Os 8 melhores espremedores cítricos

Enquanto o velho ditado continua, quando a vida lhe dá limões, faça limonada. Esse feito é particularmente fácil com a ajuda de um ótimo espremedor cítrico. No entanto, nem todos os espremedores cítricos são feitos igualmente. Existem espremedores cítricos portáteis usados ​​para espremer alguns limões ou limas de cada vez com um mínimo de esforço. Ou, existem espremedores cítricos industriais de serviço pesado construídos para dispensar litros de suco, às vezes em menos de um minuto.

Independentemente do tipo de espremedor cítrico que você está procurando, fique de olho em dois detalhes cruciais: recursos de desempenho e limpeza. Um grande espremedor receberá todo o suco, sementes e polpa de seus limões (e outros cítricos) sem quase nenhum esforço. Os melhores espremedores são fáceis de limpar e para a máquina de lavar louça. Se você está tentando Simplifique seu serviço Ou você só quer adicionar alguns coquetéis à base de cítricos ao seu repertório, um bom espremedor facilita a esprema de limão, limão ou suco de laranja em segundos.

Melhor no geral

Foto: Amazon

• Resistente

• Fácil de limpar

• Poderoso

• Precisa ser protegido para evitar gorjetas

Meu espremedor cítrico para casa ou qualquer novo programa de barra em que trabalhamos é este de Zulay, diz Jack Barnett , co-fundador da consultoria de coquetel de bebidas antiquadas. “É muito durável, parece nítido o suficiente para qualquer barra traseira ou para manter o balcão em casa, e é um bom preço. Zulay também é realmente bom em substituir qualquer peça, se for um problema.

Este espremedor cítrico manual usa alavancagem para espremer citrus com facilidade. Apenas certifique -se de protegê -lo antes de usá -lo para impedir que ele tomba. Puxe a alça (equipada com uma garra ergonômica) e o dispositivo esmaga poderosamente as frutas e vegetais - pense em limões de todos os tipos, junto com maçãs, abacaxi e limas. Esta opção é ótima para manter o balcão ou a parte superior da barra e suco rapidamente os cítricos para encomendar. Ele limpa facilmente, e o componente de suco aparece para fácil enxágue.

Dimensões (dxwxh): 7 x 11,25 x 15,75 polegadas | Material: Ferro fundido, aço inoxidável | Safe da máquina de lavar louça: Sim

Melhor velha escola

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• Fácil de usar

• Durável

• Construção simples

• Caro

Meu espremedor favorito é um raio de ra, descreve Sean Umstead , co-proprietário da Kingfisher Cocktail Bar em Durham, N.C. É um espremedor manual e carregado de primavera com o qual você pode esmagar um caso inteiro de citros. É pesado (mas sem muitas partes) e fácil de reparar. Um espremedor cítrico precisa ser confiável e trabalhar 100% do tempo, é por isso que eu amo esse espremedor manual.

Este espremedor de metal manual de três peças faz o truque-basta derrubar a alavanca e o suco fresco sai com facilidade. É uma ótima opção para um bar ou criação de limonada em casa (talvez para um London Lemonade ) e suco fresco pela manhã. Embora não apresente nenhuma tecnologia elegante e seja um pouco caro, é um modelo útil e comprovado, com construção de metal resistente e detalhes de borracha.

Dimensões (dxwxh): 11 x 7 x 24 polegadas | Material: Metal | Safe da máquina de lavar louça: Não

Melhor manual

Cortesia da Amazon.com.

• Estável

• Duradouro

• Bom para lotes grandes

• O braço manual pode tornar cansativo usar

O espremedor possui um cone removível, uma base ampla, pés de sucção de borracha para estabilidade e um acabamento de esmalte que protege o ferro fundido contra corrosão e corrosão. Em suma, é de nível profissional e construído para ser um cavalo de trabalho com qualidade de barra de um espremedor. Ou seja, é construído para durar e é eficiente e excelente para grandes quantidades de suco. Dito isto, a ação de levantar a alavanca e puxá -la para baixo pode cansar seu braço.

Dimensões (dxwxh): 9 x 7 x 23 polegadas | Material: Ferro | Safe da máquina de lavar louça: Sim

Melhor elétrico

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• Quieto

• Durável

• Rápido e eficiente

• Caro

Este espremedor cítrico de Breville combina a eficiência e a velocidade de uma máquina elétrica com o conforto de um braço manual. Qualquer tamanho cítrico-desde pequenas limas a grandes toranjas-se encaixa confortavelmente e permanece no lugar no cone de suco de ginventa quadra, e o braço de imprensa ergonomicamente projetado com um interruptor de segurança garante que o cone só gire quando a quantidade certa de pressão for aplicada. O bico de suco de parada de gotejamento evitará bagunça no balcão, enquanto os materiais fundidos resistirão à corrosão.

