Maria Bloody.
Voltar à sela após uma longa noite de bebida nunca é fácil. As curas em potencial da ressaca foram pesquisadas e testadas por cientistas, barmen e bebedores por gerações (que estão bem cientes da solução óbvia - evitando excesso de indulgência - mas também ciente de como é fácil ter um martini extra ou dois de tempos em tempos). No entanto, nada parece ser uma bala de prata para os efeitos posteriores da intemperança.
Aspirina, vitaminas, comida oleosa e muita água certamente podem ajudar, mas uma solução muito mais agradável é um pouco de cabelo do cachorro, outra bebida ou duas para corrigi -lo (ou pelo menos para ajudar a adiar o início de uma ressaca completa). Savory Ou bebidas com cafeína são as instruções para ir. Um carro lateral de água também é sempre recomendado.
Estes são um punhado dos melhores coquetéis clássicos de ressaca para manter o bolso de trás na próxima vez que precisar de um pouco de cabelo do cachorro.
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Michelada
A Michelada é o primo baseado em cerveja do amado Bloody Mary . Para não ser confundido com seu parente próximo, a Chelada (uma mistura de cerveja, limão e sal), a Michelada adiciona molho picante e uma borda de Tajín. Esta bebida mexicana pode ser encontrada em todo o seu país de origem e é especialmente popular em lugares como a Cidade do México, onde pode ser encontrada em bares e oferecidos pelos vendedores de rua. Quando você está realmente sofrendo de manhã após uma noite de bebida, ainda é fácil de fazer, pois usa ingredientes que você provavelmente tem em sua cozinha, todos jogados diretamente em um copo. Uma cunha de limão é o enfeite clássico, mas você pode adicionar os adicionais que quiser, então seja criativo e perseguir (ou substituir) seu café da manhã com este gole picante.
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O café irlandês de coelho morto
É possível que algumas ressacas possam tornar você muito frágil para Misture adequadamente um café irlandês , mas se você apenas precisar de um pouco de pick-up da noite anterior e pode preparar uma boa xícara de café, esta bebida-a receita da casa de um dos principais bares do mundo-deve fazer o truque. Primeiro, você precisará de creme de leite, que chicoteará para criar uma espuma leve e fresca para flutuar em cima da própria bebida - uma mistura de uísque irlandês, xarope de Demerara e café quente. Tudo é coberto com noz -moscada ralada na hora. Repita essas etapas até que a cafeína tenha chutado o suficiente para derrubar qualquer desconforto remanescente.
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Espresso Martini
Outro coquetel com cafeína para buscá -lo quando você mais precisar, este clássico moderno foi inventado pelo falecido barman de Londres Dick Bradsell e compreende uma mistura de vodka, licor de café , um adoçante e café expresso recém -fabricado. Requer um pouco de capacidade e experiência técnicos para produzir uma versão verdadeiramente perfeita. O Espresso Martini ideal tem uma cabeça espumosa, o produto de sacudir um café expresso de qualidade que tem um ótimo crema (a espuma acastanhada no topo que possui óleos gordurosos que se expandem uma vez aerados). Você precisará de um bom gelo e bom café expresso para realmente fazer com que este vale a pena. Mas, em última análise, se o coquetel o levar ao seu destino (ou seja, menos de ressaca), então você é dourado.
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Pimm's Cup
É verdade que esta bebida não é tradicionalmente pensada como um objetivo de manhã; É mais comumente uma gorjeta de verão nas partidas de críquete ou tênis. Mas a combinação de baixo AbV do licor de número 1 de xícara de Pimm, suco de limão e cerveja de gengibre (ou refrigerante de limão, se você preferir), além de uma variedade de frutas e vegetais como enfeites, parece feita sob medida para curar o que te afasta. A Ginger Ale age para acalmar um estômago desconfortável, enquanto os Pimm de 50 anos facilitam a sua posição vertical. Gunises tradicionais de hortelã, morango e fatia de pepino fornecem refresco de revelador para começar uma manhã difícil na nota certa.
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Maria Bloody
A clássica Bloody Mary é ótima, com certeza, mas a sangrenta Maria é a verdadeira vencedora como uma cura da ressaca. A bebida assume muitas formas, com especiarias, molhos e outros ingredientes que tendem a variar dependendo de quem está fazendo isso e de suas preferências individuais, mas o elemento definidor de uma sangrenta Maria é sua base de tequila, contra a vodka da Maria. Os espíritos de agave combinam perfeitamente com os componentes saborosos da bebida que incluem molho picante, molho Worcestershire, rábano e vários vegetais e especiarias, então a tequila parece um ajuste natural. Uma dica de atualização: se você gosta das características terrosas e esfumaçadas de Mezcal, vá em frente e despeje um pouco dela em sua sangrenta Maria. Você nunca mais olhará para a bebida salgada da mesma maneira.
