Os 10 melhores vinhos baratos para beber

Beber ótimo vinho não significa que você precisa gastar em todo o seu salário, e certamente não requer sacrifício de qualidade por quantidade. Existem muitos vinhos baratos disponíveis, feitos de frutas com responsabilidade, têm pouca manipulação no porão e, o mais importante, têm um sabor delicioso. De Pinot Noirs a Chardonnays, aqui estão os melhores vinhos baratos em uma variedade de categorias - todas em torno de US $ 25 ou menos.

Melhor no geral

Região : Beaujolais, França | ABV : 12,5% | Notas de degustação : Cerejas, frutas vermelhas, pimenta branca

No mundo dos vinhos acessíveis, não fica melhor do que as 'passas Gaulois' de Lapierre. Esta garrafa é produzida por uma das famílias de vinificação mais conceituadas de Beaujolais. Orgânico, bem feito e seriamente fácil de beber, este vinho é carregado com sabores de cerejas azedas, frutas vermelhas suculentas e pimenta branca. Sirva um pouco refrigerado com charcutaria, queijo, taco de terça -feira favoritos e muito mais. Você nunca vai dar errado com esta garrafa.

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Melhor branco

Foto: Cortesia de Drizly

Região : Loire Valley, França | ABV : 12% | Notas de degustação : Toranja, maçã verde, pedras trituradas

Além das lendas locais Jo Landron e Domaine Luneau-Papin, a Domaine de la Pépière é considerada um dos produtores de Muscadet de maior qualidade-e o preço torna o acordo com o mais doce. Embora a região seja extremamente variada e complexa, os vinhos produzidos aqui são feitos principalmente para consumo imediato, os preços permanecem relativamente baixos.

Esta garrafa saborosa é o resultado de frutas pressionadas direta fermentadas com leveduras nativas e envelhecimento de sur-lie por 4-8 meses antes do engarrafamento. O vinho é atrevido, refrescante e carregado de bondade mineralmente. Espere sabores de toranja, maçã verde e pedras trituradas. Se ostras ou favoritos de bar cruas estiverem no menu, este vinho é um acéfalo (embora realmente pareça bem com qualquer coisa salgada e deliciosa).

Melhor vermelho

Região : Califórnia, EUA | ABV : 13% | Notas de degustação : Frutas vermelhas, solo de envasamento, cedro

Encontrar não é difícil encontrar a Califórnia Pinot Noir por menos de US $ 15, embora procurar garrafas de qualidade possa ser um desafio. Esse vinho produzido de forma sustentável por Baco, no entanto, marca as duas caixas.

Fundado por David Gordon, diretor de vinhos da Tribeca Grill Em Nova York, Bacchus cria garrafas excelentes e com preços razoáveis ​​de locais de vinha em toda a Califórnia. As notas de frutas vermelhas cristalizadas, especiarias de cedro e solo de envasamento dominam o picante e o palato refrescante deste vinho. Bebe com aves assadas, peixe grelhado ou hambúrgueres de cogumelos portobello.

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O que nossos especialistas dizem

Quando 'compras de prateleira', a linha mais baixa é indigna do seu paladar, enquanto a fila superior é normalmente muito cara. Quanto à linha 3, quase sempre existem jóias! - Dunagan, diretor de vinhos da Helen

Melhor rosé

Região : Provence, França | ABV: 12,5% | Notas de degustação : Morango, creme, raspas cítricas

Conhecida por suas praias de areia, campos carregados de lavanda e dias ensolarados, a região francesa de Provence também é conhecida por sua produção de vinho do rosé. Ainda assim, nem todos os rosa provencal são criados iguais. Encontrar um produtor de alta qualidade é sempre fundamental ao procurar vinho acessível, e Rosé não é exceção.

A Triennes é uma joint venture entre Aubert de Villaine e Jeremy Seysseses, dois dos vinherans mais talentosos da Borgonha, ou enólogos. Esta garrafa é produzida a partir de frutas organizadas e é carregada com sabores de morangos azedos, creme e raspas de citros. Sirva refrigerado com lanches de inspiração francesa para uma fuga para o ensolarado, o sul da Provence.

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Melhor Merlot

Região: Vale de Columbia, Washington, EUA | ABV: 14,3% | Notas de degustação: Framboesas, cereja preta, baunilha

Embora a Califórnia seja considerada há muito tempo como o lar de Merlot, o estado de Washington está dando à costa norte uma corrida pelo seu dinheiro. As altitudes e os climas mais frios de Washington permitem que as uvas Merlot preservem sua acidez natural e atinjam um delicioso equilíbrio entre maturidade e frescura. A família Januik trabalha em seus solos do vale de Columbia há décadas, e esse Merlot é um dos seus principais cuvées. Notas deliciosas de framboesas, cerejas pretas e baunilha levam a um acabamento flexível e duradouro. Sirva com legumes assados, carnes temperadas e todas as coisas grelhadas.

