O nascer do sol tequila O coquetel, com suas estrias brilhantes de cor, evoca um nascer do sol no verão. Esta bebida clássica tem apenas três ingredientes - tequila, granadina e suco de laranja - e é servido sem mistura para preservar a cor de cada camada.

O nascer do sol tequila was created in the early 1970s by Bobby Lozoff and Billy Rice at the Trident bar in Sausalito, California. The cocktail achieved notoriety after a member of the Rolling Stones—in some tellings it was Mick Jagger, while others have it as Keith Richards—tasted it at a party to kick off The Rolling Stones’ 1972 tour. The band began ordering it at stops across the country and even dubbed the tour the cocaine and Tequila nascer do sol tour, which helped to propel the drink’s popularity.

Em 1973, Jose Cuervo colocou a receita na parte de trás de suas garrafas de tequila e, no mesmo ano, os Eagles lançaram uma música chamada Tequila Sunrise em seu álbum Desperado. Essas infusões na cultura popular resultaram na bebida que está sendo popular, e faz parte do cânone desde então.

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O nascer do sol tequila is easy to make but must be constructed precisely in order to achieve the desired sunrise look. Tequila and then orange juice (fresh is best) are added to a highball glass filled with ice. Grenadine é aplicado por último, mas devido à sua densidade, ele afunda no fundo, criando uma camada vermelha na base do vidro. Se você quiser enfeitar a bebida, pule a granadina vermelha brilhante em prateleiras nas lojas e tente fazendo o seu próprio . É um exercício fácil que vale o esforço, pois imbui o coquetel com um sabor mais rico.

Você não precisa ser uma estrela do rock para aproveitar isso Cocktail tequila . É doce, refrescante e delicioso, então misture um sempre que o clima ocorre. Mas colocar um recorde de Rolling Stones ou Eagles realmente completará essa vibração dos anos 70.

Tequila Sunrise

Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 2 onças Tequila branca

  • 4 onças suco de laranja, espremido na hora

  • 1/4 onça Grenadine

  • Decore: fatia de laranja

  • Decore: cereja

Passos

  1. Adicione a tequila e, em seguida, o suco de laranja a um copo de bola alta gelada cheia de gelo.

  2. Cubra com a granadina, que afundará no fundo do vidro, criando um efeito em camadas.

  3. Decore com uma fatia de laranja e uma cereja.

Que tipo de tequila é melhor para um nascer do sol tequila?

O nascer do sol tequila recipe calls for an un-aged Tequila branca. The fresh, bright notes of Tequila branca generally work best for cocktails with citrus juice as it will blend in well and highlight some of the same vibrant flavors. That being said, there are some reposados that can add some earthy, complex undertones and bring out some tropical flavors in your Tequila nascer do sol. This may also render a slightly sweeter cocktail.