Licor / chloe jeong
Se você está procurando um bourbon muito bom para beber, a boa notícia é que não precisa gastar centenas de dólares em uma garrafa. De fato, alguns dos melhores bourbons disponíveis em todo o país custam menos de US $ 50. Para iniciantes, Buffalo Trace Bourbon é ideal para uma moda antiga e supera a nossa lista como a melhor escolha geral. Claro, existem algumas garrafas raras por aí passando por triplicar o preço pedido no mercado secundário, e algumas delas são excepcionais. Ainda assim, existem tantas ofertas confiáveis e acessíveis - aqui estão os melhores bourbons abaixo de US $ 50 para tentar hoje.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon na Amazon Salte para revisar Melhor para beber: Michter US*1 Kentucky Straight Bourbon em Wine.com $ 47 Salte para revisar Melhor para coquetéis: Wild Turkey 101 Bourbon Whisky no Drizly $ 15 Salte para revisar Melhor valor: Bourbon à prova de 100 do florestal antigo em Drizly $ 17 Salte para revisar Melhor Kentucky: Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky na Drizly Salte para revisar Melhor fora do Kentucky: Woodinville Bourbon na Drizly Salte para revisar MELHOR PROCURADO: Lurco pequeno lote em drizly Salte para revisar Melhor high-rye: Redenção High Rye Bourbon em Drizly Salte para revisar Melhor lote pequeno: Rowan's Creek Bourbon no Drizly Salte para revisar Melhor barril único: Evan Williams Bourbon de barril único na Drizly $ 21 Salte para revisarMelhor no geral
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
Foto: Drizly
Vista na Amazon US $ 18 em Drizly $ 35 em wine.comRegião: Kentucky | ABV : 45% | Notas de degustação: Baunilha, caramelo, milho doce
Embora existam alguns bourbons muito populares e raros feitos no Buffalo Trace, não há uma opção melhor acessível do que o bourbon principal da destilaria. Ele usa uma conta de mash de ar-ry que fornece notas de baunilha, caramelo e milho doce. De acordo com a consultora de barman e bebida Jessica Gonzalez, este deve ser o seu bourbon preferido para fazer um Antiquado . O preço é baixo o suficiente para não enviar ninguém para a casa dos pobres e, não importa o que eles bebam, isso não decepciona.
Melhor para beber
Michter US*1 Kentucky Straight Bourbon
Foto: Barra de reserva
$ 47 at Wine.com Vista em Reservebar Ver no totalwine.comRegião: Kentucky | ABV : 45% | Notas de degustação: Milho doce, pêssego, pimenta branca
O bourbon dos EUA*1 de Michter está cheio de sabores que sobem muito além de seu preço de US $ 50. A destilaria brilhante da marca em Kentucky está em funcionamento desde 2015, e seu bourbon dististido por contrato é delicioso, com notas complexas de baunilha, milho doce, pêssego e algumas frutas secas. Ainda mais, a sensação rica na boca e o acabamento de pimenta branca ajudam bastante a fazer deste bourbon de pequeno lotes uma excelente opção de bebida.
Melhor para coquetéis
Wild Turkey 101 Bourbon Whisky
Foto: Drizly
$ 15 at Drizly US $ 31 em Reservebar US $ 30 em wine.comRegião: Kentucky | ABV : 50,5% | Notas de degustação: Maple, canela, carvão
Juntamente com um ou dois bourbons finos de bebida para ocasiões especiais, é crucial garantir que o seu gabinete de bebidas também esteja abastecido com um sólido bourbon que você não lamentará um coquetel. Ele precisa ser um bourbon robusto e bem elaborado, porém, que não se perderá na melancânia de sabores do seu coquetel-e é difícil imaginar uma garrafa que transmita sobre esses atributos de maneira mais confiável do que a Wild Turkey 101.
Criado usando a mesma lei de purê de alto rye que o lendário destilador Jimmy Russell aderiu teimosamente, mesmo durante a mania de bourbon do arameto dos anos 80 e 90, o uísque de peru selvagem), que se destaca), com um alcoólatra de canela, mapo, couro branco, pimenta branca e carrinho de carvão. E embora a Wild Turkey 101 entregue uma presença ousada em clássicos como o Manhattan e o Boulevardier , esse bourbon econômico é equilibrado o suficiente para saborear as rochas ou nas rochas-desde que você não se importe com um pouco de calor.
