A maioria das pessoas não associa fotos ao consumo de qualidade. Somente a palavra evoca memórias desagradáveis para muitos. Depois de atingirem alguns anos após a idade universitária, a maioria dos bebedores abandona os atiradores em favor de outros tipos de absorver.
Mas não há uma maneira mais eficiente do que tiros para fazer o trabalho, por assim dizer, e quando feitos com cuidado, os atiradores podem provar um meio delicioso para esse fim rápido. Até muitos barmen de coquetéis sofisticados são fãs, com Snaquiris (Mini Daiquiris do tamanho de um tiro) e Ferraris (uma combinação de Fernet Branca e Campari) popular nesse conjunto.
Essas são uma dúzia de tiros e atiradores favoritos, dos clássicos dos anos 80 aos padrões atuais da faculdade e até um casal que não estaria fora de lugar em um jantar. Você certamente encontrará um novo objetivo nesta lista.
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Oyster Shooter
Este atirador vem cortesia do famoso barman Naren Young, que anteriormente ocupava o papel de diretora criativa no renome mundial Dante na cidade de Nova York e agora é o diretor criativo em Doce liberdade em Miami. Enquanto o atirador clássico de ostras normalmente se assemelha a algo semelhante a um minúsculo Bloody Mary , A reviravolta de Young vai um passo adiante. Sua receita pede vegetais verdes - tomatillos, aipo e pepino - que são então misturados com sal, pimenta, tabasco verde e, o mais importante, um ponto saudável de mezcal para um acompanhamento refrescante a uma travessa de ostras.
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Tiro de chá verde
Não está claro como essa foto, uma festa contemporânea e a favorita da barra de mergulho, recebeu o nome: não é verde e não contém chá-ou nada saudável, na verdade. Mas a mistura de uísque irlandês, schnapps de pêssego, mistura doce e fonte e refrigerante com limão com certeza é mais divertido do que uma xícara de matcha ou similares. Pré-focar um arremessador de tamanho de grupo fará de você um herói em sua próxima festa.
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B-52
Essa mistura de três camadas está entre os atiradores mais atraentes. Composto por licor de creme irlandês, Grand Marnier e licor de café, é tão divertido e barulhento quanto a banda para a qual foi nomeado. Jogue algumas músicas e pratique sua técnica de camadas! Dica: despeje os licores lentamente sobre a parte de trás de uma colher invertida com sua ponta mal tocando o líquido para garantir a separação máxima das camadas.
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Tiro quente
Este atirador é ideal como uma camisa, pois é essencialmente uma sobremesa líquida, seguindo um modelo semelhante ao de um Café irlandês . O licor de Galliano, que serve como componente alcoólico deste tiro, tem notas de baunilha, anis e canela; Ele forma a base do tiro, juntamente com o café expresso quente, e o creme de leite chicoteado recém -arejado é colocado em camadas por cima. Você provavelmente desejará mais de um desses deliciosos atiradores, então prepare -se de acordo.
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Washington Apple Shot
O tiro de Washington Apple é uma versão espancável do Washington Apple coquetel. Não é de forma alguma um atirador sofisticado, mas certamente é agradável. Para fazê-lo, tudo o que exige é um forte uísque canadense, suco de cranberry, schnapps azedos (sim, está de volta) e refrigerante. Se você é fã de maçã, este tiro de maçã e bobina pode estar especialmente no seu beco. Mesmo se você não estiver, é difícil dar errado demais com essa combinação.
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Kamikaze
Este tiro de vodka cítrico foi inventado em uma base naval americana no Japão após a Segunda Guerra Mundial e atingiu o mainstream durante o pico da popularidade de Vodka nas décadas de 1970 e 80. Para os amantes do icônico Cosmopolita Cocktail, o Kamikaze está a apenas um passo de ser sua miniatura, pois uma mistura abalada de vodka, suco de limão e licor de laranja - tudo está faltando é o suco de cranberry. Pode ter um sabor tão fresco e cítrico que você desejará imediatamente, mas lembre -se de que definitivamente dá um soco.
