Os 12 melhores vinhos italianos para beber em 2022

O mundo de Vinho italiano Pode parecer assustador - em um país menor que o estado da Califórnia, alguns dizem que existem mais de 2.000 variedades únicas de uva nativas e cerca de 400 delas são usadas na vinificação comercial. Toda província da Itália produz e exporta vinho, então também há um número esmagador de regiões para acompanhar!

Mas a boa notícia é que isso significa que há algo para todos entre os vinhos da Itália; O país geograficamente diverso produz uma gama fascinante de especialidades regionais em todos os estilos que você pode imaginar e a cada preço. Mas não surpreendentemente, porém, nossa melhor escolha - Livio Sassetti Brunello di Montalcino Pertimali 2015 —Como da Toscana, uma das regiões vinícolas mais prolíficas da Europa.

Como um bônus adicional, os vinhos tipicamente equilibrados e elegantes da Itália são famosos para a comida, então você certamente encontrará o emparelhamento perfeito para tudo, desde a noite de massas até uma extravagância de frutos do mar e um piquenique antipasti. Aqui estão os melhores vinhos italianos para procurar agora.

Melhor no geral

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Toscana | ABV: 14% | Notas de degustação: Cereja azeda, morango, trufa, chá preto

Quando se trata de história e tradição, nenhuma região vinícola italiana pode realizar uma vela para a Toscana, onde a viticultura é praticada desde o século VIII aC. As colinas bucólicas e a luz da tarde manchada que fizeram da Toscana o cenário de muitos filmes românticos e obras de arte famosas também formam o lar espiritual da uva da assinatura da Itália, Sangiovese. Embora Chianti possa ser a região mais famosa da Toscana, Brunello di Montalcino é onde os Sangiovese realmente brilha.

Aqui, torna alguns dos vinhos mais complexos e de vida de longa Itália, como esta safra etérea de 2015 de um reverenciado enólogo de terceira geração. Há muita coisa acontecendo neste vinho floral, saboroso e herbáceo com notas de bagas vermelhas azedas, cogumelos, chá preto e anis - e isso só vai melhorar com o tempo. Combine -o com uma tarifa saudável, como cordeiro de alecrim assado, ragù de javali ou risoto de trufas.

Melhor vermelho

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Piedmont | ABV: 14% | Notas de degustação: Cereja preta, pimenta, tempero, violeta

Juntamente com Sangiovese, Nebbiolo é uma das uvas mais nobres da Itália. Nas regiões de Barolo e Barbaresco, do Piemonte, ele atinge um equilíbrio entre poder e elegância, diferentemente de quase qualquer outra coisa. Ninguém faz Barbaresco melhor do que o Produttori del Barbaresco, uma propriedade cooperativa amplamente considerada como produtora de referência em toda a região.

O Barbaresco de 2017 é o vinho de nível básico da faixa, mas a proporção de preço-qualidade que ele oferece o torna uma das melhores compras de toda a Itália. De alguma forma, é rústico e bonito ao mesmo tempo, com frutas pretas profundas, detalhes florais e nuances de ervas salgadas. Alissa Fitzgerald, ex -chef da Reynard no Brooklyn, NY, diz, se eu vir Nebbiolo em uma lista de vinhos, é sempre a minha escolha. Pode ser bastante tânico, mas com acidez vibrante como um Pinot noir . Ela gosta de combiná -lo com legumes assados ​​saudáveis, mas funciona com tudo, desde macarrão a carnes e queijos envelhecidos. O que você escolher, cubra -o com muitas trufas, como fazem no Piemonte!