O motor de 100 watts é agradável e silencioso, perfeito se você estiver fazendo suco com frequência ou enquanto outros estão por perto. Os dois filtros de aço inoxidável permitem controlar a quantidade de polpa e as peças são lavadas em máquina de lavar louça. Embora tenha um preço alto, esta unidade durável durará e ficará ótima na sua bancada.

Dimensões (dxwxh): 10,3 x 14 x 7,6 polegadas | Material: Aço inoxidável | Safe da máquina de lavar louça: Sim

Melhor orçamento elétrico

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• Versátil

• Eficiente

• Diferentes configurações de celulose

• Só pode caber em um copo de 12 onças embaixo

Feito de aço inoxidável escovado com peças fáceis e seguras de lavagem de louça, essa ferramenta universal faz tudo. A unidade versátil apresenta um cone de suco com um recurso de reversão automática que alterna as direções para obter o suco mais possível do cítrico e a rodada final de rotação-assim como a máquina de lavar louça-consumindo que todo o suco é puxado da polpa restante. A ferramenta barata possui três configurações diferentes de controle de celulose, perfeitas para os amantes de celulose (e seus amigos que não o amam tanto).

Um dos grandes benefícios de um espremedor cítrico automatizado é que você pode medir perfeitamente o suco-simplesmente colocar um copo medidor (copo de 12 onças ou menos, pois qualquer coisa maior não se encaixa) sob a torneira e pausa a máquina quando você tiver suco suficiente para sua receita. Embora este seja um espremedor elétrico, o motor é surpreendentemente sutil.

Depois de terminar, a limpeza é uma brisa, embora o span-up extra-longa reduz qualquer gotejamento antes que eles aconteçam. Esta máquina bonita vem em três tons: cromo laranja queimado, preto e polido.

Dimensões (dxwxh): 5,75 x 6,38 x 10,75 polegadas | Material: Aço inoxidável | Safe da máquina de lavar louça: Sim

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Melhor computador de mão

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• Resistente

• Simples de usar

• Compactar

• Muito trabalho para grandes lotes de suco

Procurando um espremedor mais discreto? Para a maioria dos bares, seu espremedor de citros portátil básico é mais do que capaz de fazer o trabalho! aconselha o barman Seth Falvo. Algumas barras drasticamente exageram sucos cítricos, que realmente não se sustentam até o final do dia. Eu realmente não vejo o sentido de comprar um espremedor destinado a preparar galões de suco de cada vez, a menos que você esteja de maneira realista e consistente de tanto volume.

Dito isto, essa opção é ótima para pequenas quantidades em sua casa ou em um bar. Esta prensa resistente à mão feita de alumínio com um revestimento protetor pode processar limões, limão, frutas cítricas menores e laranjas. É fácil de usar (basta colocar meio cítrico na prensa, fechar a ferramenta e você tem citros em segundos) e fácil de armazenar com apenas 90 cm de comprimento. Uma segunda camada na ferramenta escolhe a polpa e as sementes. Como este espremedor é portátil, você pode colocá -lo diretamente sobre o seu Shaker de coquetel estanho ou jigger. Se você deseja suco de lotes grandes, opte por outro tipo de espremedor, pois seria muito trabalho com este. Para limpar, basta colocá -lo na máquina de lavar louça.

Dimensões (dxwxh): 2,9 x 8,7 x 2,1 polegadas | Material: Metal | Safe da máquina de lavar louça: Sim

Melhor para velocidade

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• Simples de usar

• Fácil de armazenar

• Dois tamanhos de revendedores

• Requer mais trabalho do usuário

Esse espremedor de estilo revendedor é um dos mais fáceis de usar e mais simplificado, mas leva mais tempo e esforço para usar em comparação com outros modelos. Em vez de pressionar o cítrico, esse revendedor pede ao usuário que corte a fruta ao meio e use a mão para pressionar o suco através do revendedor.

Se a sua cozinha estiver do lado pequeno, este espremedor manual é uma escolha ideal - o revendedora desliza o copo de medição e ninhos dentro dela para facilitar o armazenamento. O espremedor de dois em um inclui dois revendedores: um menor para limas e limões e um maior para laranjas e toranja (perfeita ao fazer um coquetel de toranja ). O próprio espremedor se encaixa no topo de um navio de 5 xícaras para armazenar o cítrico, completo com marcas de medição métrica e imperial e um bico sem gotejamento. O revendeder se encaixa na parte superior para facilitar a limpeza ou simplesmente jogá -la na máquina de lavar louça.

