Ashwagandha é uma erva prescrita em Ayurveda como um suplemento Isso reduz a ansiedade e melhora o humor . Embora possa ser implementado em uma variedade de aplicações culinárias (e cobrimos alguns aqui entre os substitutos), seus benefícios estão na área de seus efeitos e não em seu sabor. É classificado como um adaptogen, que é uma erva medicinal que ajuda a normalizar os processos do corpo. Existem outros ingredientes à base de plantas que podem fornecer esses mesmos efeitos, para que você tenha várias opções ao procurar um substituto de Ashwagandha. Experimente um desses.
Sua melhor aposta: Rhodiola Rosea
Rhodiola Rosea é outro adaptogênio usado essencialmente da mesma maneira que Ashwagandha. Essas ervas são bem diferentes em termos de suas origens, já que Rhodiola Rosea vem da Europa, enquanto Ashwagandha é uma erva indiana. Apesar das diferenças entre seus ambientes originais, os efeitos de Rhodiola Rosea são semelhantes aos de Ashwagandha, pois ambas as ervas são usadas para tratar o estresse e podem ser usadas como antidepressivos; No entanto, Rhodiola também é usada para aumentar a atenção.
Ambas as ervas têm um gosto amargo que pode ser disfarçado quando acompanhado pelos ingredientes certos. Por exemplo, Rhodiola Rosea é geralmente usada em smoothies de frutas. A doçura da fruta ajuda a disfarçar a amargura. Esta erva também pode ser transformada em chá.
Uma segunda escolha decente: maca
Maca é uma planta de tubérculo andina que está na mesma família que o rabanete. Enquanto a raiz da maca é consumida fresca em seu país de origem do Peru, é vendida em forma de pó nos EUA. Maca Powder tem muitas das mesmas propriedades que Ashwagandha. É usado para aliviar o estresse e, como Rhodiola Rosea, pode fazer isso enquanto também aumenta a energia e a atenção. Os peruanos usam maca há séculos e é uma ótima fonte de algumas vitaminas, juntamente com alguns minerais e aminoácidos.
Maca’s taste is arguably the most pleasant of all the ashwageha substitutes; it is mildly nutty with a slight earthiness. Because its flavor is not as bitter as that of ashwageha, some people may consider it a better option. The most common way to consume maca e to get its health benefits is in the form of a smoothie but it can be baked into desserts or added to hot chocolate as well.
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Em uma pitada: raiz de alcaçuz
Raiz de alcaçuz é único entre os substitutos de Ashwagandha, porque é o dos poucos que podem ser usados simplesmente para seu sabor. Tem notas de cânfora acompanhadas por um sabor semelhante ao de funcho e anis . O sabor é profundamente controverso, pois muitas pessoas o acham medicinal e desagradável, enquanto outras amam.
Raiz de alcaçuz has some of the same benefits as ashwageha in that you can use it to help with your blood pressure. It helps with stress e can be beneficial for gastrointestinal health.
Outras alternativas
Ginseng é outra erva que você pode usar para aliviar o estresse. Tem uma longa história de uso na China. Tem uma amargura semelhante a Ashwagandha e pode ser usada da mesma maneira. As maneiras tradicionais de usá -lo incluem nos chás e nas sopas.
Reishi é um cogumelo de adaptogênio usado para combater a inflamação e o câncer. Outros efeitos que o tornam muito parecido com Ashwagandha incluem sua capacidade de ajudar a melhorar a cognição, sendo benéficos para o gerenciamento da pressão arterial.