Bom saber:
Se estou procurando um vinho de um lugar como Washington, então vou direto para as misturas, diz Andrew Januik, enólogo da ROVA HILL . Ele recomenda tentar vinhos produzidos a partir de uma variedade ('mistura') de locais em crescimento, citando AVAs maiores e áreas de crescimento como chave. Esses vinhos também costumam ter menos carvalho e podem beber melhor do que seus colegas mais caros, especialmente no início, diz ele.

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Melhor Pinot Grigio

Foto: Fonte da imagem / Wine.com

Região : Tirol do Sul, Itália | ABV : 12,5% | Notas de degustação : Pêra, pimenta branca, frutas cítricas

Pinot Grigio geralmente recebe uma má reputação, pois é produzido em massa, fino e sem sabor - no entanto, podemos prometer que essas estatísticas imediatamente se dissipam no primeiro gole do engarrafamento de Elena Walch. Agora liderado por suas filhas, Karoline e Julia, os 60 hectares de Elena Walch de Vines de Alto Adige são todos de forma sustentável, com respeito ao meio ambiente colocado em primeiro lugar. O vinho foi inteiramente vinificado em tanques de aço inoxidável, embora um curto período de envelhecimento da sur-lie acrescente uma textura agradável à sensação na boca do corpo de bom corpo do vinho. Este Pinot Grigio brilhante e picante mostra sabores de peras salgadas, pimenta branca, citros e ervas cortadas frescas. Combine com uma variedade de hors d'oeuvres frescos ou simplesmente saboreie por conta própria e desfrute de um adorável vinho aperitivo.

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O que nossos especialistas dizem

Se você o viu em um comercial, evite -o, este capitalismo está aproveitando você, explica Dunugan. No entanto, existem produtores europeus fazendo vinhos orgânicos bonitos, mas economizando uma fortuna no vidro. Você também pode reciclar a embalagem.

Melhor doce

Foto: Cortesia de Vivino

Região : Douro, Portugal | ABV : 20% | Notas de degustação: Ameixas, chocolate ao leite, tempero doce

Aqueles que amam o porto provavelmente tiveram um ponto de Fonseca ou dois durante a vida. Embora o bin nº 27 Cuvée tenha sido criado há mais de 100 anos (para prazer em família), o vinho foi lançado pela primeira vez no mercado de compras públicas em 1972.

O vinho é produzido a partir de uma mistura de vinhos de reserva e passa quatro anos envelhecendo em grandes cubas de madeira antes do engarrafamento. No paladar, o vinho é rico, liso e carregado de sabores de ameixas maduras, chocolate ao leite, alcaçuz e um toque de tempero doce e tostado. Embora o vinho esteja delicioso agora, só vai melhorar com alguns anos de idade. Sirva com suas sobremesas favoritas ou simplesmente deixe um derramamento disso se tornar seu novo curso final favorito.

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Melhor Moscato

Foto: Wine.com

Região : Piemonte, Itália | ABV : 5,5% | Notas de degustação : Pêssego enlatado, gengibre, madressilva

Quando se trata de Moscato, Vietti faz alguns dos melhores. O produtor é um dos nomes mais antigos e altamente respeitados do Piemonte, e o 'Cascinetta' oferece grande valor e é feito com frutas organicamente agricultadas. A ampla acidez natural do vinho equilibra o açúcar residual no paladar. Notas de pêssegos enlatados, flores brancas, gengibre e madressilva dominam o sabor fresco e com gás do vinho. Esta garrafa é definitivamente boa para saborear solo, embora funcione bem com aperitivos picantes ou pratos de brunch doce.

Bom saber:
Dunagan revela que a maioria dos importadores de vinho está listada nas etiquetas traseiras - e pode fornecer informações importantes para encontrar grandes vinhos a bons preços. Essas empresas ganham a vida para encontrar um bom vinho e trazê -lo nos Estados Unidos, e muitas vezes os restaurantes compram muitos de seus vinhos desses importadores. Conheça o importador e trate -os como um selo de aprovação, diz ele. As chances são de que, se você teve um vinho acessível de um importador específico, provavelmente desfrutará de outras escolhas do livro deles.

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Melhor para a sangria

Foto: Vivino

Região : Mendoza, Argentina | ABV : 13,5% | Notas de degustação : Frutas escuras, passas, violetas

A família Zuccardi foi pioneira em agricultura e vinificação responsável na Argentina nos últimos 70 anos, e sua nova linha de vinhos orgânicos é uma prova de seu fervoroso trabalho duro. A Bodega Santa Julia recebeu o nome da terceira geração da família, Julia Zuccardi, que continua pioneira e a perseguir inovação e agricultura sustentável em Mendoza. Este Malbec cheia de sabor salta com sabores de frutas escuras maduras, groselha preta, passas e violetas. Os sabores concentrados e concentrados em frutas do vinho são perfeitos para se misturar em saborosos Sangria , embora definitivamente não se esqueça de jogar um solo de solo de lado para provar o vinho por conta própria.