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Melhor branco

Foto: Cortesia de Drizly

Região: Sicília | ABV: 12% | Notas de degustação: Maçã amarela, meyer limão, solução salina, ervas

Etna Bianco é como a Chablis da Itália, mas com uma personalidade por si só. A partir dos solos vulcânicos de Mount Etna da Sicília, esse engarrafamento da Benanti equilibra textura rica com acidez vibrante e quase salgada, enquanto os sabores crocantes de frutas cítricos e pomares se combinam com caráter saboroso e mineralidade agradante. Feito a partir de 100% de carrinhos - uma uva que você é improvável de encontrar em qualquer lugar fora da Sicília -, esse vinho mostra a complexidade e o caráter que você normalmente encontraria em uma Borgonha branca que custa várias vezes o preço. Cristian Valbruzzoli, dono da importadora de Benanti, Lyra Wine, diz que foi atraído por este vinho porque tem uma personalidade forte que expressa a cultura e o terroir da Sicília.

Pode compartilhar certas características com a Borgonha branca, mas seu perfil único só poderia vir das encostas ensolaradas e ricas em minerais de Etna. Este é um vinho que realmente brilha com frutos do mar frescos - os sicilianos adoram como sua salinidade refrescante complementa o macarrão cremoso de ouriços do mar!

Melhor abaixo de US $ 50

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Piemonte | ABV: 14,5% | Notas de degustação: Cranberry, pétala de rosa, pimenta branca, tabaco

Se Barbaresco apresentar a elegância de Nebbiolo, Barolo está focado no poder da variedade. Mas, embora esses vinhos robustos e estruturados sejam construídos para durar, eles ainda têm aqueles aromáticos intoxicantes de Nebbiolo de flores perfumadas e tempero exótico. G.D. Vajra é uma das vinícolas mais emocionantes de Barolo, produzindo algumas das ofertas mais versáteis, acessíveis e acessíveis da região.

A Albe é uma mistura de vários locais de vinhedos orgânicos em Barolo, fornecendo um instantâneo perfeito do terroir local. Frutas azedos de cereja vermelha, cranberry e romã recebem um impulso aromático da pétala de rosa, alcatrão, tabaco, especiarias, pimenta branca e notas de ervas. ALBE é o vinho perfeito para o colecionador iniciante para a adega - embora seja tão fácil beber agora, é difícil acreditar que ele possa continuar a envelhecer por mais 20 anos ou mais!

Melhor abaixo de US $ 100

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Toscana | ABV: 14% | Notas de degustação: Blackberry, mirtilo, lilás, sálvia

O artista que virou vencedor Bibi Graetz fez seu nome com elegantes expressões puras das uvas nativas da Toscana. Na década de 1990, quando os super-tussões feitos de Cabernet e Merlot eram toda a raiva, Graetz estava buscando um retorno aos clássicos, com foco na especialidade local, Sangiovese. Sem nenhum treinamento formal, ele rapidamente alcançou o status de culto com seus vinhos não convencionais e expressivos organicamente cultivados.

O Testamatta de 2018 (italiano para, aproximadamente, Madman, como Graetz é conhecido com seus colegas enólogos!) É fresco, divertido e vibrante, mas sua riqueza e complexidade se esgueiram. Este vinho mostra suculento preto e mirtilos acompanhados de folhas de sálvia, pimenta branca, trufa preta e personagem lilás. Uma ausência total de carvalho novo coloca a pureza da frente e do centro da fruta, mas taninos finos e ultra sedos permitirão que esse vinho envelheça por décadas. Este é o livro de Sangiovese, mas de alguma forma, ao mesmo tempo, é deliciosamente diferente.

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Melhor alarde

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Veneto | ABV: 16,5% | Notas de degustação: Plum, Blackberry, Mocha, Tabaco

Nunca houve outro enólogo como o falecido Giuseppe Quintarelli. Conhecida como o padrinho de Amarone, Quintarelli prestou atenção meticulosa aos detalhes e qualidade, a fim de criar o padrão de ouro por unanimidade acordado para esse estilo incomum de vinho feito de uvas parcialmente secas. Os vinhos Amarone são alguns dos mais profundos e mais ricos do mundo, com o álcool se aproximando dos níveis de vinho fortificados.

