Washington Apple

A maçã de Washington é um coquetel nítido e azedo que é fácil de fazer e ainda mais fácil de beber. Como a história diz, a bebida foi criada no final da década de 1980, depois que um inseto desagradável dizimou grande parte dos pomares de maçã do estado de Washington. Um homem empreendedor chamado Christof Guycoogan fermentou e destilou aquelas maçãs arruinadas para fazer licor de maçã, que complementava sua bebida favorita: uísque canadense misturado com um toque de suco de cranberry.

A combinação de Uísque canadense , o licor de maçã e o suco de cranberry se mostraram populares ao longo da década seguinte, e ainda é uma ligação comum hoje em bares em todo o país.

Qualquer uísque canadense pode funcionar bem neste coquetel, e o elemento da Apple é normalmente fornecido por schnapps azedos verdes. Se você quiser adicionar um elemento astuto à bebida, tente substituir os Schnapps por um licor de maçã de alta qualidade ou até Calvados, um conhaque francês de maçã. Isso renderá um ótimo sabor da Apple, com menos acidez (o cranberry já fornece muito disso) e sem sabores artificiais.

O coquetel de Washington Apple também é popular servido como um tiro. Você pode criar uma versão menor do original simplesmente reduzindo cada ingrediente e mantendo as proporções iguais. Agite tudo, despeje o líquido em um copo de tiro e desça a deliciosa bebida de uma só vez. Uma maçã de Washington todos os dias pode não manter o médico longe, mas pode animar qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 onça Uísque canadense

• 1 onça Apple Schnapps azeda

• 1 onça suco de cranberry

• Decore: 1 fatia de maçã

Passos

1. Adicione o uísque canadense, a azeda de maçã e o suco de cranberry em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

2. Coe em um vidro de cupê.

3. Decore com uma fatia de maçã.

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