Lychee Punch in a glass bowl being poured into different glassed Fotografia de Isa Zapata, estilo de comida de Judy Kim, Prop Styling de Gerri Williams

Durante o Ano Novo Lunar, as liches simbolizam a promessa de laços familiares íntimos para o mixologista do barman William Tsui. E que melhor maneira de reunir todos do que com um soco festivo? Aqui, Lychee se combina com o licor de sabugueiro e citros para um coquetel de baixo custo e alto reward. O licor de Lychee acrescenta nuances às notas florais das lichias, mas fique à vontade para trocar em uma quantidade igual de xarope extra de lichia. Decore com lichias e laranja fatiado, limão ou qualquer outro cítrico de inverno para um visual comemorativo.

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O que você precisa

  • Punch tigela

  • Copo de medição de vidro

  • Pequena Peneira

Informações da receita

  • Tempo total

    15 minutos

  • Colheita

    6–8 porções

Ingredientes

2 xícaras de vinho espumante refrigerado (como champanhe ou prostecco) ¾ xícara de suco de toranja fresca ¾ xícara de xarope de lichia (de uma lata de 20 onças de lichias em xarope) ½ xícara de liques de liodiné e liqueu de xícara de xícara de xícara de xícara de xícara de liúda de liúda). (para servir)

Preparação

  1. Etapa 1

    Mexa delicadamente 2 xícaras de vinho espumante gelado , ¾ xícara de suco de toranja fresco , Xícara xícara de xarope de lichia (de uma lata de 20 onças de lichias em xarope) , ½ xícara de licor de lichia , ¼ xícara de licor de sabugueiro , ¼ xícara de suco de limão fresco , ¼ xícara de gin e 4 xícaras de gelo em uma tigela média para combinar. Decore com lichias drenadas e Rodas de limão e laranja .

    Etapa 2

    Faça um soco em óculos.