coberto com rum, pedaços de abacaxi grelhado e um enfeite de mint.