O engarrafamento artesanal de Quintarelli, que é produzido apenas em safras excepcionais, é o mais intensamente concentrado de todas, mas consegue manter a elegância quase impossível. O Amarone Classico 2012 é um vinho verdadeiramente lendário, com notas inebriantes de frutas -de -berry escura, cereja preta, ameixa, chocolate agridoce, especiarias de férias, fumaça de tabaco e couro. Este é um vinho de ocasião especial, se alguma vez houve um . Aproveite depois do jantar em excelente companhia com uma variedade de queijos idosos ou as melhores trufas de chocolate que você pode encontrar!

Melhor rosé

Foto: Cortesia de Drizly

Região: Sicília | ABV: 13% | Notas de degustação: Cereja, morango, melancia, casca de laranja

Este rosé picante de Mount Etna é tudo o que você quer em um vinho rosa. O favorito do culto da indústria do vinho vem de Tenuta Delle Terre Nere, um pioneiro no vinho Etna de alta qualidade. A propriedade organicamente cultivada se tornou um ponto de referência para toda a região. Os vinhedos de alta altitude de Terre Nere são perfeitos para fazer rosé, já que temperaturas mais frias e ventos rápidos se traduzem em vinhos frescos e refrescantes.

A cereja brilhante e suculenta, o morango e a melancia nessa tumulto de cobre 100% nerello-mascalese é acentuada por ervas, pasta de amêndoa, flores frescas, casca de laranja e uma pitada de gengibre. Uma faixa de acidez atrevida e mineral a torna uma escolha óbvia para um vinho de piquenique (o presunto e o melão é o nosso par de emparelhamento), mas se sairá surpreendentemente bem com praticamente qualquer peixe ou avicultura.

Melhor espumante

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Lombardia | ABV: 12,8% | Notas de degustação: Maçã amarela, melão de mel, amêndoa, brioche

Todos nós conhecemos e amamos Prosecco, mas há outro borbulhante italiano que deve estar no seu radar: Franciacorta. O jornalista de vinhos Amber Gibson diz que, enquanto Prosecco às vezes pode ser muito doce para o meu gosto, Franciacacorta está muito mais próxima de sabor ao champanhe. Isso ocorre porque, diferentemente do Prosecco, essa especialidade lombardiana usa os mesmos métodos de produção e variedades de uva que a icônica região francesa. Felizmente, os vinhos Franciacorta normalmente oferecem valor muito melhor do que seus colegas de Champenoise.

O Cuvée Prestige, do CA 'Del Bosco, é uma mistura das melhores safras recentes, feita principalmente de Chardonnay, e embalada em uma garrafa exclusiva e atraente que a torna perfeita para presentear ou ocasiões especiais. Este vibrante brilho exibe maçã amarela, pêra, melada, citros e aromáticos de frutas de pedra adiantados; Com o tempo no vidro, notas intrigantes de hortelã, orégano, jasmim, camomila, amêndoa e brioche tostado se desenrolam. Para a hora do aperitivo, combine -o com Brie assado e uma variedade de frutas secas.

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Melhor doce

Foto: Cortesia de Vivino

Região: Toscana | ABV: 14% | Notas de degustação: Damasco, abacaxi, mel, especiarias

Enquanto Moscato d'Asti pode ser o vinho de sobremesa mais reconhecível da Itália, uma especialidade da Toscana de Toço Ambar chamado Vin Santo não deve ser negligenciada por ninguém com um gosto por doces. As uvas Malvasia e Trebbiano são secas depois de escolher para concentrar seus açúcares e sabores, resultando em um vinho viscoso e luscomemente doce com caráter notavelmente rico. O produtor clássico de Chianti, Fèlsina, faz um dos melhores que encontramos, com a adição de uvas Sangiovese para contribuir com profundidade e complexidade sublimes.

