Procurando uma nova atividade educacional do conforto de sua própria casa? Aproveite o crescente número de ferramentas que estão se tornando disponíveis no espaço de bebidas alcoólicas.
Se você quiser aprender mais sobre espíritos, várias plataformas fornecem instruções e cursos abrangentes. Seu mergulho profundo consistirá em tudo, desde o básico do coquetel até Essentials de Bartending , dando a você mais confiança em suas técnicas e habilidades de porção.
Esteja você procurando desenvolvimento profissional ou apenas deseja aprender mais sobre a indústria do Spirits, as aulas on-line darão a você a chance de aprender com instrutores de primeira linha, mentores de bares e aficionados por bebidas. Independentemente de seus objetivos, você provavelmente precisará fazer uma variedade de exames para obter a certificação de sua escolha.
As 4 melhores aulas de espíritos online de 2024
Acessível
Um padrão da indústria, oferecendo história detalhada e conhecimento sobre coquetéis
Abordagem flexível e de pertence
Pode ser demorado
O programa pode ser um desafio para aqueles que preferem aprendizado prático
Painel on -line detalhado com fóruns, lições e testes interativos
Linha do tempo de conclusão orientada ao aluno dentro das datas do curso
Acesso ao educador para feedback durante o curso
Os exames avançados do curso devem ser feitos pessoalmente
Amostras de bebidas não estão incluídas na taxa do curso
Acesso a eventos de rede e seminários on -line gratuitos
Variedade de recursos de estudo
O exame pode ser feito em casa e agendado com proctor
Guia de estudo do CSS comprado separadamente
Os materiais de programa e estudo são caros
Os exames podem ser feitos por proctor em casa
Projetado especificamente para uísque
Taxas caras e extras para retestar
Master level class exams are in-person
Melhor geral: Barsmarts
Barsmarts
Por que você deve tentar
Criados pelo império mundialmente renomado Pernod Ricard, o Barsmarts fornece aos entusiastas do coquetel de treinamento e conhecimento essenciais de bartender, que eles podem estudar e completar no seu próprio ritmo.
PrósBarsmarts is one of the go-to spirits education platforms for Bartenders and is designed to provide its students with a comprehensive foundation for any and all gigs. This resource was originally created for Pernod Ricard, but it has since become an industry standard.
A empresa oferece duas opções para escolher, Barsmarts Basic, um curso introdutório e uma opção mais aprofundada, Barsmarts Professional. O curso introdutório discute o básico de espíritos e licores (e como eles são produzidos) junto com o Serviço e o Essentials de Bartending. Barsmarts oferece treinamento envolvendo métodos de degustação, produção de espíritos e história, Fundamentos do coquetel Desde o século XIX até os dias atuais e técnicas de gerenciamento.
Um terceiro conceito, a equipe certificada, permite que os estabelecimentos - sejam eles atualmente abertos ou não - para fornecer os dois programas Barsmarts aos funcionários e acompanhar o progresso dos participantes. Esses programas consistem em vídeos, uma pasta de trabalho escrita e vários exames.
Após o registro, você poderá fazer o curso no seu próprio ritmo. Os cursos Barsmarts custam cerca de US $ 29 cada.
Melhor Internacional: Vinho
Wset
Por que você deve tentar
Wset is an internationally recognized, rigorous program designed for wine, spirit, e interesse enthusiasts and professionals, with participation locations around the world and online for convenient learning.
PrósDesde 1969, vinho
Agora, com uma experiência de aprendizado on-line abalada, o WSET está oferecendo seus vários vinhos, bebidas espirituosas e interesse Aulas através de mais de 800 provedores em vários idiomas. Dependendo da sua localização, você precisará descobrir quais centros de ensino e exame de terceiros perto de você oferecer instruções.
Para espíritos, o WSET oferece três níveis de premiação, a maioria disponível online. O Nível 1 é um curso intensivo para iniciantes e abrange categorias de espírito primário de uma perspectiva sensorial geral, enquanto os mais intermediários Nível 2 se aventuram nos métodos de produção espiritual, além de fundamentos e técnicas de servir e coquetéis.
Ambos os níveis incluem uma abordagem de degustação patenteada e um exame final, e o compromisso de tempo varia de seis a 84 horas. Os graduados recebem um certificado de conclusão e um pino de lapela.
Os custos variam com base no provedor que você escolher.
Melhor prestígio: Sociedade de Educadores de Vinho - Especialista Certificado de Espíritos
Sociedade de Educadores de Vinhos
Por que você deve tentar
Para os aficionados espirituais que desejam avançar suas credenciais, aprovando o prestigiado especialista em espíritos (CSS), uma conta de associação e recursos da Society of Wine Educators pode ser uma correspondência.
PrósAo ingressar na Sociedade de Educadores de Vinhos (SWE), os profissionais de bebidas e os entusiastas têm acesso a uma grande variedade de vantagens, incluindo materiais de preparação para exames como o Especialista Certificado de Espíritos (CSS).
O exame CSS de uma hora consiste em 100 perguntas de múltipla escolha. Não há pré -requisitos necessários para levá -lo. A obtenção de uma pontuação de 75% ou melhor permite que você use o CSS pós-nominal como parte de sua assinatura profissional. Depois de passar, você receberá um certificado para enquadrar e um pino de lapela CSS.
