Foto de Chelsea Kyle, Prop Styling de Alex Brannian, estilo de comida de Ali Nardi Um elegante jantar de peixe inspirado no Mediterrâneo é apenas um empurrão no botão de microondas.
Nota de cozinheirosEsta receita foi desenvolvida usando um microondas de 1200 watts. Se a potência do seu microondas for menor, talvez seja necessário aumentar o tempo de cozimento.
Informações da receita
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Tempo total
16 minutos
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Colheita
Serve 2
Ingredientes
Feijão verde de 1/2 libra, aparado de 1/2 tomate de cereja de 1/2 de 1 onça de azeitonas Kalamata, fatias finas (cerca de 3 colheres de sopa) 2 cravo-de-alho, muito bem picadas 2 colheres de sopa de pinheira de sola de petróleo de solteiro e colheita de solteiro de pinheiro, líquido de solo de pinheiro, líquido de solo de petróleo, pêlos de solteiro, líquido de solo de pinheiro, lixo, que seco, líquido, líquido de azeite de solteiro, com pinheiro, com uma tampa de petiscos de petróleo e colher de sopa de petróleo de pinheiro. Filés de tilápia, 1/2 polegada de espessura 2 raminhos tomilhoEquipamento especial
Uma assadeira à prova de microondas de 8x8 polegadasPreparação
Etapa 1
Misture feijão verde, tomate, azeitonas, alho, vinho, óleo, 1/4 de colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta na assadeira. Cubra com filme plástico, cutuça um pequeno buraco no centro e microondas em 3 minutos. Retire do microondas, descubra e mexa.
Etapa 2
Tempere o peixe de ambos os lados com 1/2 colher de chá restante. sal e 1/8 colher de chá. Pepper, depois organize a mistura de feijão verde na assadeira. Cubra cada filete com 2 raminhos de tomilho. Cubra com filme plástico e microondas em 2 minutos e meio. Verifique se o peixe é opaco; Caso contrário, continue microondas em intervalos de 20 segundos. Retire do microondas e deixe descansar, coberto, 2 minutos.