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Tiro irlandês
Tecnicamente, esta foto é um Boilermaker , um estilo de bebida definido por uma dose de licor - geralmente uísque - se divertia em conjunto com uma cerveja. A parte do tiro desta bebida é uma mistura de duas partes do creme irlandês de Bailey e uísque irlandês (mais comumente Jameson). O emparelhamento da cerveja: Guinness, é claro. Deixe o tiro na caneca do Guinness, jogue -o de volta e repita. É o titular da festa no dia de São Patrício e muitas noites turbulentas o ano todo.
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Jäger Bomb
Se houver um misturador que mudou e definiu a cultura de bebida ao longo da parte inicial do milênio, é sem dúvida a Red Bull. A empresa foi fundada em 1987 e a bebida energética de alta octanagem entrou no mercado dos EUA em 1997 (via Califórnia). Desde então, o Red Bull foi misturado a todos os tipos de bebidas de clube, principalmente a bomba Jäger. A parte da bomba de seu nome deriva do ato de soltar um copo cheio de Jägermeister em um copo cheio de Red Bull antes de fazer a coisa toda. Pode ser menos sofisticado do que o igualmente cafeinado Espresso Martini, Mas essa mistura de duas partes é muito mais fácil de preparar e, sem dúvida, mais divertida.
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Pickleback
Esta foto se tornou um item básico em bares de mergulho, pubs e bares de coquetéis. Suas origens traços para o Brooklyn's Bushwick Country Club . Em 2006, o vizinho do bar, McClure's Pickles, pediu para armazenar algum inventário no porão do bar. De acordo com o proprietário do bar, John Roberts, um cliente pediu uma cena de suco de picles para acompanhar sua vodka (uma prática comum na cultura russa de beber). O pedido inspirou o barman Reggie Cunningham a parecer um bourbon de Crow Old Crow com um tiro do suco de picada de McClure em vez da lata tradicional da Lager de fita azul de Pabst. Enquanto o item de menu começou como uma piada, os clientes realmente levaram para o emparelhamento, e a lenda do pickleback foi selada. Para fazê -lo, pegue qualquer uísque decente - de maneira preferida de bourbon - e persegui -lo com um pouco de suco de picles.
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Snap, estalar, soltar
Esta lista não estaria completa sem algum tipo de tiro de tequila, e o snap, o estalo, a queda de solta a caixa. Essa visão elevada do tiro clássico de tequila foi criada pelo lendário barman Salvatore Calabrese, que recomenda o uso de uma tequila premium como base. Em vez do habitual sal e limão a seguir, ele pede uma mistura de bitters de angostura e pimenta preta moída na hora, que é renderizada em uma pasta antes de ser aplicada às cunhas frescas de limão. Em vez de lamber o sal na mão ou na cunha, atirar na tequila e morder o limão, Calabrese incentiva os imbibers a tomar mordidas da cunha apimentada e temperada entre os goles de tequila para realmente apreciar o processo completo, em vez de derrubá -lo de uma só vez.
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Mamilo amanteigado
Ao contrário de seu irmão de união de maneira semelhante, a inspiração para o nome deste atirador é clara: os schnapps de caramelo que formam a base desse tiro de dois ingredientes. O outro ingrediente, licor irlandês de creme, é o que os dois atiradores têm em comum. A combinação produz um sabor semelhante a um doce de caramelo: cremoso, rico e doce.
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Mamilo escorregadio
Esse atirador ganhou destaque na década de 1980, quando as bebidas sugestivamente nomeadas foram toda a raiva (pense: sexo na praia, umbigo difuso e assim por diante). É uma mistura em camadas de licor de creme irlandês, sambuca com sabor de anis e granadina, e é tão doce quanto a lista de ingredientes sugere, mas desliza sua garganta com muita facilidade.
