Nutella é um tratamento imensamente popular que é comumente usado como um spread para o pão . Consiste em manteiga de avelã aromatizada com chocolate. Nutella é fácil de encontrar na maioria dos lugares e tem um sabor distinto que não será fácil de replicar. Dito isto, aqui estão alguns bons substitutos de Nutella para quando você não consegue colocar as mãos em nenhuma das coisas reais.

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Sua melhor aposta: faça sua própria Nutella

Existem todos os tipos de razões para fazer de Nutella, incluindo o fato de que ela permite que você personalize o sabor para melhor se adequar às suas preferências. Outras razões possíveis para fazer isso incluem a necessidade de evitar nozes ou produtos de origem animal. Não é tão difícil criar uma versão de Nutella em casa; Você já pode ter os ingredientes essenciais em sua cozinha.

Você pode usar manteiga de noz, de preferência uma composta por avelãs, mas isso não é essencial. Você só precisa de uma fonte de sabor de noz, para que qualquer manteiga de noz ou semente funcione. Por exemplo, você pode fazer um substituto decente usando o tahine ou a manteiga de sementes de abóbora. Em seguida, você precisa de uma fonte de sabor de chocolate. A maneira mais simples de a maioria das pessoas fazerem isso é com cacau em pó, mas você pode usar chocolate escuro ou leite se tiver qualquer um deles por aí.

Em seguida, você deve adicionar um adoçante como açúcar ou mel. Uma fonte de gordura ajudará a mistura a assumir a consistência espalhada e parecida com a cobertura da Nutella real. Você pode usar óleo vegetal ou óleo de palma se tiver acesso a alguns e quiser replicar mais de perto a Nutella comercial.

Uma segunda escolha decente: manteiga de amendoim lisa

Natural Smooth manteiga de amendoim é feito moendo amendoins até que se tornem uma pasta fina que é quase um líquido. Você terá um sabor de noz semelhante e consistência cremosa da manteiga de amendoim lisa e da Nutella. Assim como Nutella, a principal maneira de usar manteiga de amendoim é como uma propagação para o pão. Ele tem o benefício adicional de ser melhor para você, pois contém menos açúcar.

Se você precisar adoçá -lo, basta adicionar uma geléia de frutas ou geléia. Além de ser um pouco mais saudável que a Nutella, a manteiga de amendoim será mais fácil de encontrar e mais barata que Nutella na maioria dos lugares.

As desvantagens da manteiga de amendoim incluem o fato de que ela não contém chocolate, portanto, não replicará o sabor da Nutella perfeitamente por conta própria. Ele também contém amendoins, que podem causar alergias para muitas pessoas.

Em uma pitada: manteiga de amêndoa

Embora seja feito de amêndoas e não avelãs, manteiga de amêndoa pode fornecer um sabor de noz semelhante para o de Nutella. Seu sabor é forte o suficiente e distinto o suficiente para que você não perceba a ausência de chocolate. A cor de algumas manteigas de amêndoa assada é escura o suficiente para torná -las semelhantes a Nutella. A manteiga de amêndoa natural também possui um perfil nutricional superior a Nutella. Ele contém mais vitamina E, proteína e fibra, para que a manteiga de amêndoa possa tornar um prato mais saudável do que Nutella.

A manteiga de amêndoa natural terá muito menos açúcar que a Nutella, o que significa que você precisará adicionar um adoçante se quiser uma partida mais próxima.

Outras alternativas

A manteiga de avelã consiste em avelãs moídos e é um dos principais ingredientes de Nutella. Como compõe uma grande parte do perfil de sabor de Nutella, também é um ótimo substituto. A manteiga de avelã tem uma grande desvantagem, pois é difícil encontrar em muitos lugares e pode ser caro onde quer que esteja disponível.