O 2008 é distinguido por aromas e sabores cativantes de damasco cristalizado, pêssego e abacaxi, flores brancas perfumadas, mel de bordo, fumaça, avelã tostada, figo seco e tempero marrom. Embora seja certamente doce, a acidez picante mantém tudo harmoniosamente equilibrado. Emparelhe isso , como os tuscanos fazem, com biscotti de amêndoa (Dunking encorajado!), Ou uma disseminação de patê, foie gras e queijos potentes como Stilton ou Gorgonzola.

Melhor vermelho Value

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Abruzzo | ABV: 13% | Notas de degustação: Cereja, amora, pimenta preta, ervas

Montepulciano d'Abruzzo é o melhor prazer para a multidão da Itália. Não deve ser confundido com Vino Nobile di Montepulciano (um vinho de Sangiovese da Toscana), este vermelho macio e com cheiro de ameixa é feito a partir da uva de Montepulciano na ensolarada costa leste da Itália. Pode fazer vinhos dignos de idade, mas adoramos essa variedade de sua capacidade de produzir vermelhos fáceis e deliciosos para beber diários que não quebram o banco.

O engarrafamento de 2017 da La Valentina é sobre frutas macias: amoras, mirtilos e cerejas, juntamente com notas de pimenta preta, ervas, cedro e uma pitada de terra fresca; É raro encontrar tanta complexidade a esse preço. Este é o tipo de vinho que acompanha praticamente tudo. Pizza, massas e praticamente qualquer tipo de carne são correspondências naturais; Isso também estaria em casa em um cobertor de piquenique ao lado de queijo e charcutaria.

Melhor vinho de festa

Foto: Cortesia de Eataly

Região: Emilia-Romagna | ABV: 11,5% | Notas de degustação: Cereja azeda, melancia, morango, toranja rosa

Esqueça tudo o que você sabe sobre Lambrusco. Na verdade, existem várias variedades distintas dessa uva; Lambrusco Grasparossa é responsável pelos vermelhos borbulhantes e às vezes doces que você costuma ver. Mas há outro tipo que merece sua atenção: a variedade Lambrusco, mais alta e de corpo mais leve, Lambrusco di Sorbara é o meu favorito, diz Mark Middlebrook, representante de Portovino de Portovino e comprador da Vinhos Paul Marcus em Oakland, CA. Eu prefiro a versão pálida do Rosato-é um ato de alta fios de acidez de alerta, frutas vermelhas claras e efervessos de limpeza de paladar.

Este brilho radiante e seco de osso será a vida de qualquer festa, com notas quase elétricas de morango, melancia, toranja rosa, romã e frutas azedas de cereja e uma pitada de rosa selvagem. Você deseja trazê -lo para o seu próximo encontro - ou apenas beba em casa, já que esse brilho vibrante é basicamente uma celebração em uma garrafa.

Melhor vermelho incomum

Foto: Cortesia de Wine.com

Região: Andar | ABV: 12,5% | Notas de degustação: Cereja azeda, violeta, lavanda, BlackBerry

Este leva vinho aromático para o próximo nível. Feito a partir da uva lacrima antiga, nativa da cidade de Morro d'Aba, este vinho é tão perfumado que você pode querer mergulhar alguns nos pulsos. Quando você sentir o cheiro, você provavelmente esperará um sabor doce, mas o primeiro gole revelará um atordoante deliciosamente seco e preenchido, ao contrário de qualquer vinho tinto que você já provou.

O Querciantica é sobre as notas florais: Violet, lavanda, gerânio e rosa dominam o nariz e o palato, seguidos por um espectro inteiro de frutas de baga, que variam de vermelho a preto. Você pode emparelhá -lo com carne de porco assada ou descanso de pato grelhado em molho de amora, mas essa beleza singular é uma delícia por conta própria.

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Nikki Goddard é um escritor de vinhos com 14 anos de experiência na indústria, bem como a certificação CSW e WSET Diploma. Ela é apaixonada por tirar a intimidação da educação sobre o vinho e ministrou aulas para os níveis 2 e 3 do WSET. Em 2019, Nikki foi nomeado um dos melhores escritores de vinhos da Vining Media.