Mediterrâneo

Peixes de microondas mediterrâneo com feijão verde, tomate e azeitonas

Perna de cordeiro repleta de azeitona

Bifes de cordeiro grelhados mediterrâneos

Peppers de pinqueia vermelha recheada

Perna de cordeiro assada com especiarias do norte da África, limão e cebola

Bifes e purê de couve-flor com salsa de pântano de nogueira

Brindes de molusco com pancetta

Alcachofras refogadas em limão e azeite

Berinjela cozida lenta com sementes de limão e erva-doce

COD en Cocotte com tomate, azeitonas

Peixe -espada grelhada com alho -poró carbonizado e citros

Alabote assado com manteiga com aspargos e azeitonas

Fet com Sumac e sementes de gergelim preto

Abóbora de verão cozida lenta com limão e tomilho

Feijão verde cozido lento com harissa e cominho

Batatas assadas e haddock puttanesca

Vegetais e sardinha marinados picantes na torrada

Pimentão de pinça cozido lento com folhas de louro e orégano

Frango assado com batatas e azeitonas