Space Gin Smash

Os coquetéis de gin são uma tela para experimentação. O espírito seco e com zimbro combina bem com uma variedade de ingredientes, desde vermute e outros vinhos fortificados até citros, ervas e inúmeros licores. Você pode manter o seu gin bebida clássico (pense em Martini e Gimlet seco) ou levá -los em uma direção única, combinando um conjunto diversificado de sabores, texturas e técnicas. O Space Gin Smash cai em algum lugar entre os extremos, utilizando gin seco de Londres, limão, uvas verdes, maçã verde e hortelã, além de uma pitada de xarope simples para unir tudo. Considere uma melhoria para a salada de frutas usuais.

O espaço do gim espacial é uma mistura original do barman britânico e aficionado por gin Angus Winchester , que gosta de misturar esse coquetel reconfortante e cheio de frutas em dias de chuva. Ele começa atrapalhando a hortelã, uvas, maçã, limão e xarope simples em um agitador. Isso libera os sucos e óleos das frutas e ervas, criando uma base saborosa para o que vem a seguir. E o que vem a seguir é adicionar o gin, sacudindo tudo com gelo e derramando um copo desse tratamento refrescante. Dia chuvoso ou não, o Space Gin Smash é uma ótima maneira de passar o tempo.

Ingredientes

• 6 folhas de hortelã

• 2 sem sementes uvas verdes

• 1 fatia de maçã verde

• 1 cunha de limão

• 1/2 onça xarope simples

• 1 1/4 onças Tanqueray Gin

• Decore: fã de fatia de maçã

• Decore: como raminho

• Decore: uva verde

Passos

1. Em um agitador, confundir a hortelã, uvas, maçã, limão e xarope simples.

2. Adicione o gin, encha de gelo e agite até ficar bem-sucedido.

3. Coe em um vidro de rochas sobre gelo rachado fresco.

4. Decore com um fã de maçã, um raminho de hortelã e uma uva.

Fã da Apple

Coloque uma maçã na vertical e corte um pedaço do lado, tomando cuidado para evitar o núcleo e as sementes. Deite -se de frente para baixo e depois a metade para reduzir a carne da maçã. Corte três fatias finas do lado exposto. Coloque os pedaços de maçã juntos, perfure -os com uma escolha de coquetel cerca de um terço do caminho do fundo. Em seguida, abane -os e coloque -os em sua bebida, descansando a escolha do coquetel na borda do copo.