Dimensões (dxwxh): 5,2 x 5,7 x 8,5 polegadas | Material: Plástico | Safe da máquina de lavar louça: Sim

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Melhor dobrável

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• Fácil de armazenar

• Design Slim

• Fácil de usar

• Catcher de sementes embutido

• Materiais não tão duráveis ​​quanto outras opções

Imagine um espremedor que se dobra e armazena bem, sem ocupar muito espaço, e você terá o Fluicer de limão DreamFarm. Sim, é um espremedor manual, mas é tão fácil de usar e não exige tanto esforço quanto os joicadores tradicionais. Quando dobrado, ele tem um design compacto e compacto exclusivo. Quando estiver pronto para uso, desdobre e coloque um corte em metade de limão ou outras frutas no ponto triangular, depois sobre um copo ou um copo de medição, aperte as duas alças e observe o suco sair através do apanhador de pip, que age como um funil enquanto eleva o suco. O Flucier tem um apanhador de sementes embutido, então nenhuma semente caia no copo abaixo. Não há necessidade de colocar uma tonelada de músculo ao superar esse espremedor, porque se você o dominar, poderá quebrá -lo.

Escolha entre três cores: amarelo, laranja ou verde limão e obtenha sucos. Ah, e a limpeza também é fácil, basta colocar -a na máquina de lavar louça e deixá -la fazer o trabalho sujo.

Dimensões (dxwxh): 9,9 x 4,1 x 1,2 polegadas | Material: Polipropileno, aço inoxidável | Safe da máquina de lavar louça: Sim

Veredicto final

Devido ao seu design de baixa manutenção e poder de extração, O espremedor profissional de Zulay é a nossa melhor escolha; É fácil de limpar e pode lidar com outras frutas e vegetais, além de citros. Se você está procurando uma opção elétrica, o Breville Citrus Press Pro Juicer é rápido e eficiente e, embora caro, ótimo se você estiver em suco de muitos cítricos.

O que procurar ao comprar um espremedor cítrico

Manual vs. elétrico

Se você estiver produzindo grandes quantidades de suco de uma só vez, um espremedor elétrico economizará tempo e esforço; Os espremedores manuais exigem muito movimento e força do braço e podem ficar cansativos depois de um tempo. Os espremedores manuais serão suficientes, no entanto, ao fazer suco fresco para um coquetel ou dois.

Tamanho

Dependendo de como e com que frequência você usará o espremedor determinará o tamanho necessário. Se essa ferramenta for retirada principalmente em um fim de semana, um espremedor menor servirá, mas se você planeja fazer suco espremido na hora várias vezes por semana - ou precisar fazer quantidades maiores de suco - é melhor considerar um espremedor maior e com uma saída de volume mais alta.

Manutenção

As peças para lavador de louça tornarão a limpeza uma brisa, mas também ter menos peças para se preocupar significa que o espremedor é mais fácil de manter. Evite espremedores onde os pedaços de frutas podem ficar presos e são difíceis de remover.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre um espremedor cítrico e um espremedor?

Um espremedor cítrico foi projetado para extrair o suco de citros (limões, limas, laranjas etc.), que precisam ser cortados ao meio antes de espremer. Um espremedor (como um espremedor de prensa fria) pressiona o suco de frutas e vegetais inteiros ou picados e é usado para fazer bebidas saborosas e saudáveis.

Você tem que descascar cítricos antes de suco?

A fruta não precisa ser descascada antes de colocá -la em um espremedor cítrico, mas você deseja lavá -lo primeiro. Você também pode querer remover a casca com um descascador cítrico E salve -o para usar como enfeite para seus coquetéis.

Você pode usar os restos restantes do suco?

Além da compostagem, você pode Reaproputado seus restos cítricos fazendo um estoque cítrico , que pode ser adicionado a coquetéis pedindo suco de limão ou limão.

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

Kate Dingwall é uma escritora de espíritos experiente e colecionadora de vidro. Ela escreve sobre o mundo do bar e dos espíritos há cinco anos, incluindo uma extensa cobertura de copos. Ela é dona de uma quantidade preocupante de copos, desde decanters de Art Deco Karl Palda até cupês de cristal da era dos anos 1800, e está feliz em se alimentar poéticos com todos eles.

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