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Melhor valor
Bourbon da prova de 100 da floresta antiga
Foto: vinho total
$ 17 at Drizly Vista sobre flaviar US $ 27 em wine.comRegião: Kentucky | ABV : 50% | Notas de degustação: Oak torrado, noz -pecã e o tempero
Ainda não posso acreditar que eles o vendem pelo preço que fazem, diz Stephen Kurpinsky, embaixador da marca dos EUA para Sr. Black Cold Brew Coffee , quando perguntado sobre a antiga prova do Forester 100 - que tem a distinção de ser o primeiro bourbon a ser vendido em garrafas seladas, em vez de barris.
Bartenders e bebedores do Know são grandes fãs de Old Forester, que faz parte da empresa Brown-Forman que também faz da Woodford Reserve e do Jack Daniel. Se você deseja pegar um bourbon a um bom preço que pode misturar e não sentir que sua carteira está queimando, este é o bourbon para você '', diz Kurpinsky. “É ótimo por si só, incrível em um esmagamento, azedo ou antiquado, e não se perde graças por não ser diluído. Também há um pouco de tempero no paladar neste bourbon, o que complementa muito bem a doçura.
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Melhor Kentucky
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky
Foto: Drizly
Vista sobre drizly $ 35 em wine.com US $ 44 em ReservebarRegião: Kentucky | ABV : 45% | Notas de degustação: Mel, caramelo, tempero de inverno
O bourbon não precisa ser fabricado em Kentucky - tudo isso é necessário é uma nota de mash de pelo menos 51 % de milho (com o restante composto de qualquer combinação de outros grãos como centeio, trigo e cevada maltada), além de um período de envelhecimento em barris de carvalho novo e alguns requisitos em relação à prova. Mas Kentucky é o lar espiritual de Bourbon, e grande parte dela é produzida no estado - incluindo a icônica Reserva de Woodford. Seu bourbon reto do Kentucky está cheio de notas que definem a icônica categoria de uísque americano: taninos leves e doçura de baunilha do carvalho, notas de cereais brilhantes dos grãos e um pouco de tempero no final.
Melhor fora do Kentucky
Woodinville Bourbon
Foto: Vinho
Vista sobre drizly $ 49 em wine.com Ver no bevmo.comRegião: Washington | ABV : 45% | Notas de degustação: Caramelo, crème brûlée, fruto tropical
Além do Kentucky, você pode encontrar destilarias fazendo bourbon em quase todos os estados atualmente, desde pequenas operações de artesanato a instalações iniciais maiores. Uma destilaria notável é o uísque de Woodinville. Seu principal bourbon reto é envelhecido por cinco anos no centro de Washington Warehouses depois de ser destilado nos arredores de Seattle. O rico paladar de caramelo amanteigado, baunilha doce e frutas maduras podem competir com qualquer bourbon feito em Kentucky. É engarrafado com 90 provas, mas se você está procurando algo mais forte, há uma versão à prova de barril oferecida na destilaria também.
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Melhor arqueado
Larro pequeno lote pequeno
Foto: Mini barra de barra
Vista sobre drizly US $ 28 em wine.com Vista sobre barrisRegião: Kentucky | ABV : 46% | Notas de degustação: Mel, caramelo, frutas de pedra
Os bourbons de Windoto são definidos como tendo uma lei de purê que usa o trigo como o grão de sabor secundário em vez do centeio habitual (junto com milho e cevada maltada). Isso imbui o bourbon com um perfil de sabor mais macio e um pouco mais doce, menos as notas de especiarias da marca registrada do centeio. Se você nunca experimentou um bourbon ardente antes, pegue uma garrafa de furto: feita por Heaven Hill, este bourbon usa um terço a mais de trigo do que outros bourbons semelhantes, de acordo com a destilaria. É envelhecido por seis anos e tem notas de mel, caramelo e até algumas frutas de pedra.
MELHOR HIGH-RYE
Resgate de bourbon de centeio
Foto: vinho total
Vista sobre drizly US $ 30 em wine.com Vista em ReservebarRegião: Indiana | ABV : 46% | Notas de degustação: Pepper, hortelã, gengibre, caramelo
Todo bourbon deve ser feito de pelo menos 51 % de milho, mas os destiladores têm a opção de dividir o restante entre milho adicional, trigo, cevada maltada ou outros grãos. Historicamente, o principal grão 'restante' seria tipicamente centeio, e se um destilador contemporâneo usa centeio como a maioria de sua conta de mash restante, o bourbon resistente e picante resultante é frequentemente referido como 'High-rye'.
