vietnamita

Peixe inteiro cozido no vapor com gengibre, cebolinha e soja

Hanói Açafrão Grelhado Peixe com endro e cebola

Costeleiros de porco vietnamitas

As cebolas assadas de Lan Pham

Shallots fritos crocantes

Costeleiros de porco grelhados com marinada doce de capim -limão

Carne de porco marinada com chile com couves salgadas de Bruxelas e hortelã