Mojito de melancia.
O que é rosa, suculento, saboroso e mais apreciado na praia durante o verão? Melancia, é claro. Existem poucas frutas que podem derrotar esse sede que o clima quente chegar, e a maneira como ela brilha em um coquetel só o torna muito melhor.
O tonalidade vibrante de salmão e sabor de frutas vegetais da melancia e o delicado sabor de frutas vegetais adicionam apelo visual e frescor às bebidas de todos os tipos. Quer você queira querer o liquidificador e coar -o para o suco, criar um xarope com ele, confundi -lo ou apenas cuba a fruta enfiando uma garrafa de tequila, a fruta deve deixá -lo satisfeito e revitalizado. São 11 bebidas com melancia para começar seu verão.
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Firecracker
Chamando todos os amantes de rum. Este é o picante atraente Daiquiri RIFF Você provavelmente estará bebendo o verão inteiro. A receita exige uma base de rum envelhecido que é adicionado com licor laranja, suco de limão, xarope simples , melancia enlameada e um pouco de pimenta moída pimenta, abalada e servida. O equilíbrio perfeito de ácido, doçura e tempero torna essa bebida maior que a soma de suas partes e o ideal para qualquer ocasião.
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Margarita de melancia
Melancia e tequila são uma partida feita no céu. Esse Margarita riff, apresentando mais do que um toque de Mojito , envolve uma mistura de tequila, suco de limão, suco de melancia, néctar de agave e hortelã, abalada e servida nas rochas. É uma combinação fresca e saborosa.
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Rosé brilhante
Muito mais do que o mero vinho de rosé brilhante que o nome desta bebida sugere, na verdade é uma mistura cuidadosamente criada de tequila, sucos de limão e melancia, xarope simples e, sim, rosé brilhante. É rápido e fácil preparar; Você pode considerar multiplicar a receita por 10 e fazer o valor de um arremessador, pois ela desaparece mais rapidamente do que você pode dizer Rosé o dia todo.
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Tequila Mockingbird
Enquanto esta bebida compartilha seu nome insignificante com muitas receitas, esta versão de Greg Seider, um barman de Nova York e o autor de Alquimia em um copo , é a variação frutada e picante da margarita que preferimos. Os pedaços de melancia e os pimentões de jalapeño são adicionados a um agitador e confusos com xarope de agave antes de serem misturados e abalados com tequila, suco de limão e gelo. É simples de fazer e entregar sabores frescos e complexos.
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Peppermelon
Criado no estilo de um Gin Sour , Esta bebida emprega uma base de gin seco de Londres que é emparelhado com sucos de limão e melancia e um preto-pepper e- xarope de mel Isso aprimora os sabores suculentos para um chute único.
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Spritzer de vinho branco de melancia
Embora isso talvez pareça uma bebida para a multidão do Boomer, é realmente delicioso e eminentemente esmagável. É feito no estilo de um Bellini (Uma mistura de purê de frutas e vinho espumante), mas aqui o elemento espumante de vinho assume a forma de uma combinação de vinho branco e água de refrigerante. Primeiro, a carne de néctar de agave e melancia é processada no liquidificador e depois tensionada e adicionada em um vidro. Basta adicionar vinho branco e cubra com água de refrigerante.
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Whatamelon
H. Joseph Ehrmann
Você já deve ter notado que ingredientes e sabores tendem a complementar bem a melancia - suco de citros, suco de citros e néctar de agave - todos os três dos quais também são exigidos neste coquetel. A hortelã e o néctar de agave ficam confusos em um agitador para liberar os delicados óleos essenciais da erva antes de se juntarem à vodka de pepino, licor de sabugueiro e sucos de limão e melancia para produzir uma mistura refrescante e aromática.
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Levante -se do Mar Vermelho
Quiabo
Inspirado no time de futebol da NFL, o Arizona Cardinals (seus fãs se chamam de Mar Vermelho, referindo -se à cor de suas camisas), essa elevada tequila azeda não poupa detalhes. Uma tequila de Blanco é abalada com Campari , suco de limão, xarope de melancia e bitters de Peychaud para criar um coquetel que equilibra incrivelmente bem os sabores amargos, doces e azedos.
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A estrela
Esta receita vem do famoso barman de Nova York Phil Ward, que confunde os pedaços de melancia com açúcar em cubos e refrigerante de clube antes de adicionar rum envelhecido, suco de limão e pimenta e cobertura com mais refrigerante de clube. Um enfeite de abacaxi e aldeia fornece um floreio final para a bebida doce e picante.
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Punchado de melancia brilhante
As bebidas de dia ensolarado não ficam muito mais festivas do que isso. A carne de uma mini melancia é jogada no liquidificador junto com um pouco de hortelã e processada até ficar homogêneo. O purê é então derramado na melancia escavada, juntamente com vodka, xarope simples, suco de limão e vinho espumante antes de ser coberto com um pouco de gelo. Jogue alguns canudos lá e tome um tome.
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Mojito de melancia
Você provavelmente já está familiarizado com o mojito tradicional. Mas neste riff frutado, o clássico coquetel cubano recebe uma reviravolta no verão com a adição de alguns cubos de melancia confusa e néctar de agave, substituindo o xarope simples. Ele também deixa de fora a água usual de refrigerante (mas é claro que você pode adicioná -lo de volta se preferir e servir a bebida em um bola alta, em vez de um vidro de rochas.) A bebida resultante é uma mistura equilibrada de rum, limão, xarope de agave, hortelã e melancia - perfeita para o verão.