Muito poucos destiladores realmente colocam essa frase na garrafa - mas no caso do uísque de redenção de Indiana, que comercializa um bourbon no qual o centeio compõe 36 % da conta de mash, por que não? O alto bourbon de centeio da redenção é um bourbon fresco e altamente aromático, no qual um buquê de hortelã e orégano leva a um palato vibrante com notas de pimenta preta, erva -doce, caramelo e gengibre.
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Melhor lote pequeno
Bourbon de Rowan's Creek
Foto: Drizly
Vista sobre drizly US $ 54 em wine.com Vista sobre barrisRegião: Kentucky | ABV : 50% | Notas de degustação: Picante, amadeirado, melaço, chocolate
Embora o termo pequeno lote não esteja legalmente definido no mercado de bourbon, geralmente significa que é menor que o lote regular de barris que entram em engarrafamento. Rowan's Creek, nomeado após o riacho real que flui pela histórica e familiar a Destilaria de Willett, é um excelente bourbon de pequenos lotes que ganhou várias medalhas de ouro na competição de San Fransisco World Spirits. Engarrafado com apenas um cabelo com mais de 100 provas, Rowan's Creek acenam um no copo com aromas divertidos de especiarias e hortelã, enquanto o paladar é rico e amadeirado, com notas suntuosas de melaço e chocolate.
Reserve um momento para admirar a cor âmbar escura - embora os colegas da Escócia, os destiladores do bourbon reto do Kentucky não têm permissão para adicionar colorir artificial, para que o tom robusto do uísque seja exclusivamente o resultado dos anos de envelhecimento em barris carbonizados.
Melhor barril único
Evan Williams bourbon de barril único
Foto: Drizly
$ 21 at Drizly Vista sobre flaviar $ 33 em wine.comRegião: Kentucky | ABV : 43% | Notas de degustação: Maçã assada, nozes secas, canela
Como o próprio nome sugere, um único barril é um bourbon que vem de um barril em vez da mistura usual de muitos barris diferentes que entram em um lote. Portanto, cada barril tem um sabor diferente, embora geralmente exista alguma consistência que permita ao Disperning Inciber identificar a marca. No caso de Evan Williams, a expressão de cano único sempre tem um gosto bom.
O que nossos especialistas dizem
Pode -se dizer que usar isso em coquetéis é quase trapaça. Experimente em um Plano de papel Ou um ovo branco azedo e você não ficará desapontado. Ele também funciona, especialmente com ingredientes mais claros como xerez ou vermute. - Jessica Gonzalez, consultora de barman e bebida
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Melhor engarrafado em Bond
Novo riff Kentucky Bourbon
Foto: vinho total
Vista sobre flaviar Vista em Reservebar Vista sobre barrisRegião: Kentucky | ABV : 50% | Notas de degustação: Toffee, cerejas, baunilha
Todo o uísque produzido no novo riff Distilling, com sede em Kentucky, é engarrafado em Bond (além das expressões à prova de barril), o que significa que se encaixa em certos requisitos: é engarrafado com 100 provas, tem pelo menos quatro anos e é o produto de uma temporada de destilação e uma destilaria. O bourbon reto é feito de uma conta de mash de 65 % de milho, 30 % de centeio e 5 % de cevada maltada, colocando-a na categoria High-rye. Isso ocorre no paladar, que começa com um caramelo pegajoso, facilita as cerejas maduras e termina com uma baunilha doce.
Melhor barril à prova de barril
Maker's Mark Cask Strength
Foto: vinho total
US $ 27 em Drizly Vista sobre flaviar US $ 73 em ReservebarRegião: Kentucky | ABV : 55% | Notas de degustação: Casca de laranja, cereja, tabaco
'Bourbon à prova de cano' refere-se a um uísque que não foi cortado com água antes de engarrafar para reduzir o ABV, resultando em uma prova que pode ser bem acima de 100. E, embora haja vários bourbons à prova de alta qualidade oferecidos por um alcance de US $ 50 (por exemplo, o unsilut de US $ 50 e a prova de 114 anos e a prova de US $ 50. A introdução em 2020 pela marca do fabricante de uma versão à prova de barril (ou 'resistência ao barril') de seu icônico bourbon ofereceu aos consumidores com orçamento limitado a oportunidade de finalmente desfrutar de uma abordagem encorpada e de alta octanagem sobre seu perfil de sabor atemporal de caramelo e frutas de pedra.
