indiano

Frango real cozido em iogurte

Quando Chana

Quiabo azedo e picante com batatas

Ghee (manteiga clarificada indiana)

TIL WLEE ALOO

Dahi Puri com grão de bico preto

Paneer

Assado de porco com especiarias indianas com alecrim e cebola

Peru torrado com temperos

Tandoori Spice Blend

Frango grelhado marinado com chile e iogurte

Korma de ovo com cebolas frisadas

Mint Raita

Mexilhões em caldo leve

Cebola frita

Triângulos de batata samosa phyllo