Por aproximadamente US $ 135 por ano, a associação de nível profissional é mais econômica do que um curso introdutório de WSET-um investimento digno, considerando o retorno do programa e o prestígio anexado ao nome do SWE. Ainda assim, o próprio exame tem um custo adicional , assim como os materiais de estudo. No entanto, não há custo para um curso real.
Embora os custos de material de estudo sejam os mesmos para membros e não membros, os membros pagam cerca de US $ 525 pelo exame CSS, enquanto os não membros pagam aproximadamente US $ 850 (por si só essas economias significa que o custo anual da associação paga por si).
Como membro do SWE, você também estará a par de suas academias on -line de vinhos e bebidas espirituosas, ambas gratuitas para os membros em nível profissional (desde que você possua um crédito de participação no exame atual). Essas plataformas fornecem aos alunos de certificação muita literatura em torno do assunto escolhido, além de testes, exercícios e muito mais.
Melhor para os amantes de uísque: O Conselho de Programas Especialistas Certificados do Whisky
O Conselho do Uísque
Por que você deve tentar
Projetado para especialistas em uísque em todo o mundo, receber uma das acreditações do Programa Especialista Certificado por Uísque ou buscar um programa mestre é considerado o topo do campo.
PrósO Conselho do Uísque Masters is dedicated to bringing remote education to whiskey lovers everywhere. Become a certified expert online through the organization’s Scotch certificado , Bourbon , e Uísque Programas especializados.
Não há pré -requisitos para os cursos de uísque ou bourbon, mas um aluno deve passar no exame profissional de uísque ou bourbon certificado para se inscrever no programa Certified Whisky Specialist.
Os programas Scotch e Bourbon (Nível I) cobrem história, métodos de produção, degustação, regiões, destilarias e muito mais. O exame especializado em uísque (Nível II) abrange ambos os sujeitos enquanto se aproxima de outras categorias e regiões, incluindo América do Norte, Irlanda e Japão.
O custo para os programas de uísque e bourbon começa em torno de US $ 395 cada, e o curso de uísque é de cerca de US $ 495. Nota: Existem taxas adicionais se você não passar sua primeira tentativa.
O Conselho do Uísque Masters also offers online exams for Scotch certificado Professional, Certified Bourbon Professional, e Certified Uísque Specialist courses. These exams are remotely proctored and do not allow any study material to be present in your space when conducting the exam.
A conclusão do programa de especialista em uísque certificado é necessária para a participação no curso de Master of Scotch, que deve ser concluído para se inscrever no programa Master of Whisky. Os exames de nível mestre são concluídos pessoalmente em Kentucky ou na Escócia.
Os painéis dos exames dos dois programas de mestrado serão supervisionados pelos detentores e mestres do Quaich nos dois primeiros anos do programa e, como são nomeados os 10 primeiros mestres do escoce, eles assumirão esses papéis e supervisionarão os exames subseqüentes.
Se você deseja se tornar um especialista em uísque credenciado em um dos níveis mais altos disponíveis, mira os níveis mestres.
Veredicto final
Whether you are dipping your toe in the water and want to learn some basic cocktail crafting at home or if you are a mixologist and want to hone your craft, finding an online spirits class can improve your knowledge and skills. Taking a course in the comfort of your home can be appealing to those who are searching for education in spirits. And, depending on what exactly you're interested in, there are myriad platforms to choose from. Receiving accolades and having well-known accreditation from BarSmarts, all while going at your own pace at home, may feel like the right fit. WSET, on the other hand, has beginner classes with access to personalized instructional help.
Perguntas frequentes
O que é uma aula de espíritos online?
Um curso de espíritos on -line é uma sala de aula virtual dedicada a ensinar a você tudo o que há para saber sobre certas categorias de espírito. Você pode ter aulas que se concentram em um estilo específico, como os programas especializados certificados do Conselho de Whisky Masters em Scotch, Bourbon e a ampla categoria de uísque, ou pode seguir uma abordagem mais holística como o vinho Bartenders E os fãs.
Posso obter uma certificação através de uma aula de espíritos on -line?
Sim, existem muitas aulas de espíritos on -line que oferecem um certificado após a conclusão bem -sucedida - por exemplo, a Sociedade de Educadores de Vinho e o Vinho
Qual é a diferença entre uma aula de espíritos on -line e uma aula de bartending online?
A spirits class, whether online or in-person, focuses specifically on one or more spirit(s) and covers everything from history and the distillation process to styles and tasting. Online bartending classes mainly concentrate on teaching students how to make a great drink, along with service standards and tips and tricks to use behind the bar. Online spirits classes, especially those that offer certification, often cost more than Aulas de Bartending Online .
Metodologia
Em um mundo que se adapta constantemente aos recursos digitais, existem muitos recursos de aprendizado on -line, embora nem todos sejam tão conhecidos, reverenciados ou acessíveis como outros. As ofertas nesta lista foram escolhidas porque marcaram uma caixa ou outra (ou uma combinação) para atender a todos os níveis de experiência, orçamentos, origens e objetivos. Também queríamos atingir fãs de espíritos específicos, por isso incluímos os principais cursos que atrairiam uísque e amantes de vinho.