O que nossos especialistas dizem

Minha grande dica para o vinho acessível é ir para coisas que você nunca ouviu falar. Se você nunca ouviu falar, provavelmente não é moderno e caro e cheio de dólares de marketing. - Caroline Conner , fundador do vinho, Jante,

Melhor para happy hours

Foto: Cortesia de Wine.com

Região : Campal, Áustria | ABV : 12% | Notas de degustação : Maçã verde, rabanete, sal marinho

Refrescante, produzido com responsabilidade e delicioso? Conte-nos em. Para o vinho de happy hour em casa perfeito, não procure mais, o Gruner Veltliner de Lois 'Lois'. A alta estrutura de ácido e sólido neste vinho biodinâmico complementa uma variedade de lanches, incluindo aperitivos fritos, tábuas de queijo e até mesmo saladas e vegetais 'difíceis de combinar'. O vinho possui sabores de maçã verde, casca cítrica, rabanete e sal marinho.

Bom saber:
Thomas Pastuszak, diretor de bebidas em O nômade e fundador da Empire Estate, tem algumas sugestões ao procurar vinhos excelentes e acessíveis. Uma boa jogada é ir à sua loja de vinhos local e fazer alguns amigos, diz ele. Em lojas menores, o espaço é limitado, portanto os compradores de vinhos precisam ser realmente seletivos ao tomar suas decisões de compra. '

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Veredicto final

Nem todo ótimo vinho tem que ser caro! No entanto, ao procurar um vinho com preços mais baixos, recomendamos manter garrafas que são produzidas a partir de frutas com responsabilidade e nas mãos de grandes produtores. Encontre os produtores que você conhece e confia, bem como importadores e distribuidores, depois explore suas formações. Como sempre, encontrar uma fiel loja de vinhos local também é fundamental - e não esqueça que a Internet é seu amigo. Simplesmente encontre um produtor ou vinho em que você esteja interessado, pesquise no Google suas práticas de agricultura e vinificação e caia na deliciosa toca de coelho da bebida de vinho feliz.

O que procurar

Recomendamos procurar ótimos produtores que cultivam com responsabilidade e produzam vinhos que se encaixam no seu orçamento. O vinho delicioso pode ser encontrado a qualquer preço, às vezes é apenas uma questão de fazer um pouco de pesquisa. Veja o próximo ponto para obter mais dicas!

Perguntas frequentes

Os vinhos mais baratos são feitos de maneira diferente dos vinhos mais caros?

Em muitos casos, sim. Embora nem todos os vinhos baratos sejam produzidos em massa, muitos fabricantes de grandes marcadores de vinhos produzidos em massa usam aditivos e produtos químicos para manipular seus vinhos, cortar cantos com vinificação e agitar garrafas mais rápidas e em quantidades maiores. (Nota: nenhuma das marcas acima em destaque usa produtos químicos agressivos em suas práticas de vinificação.)

O que torna o vinho barato?

Infelizmente, o que torna os vinhos muito baratos são geralmente más práticas agrícolas, produtos químicos e aditivos. Felizmente, existem soluções. Alguns produtores são capazes de cultivar organicamente em larga escala devido a equipes maiores, orçamentos mais altos e agricultura em áreas menos procuradas-isto é, para dizer, em vez de cultivar em condições duras (embora de cultivo ideal) que possam ser usadas todas as equipes necessárias e que os produtores procuram, em que as áreas de máquinas possam ser usadas.

Qual é a melhor maneira de beber vinho barato?

Recomendamos a direção de qualquer coisa produzida em massa e de uma marca grande, pois beber pequenos e apoiar os agricultores responsáveis ​​é uma maneira de ser um consumidor diligente. No entanto, vinhos mais baratos, como as escolhas acima, podem ser apreciados da mesma maneira que os vinhos mais caros seriam: com amigos, entre a família, o solo, com ou sem comida - as oportunidades são infinitas.

Quando é usada uma abundância de produtos químicos e aditivos severos, sim, há uma chance de você se sentir pior no dia seguinte, embora nada seja garantido. Pense nisso como se o vinho fosse comida - você se sentiria pior se comesse um prato orgânico e saudável de vegetais ou um recipiente de fast food oleoso para o jantar? Uma vez que pensamos no vinho da maneira que fazemos comida (afinal, o vinho é um produto agrícola), as peças começam a fazer sentido!

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Vicki Denig é um vinho, espíritos e jornalistas de viagem que divide seu tempo entre Nova York e Paris. Seu trabalho aparece regularmente nas principais publicações da indústria. Ela é a criadora de conteúdo e gerente de mídia social de uma lista de clientes de prestígio, incluindo Sopexa, Paris Wine Company, Becky Wasserman, Seleções Vulcânicas, Vinhos de Le Du, Windmill Wine