.
Estamos no meio de abril e, se suas pesquisas são alguma indicação, as pessoas estão agitando suas rotinas de coquetéis com sabores mais leves e TIKTOK TRANDENDENHANTES SPRITZES . À medida que o clima se aquece e a primavera se passa, as receitas que se prestam ao consumo de bebidas ao ar livre estão aumentando, juntamente com os favoritos do brunch e azedas refrescantes - mais de muitos coquetéis clássicos. Aqui estão as 10 receitas mais populares de abril até agora.
-
Bloody Mary
Combine brunches da primavera e nossa obsessão do momento por coquetéis salgados, e você tem a Bloody Mary. Existem inúmeras maneiras de personalizar o clássico - nossa versão exige vodka, suco de tomate, rábano, Tabasco, molho Worcestershire, pimenta preta, páprica e muitas guarnições.
-
Aperol Spritz
Esse clássico italiano fácil de beber tornou-se popular nos Estados Unidos nos anos 2010. Se ainda estamos binging Lótus branco Ou se inclinando para a estação do pátio, a combinação delicadamente agridoce de Aperol, Prosecco e água de refrigerante está mais amada como sempre.
-
Francês 75
Claro, sempre há Mimosas . Mas essa deliciosa combinação de gim, suco de limão, xarope simples e champanhe-nomeado para uma pistola de campo de 75 milímetros e popularizado durante a proibição-é sem dúvida um uso mais especial de vinho espumante que cai facilmente a qualquer hora do dia.
-
Martini reverso
De todas as variações de martini, esta pode ser a mais radical, invertendo as proporções usuais do gin para secar vermute. O resultado? Uma bebida aromática e à prova de baixa que permite que Vermouth brilhe.
Continue para 5 de 10 abaixo -
Mint Julep
Ainda estamos a semanas de Dia do Derby , mas isso não impediu as pessoas de desfrutar dessa combinação refrescante e clássica de bourbon, hortelã e xarope simples, servidos por muito gelo esmagado. É difícil dar errado ao misturar um, mas um bourbon um pouco mais alto é essencial, pois impedirá que o gelo dilui a bebida muito rapidamente.
-
Corrida de ouro
Embora tenha se tornado um item básico do mundo do bar em um ritmo que é frequentemente que é um clássico de pré-proibição, essa combinação de bourbon, suco de limão e xarope de mel foi criado pela primeira vez no leite da cidade de Nova York Os joelhos de abelha variação ou a Uísque azedo Riff com mel, a bebida exuberante é maior que a soma de suas partes.
-
Tequila nascer do sol
Não é de admirar que este clássico dos anos 70 tenha se tornado popular nos menus de bares em todo o mundo: é doce e simples, com um truque visual interessante que é fácil de fazer em casa. A adição de granadina por último a uma combinação de tequila Blanco e suco de laranja permite que ele afunde no fundo, criando o carrinho homônimo da bebida.
-
Ramos Gin Fizz
Este clássico de Fizzy e Frothy New Orleans é famoso por dois motivos: é delicioso e é notoriamente trabalhoso e intensivo no tempo, exigindo um tempo de agitação de 25 a 45 segundos. (Naquela época, os barmen supostamente o sacudiram por até 12 minutos.) Você será recompensado com uma combinação rica e refrescante de gim, creme de leite, sucos de limão e limão, água de flor de laranja, xarope simples e clara de ovo, coberto com água de refrigerante.
Continue para 9 de 10 abaixo -
Corpse Reviver No. 2
Acessível, mas complexo, este clássico cítrico exige partes iguais de gin seco de Londres, Lillet branco , licor de laranja e suco de limão em um vidro de absinto. Os revistas de cadáveres datam da década de 1870, mas essa versão se tornou particularmente popular quando os barmen começaram a procurar livros de coquetéis antigos para inspirar no início dos anos 2000.
-
Hugo Spritz
Há inúmeras maneiras Criar um spritz, e essa variação floral do norte da Itália, que tem tendência a Tiktok, é particularmente boa para a primavera. Como a maioria dos spritzes, é fácil de fazer em casa: apenas topo St-Germain e hortelã confusa com prosecco e água com refrigerante.