A queridinha da categoria de bourbon em décadas passadas, Marca do fabricante foi amplamente eclipsado nas afeições da geração atual de conhecedores por uma variedade estonteante de engarrafamentos de culto e lançamentos especiais difíceis de encontrar. Mas os compradores exigentes que fazem a sensação de experimentar a força do barril Mark do fabricante serão recompensados por um palato rico e assertivo, com sabores de casca de laranja, baunilha, cereja e tabaco, além de estrutura e corpo suficientes para serem servidos em uma grande parte de gelo - tudo a uma fração do custo dos costos de cultos dia a dia .
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Veredicto final
No renascimento de uísque artesanal de hoje, qualquer leitor na América pode muito bem ter uma destilaria local, fazendo bourbon não muito longe de casa, e incentivamos todos os aspirantes a aficionados a provar as ofertas no estado e patrocinar seus destiladores locais. Mas é sempre útil ter uma referência clássica ou duas contra as novas entradas da categoria podem ser medidas-e até os responsáveis pelo padrão de US $ 50 e menos, é difícil fazer melhor que o US Michter*1 ( Vista em Reservebar ) para um bourbon suave e elegante ou que o Wild Turkey 101 ( Vista sobre drizly ) para uma oferta ousada, robusta e adequada para coquetéis.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre bourbon e outros uísques?
O bourbon é uma categoria de uísque definida por vários tipos diferentes de regulamentos (geográfica, composição de grãos, envelhecimento, prova etc.), assim como uísque escocês, uísque irlandês, uísque japonês, etc. Especificamente, o bourbon produzido para o consumo nos EUA deve compreender pelo menos 5 % de milho, deve ser o que é um pouco de bourbon que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o bourbon, o bourbon com o bourbon. Destilado a não mais que 160 prova, deve ser inserido no barril com não mais que 125 prova e deve ser engarrafado com 80 provas ou mais. Isso é não O caso, porém, que todo o bourbon precisa ser produzido em Kentucky, apesar do boato bem-circular.
A qualidade reflete o preço?
Em qualquer categoria de bebida fina, há pelo menos alguma correlação entre preço e qualidade - mas para o bourbon, mais do que muitos outros espíritos, que a regra geral realmente deixa de aplicar nas extremidades extremas da escala. No final do orçamento, existem excelentes garrafas disponíveis por metade do preço que você esperaria pagar por um escocês ou um uísque japonês de qualidade semelhante (veja todas as entradas acima!), Enquanto nos escalões superiores de custo, há um punhado de bourbons de status de culto, cujos preços exorbitantes refletem a escassez e o seu 'status' Symbol 'muito mais do que a base da base.
Qual é a melhor maneira de beber bourbon?
Um bourbon rico e alta adora um pedaço de gelo grande e lindo, enquanto um bourbon mais elegante brilhará com apenas algumas gotas de água, ou pode até ser melhor servido arrumado. Enquanto isso, seus bourbons com preços da economia geralmente imploram para serem misturados em um coquetel: você pode ficar elegante e preparar um antiquado ou Manhattan, mas não vamos esquecer o simples prazer de uma bourbon-and-cola desfrutar enquanto assistia ao pôr do sol na noite de verão úmida.
Por que confiar em yummyfusionhub.com?
Este artigo foi editado por Jesse Porter, que descobre que manter uma garrafa de bourbon em sua mesa ao lado do computador ajuda a melhorar seu fluxo de trabalho geral e, assim, a grava mensalmente como uma despesa comercial.
Jonah Flicker é um escritor experiente que cobre espíritos e viaja pelo mundo que visita destilarias nos últimos seis anos. Seu trabalho apareceu em muitos pontos nacionais diferentes, cobrindo tendências, novos lançamentos e histórias e inovadores por trás dos espíritos. Seu primeiro amor permanece uísque, mas ele é parcial com tequila, rum, gin, conhaque e todas as coisas destiladas.
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