Infundir xaropes simples; arbustos picantes; Bitters caseiros : Todos eles ajudam a criar uma ótima bebida, mas se você realmente quiser impressionar, essa bebida precisa de um enfeite único.
Algumas das guarnições mais extremas não são tão práticas para o uso doméstico ( Bloody Marys de próximo nível, alguém? ). Then there are the super-fancy, seemingly impossible drink-toppers used by Martin Cate and his team at San Francisco’s world-class tiki bar Smuggler’s Cove.
Rosas e cobras de curling feitas de cascas de laranja; Os fãs criados a partir de folhas de abacaxi: todos são absurdamente fáceis de montar. Quem tem tempo para gastar 10 - ou até cinco - minutos preparando um enfeite em uma noite movimentada? Com o nosso volume, tendemos a fazer guarnições mais simples, diz Cate.
Observe abaixo como o barman de Cove do Smuggler, Marcovaldo Dionysos, demonstra como preparar cinco das guarnições mais fáceis de enfeitar um coquetel de verão.
Slithering Snake Orange Peel
Você é um máverick com o descascador cítrico? Você estará depois de aprender a fazer isso fácil de decorar. Ele adiciona um pouco de peculiar Antiquados e negro . Aqui está o que fazer:
1. Com o descascador em uma mão e a laranja na outra, comece a descascar em uma extremidade da laranja e orientar o descascador a toda a volta. Certifique -se de tornar uma extremidade um pouco mais larga (isso servirá como a cabeça da cobra), seguida por um gancho longo mais estreito que vai envolver o vidro.
2. Com um palha ou palito de dente, puxa buracos na extremidade larga da casca de laranja para um par de olhos adoravelmente assustadores.
3. Você tem uma cobra!
Folhas de abacaxi
Fazendo congelado Daiquiris ou Analgésicos em casa? Uau, seus convidados com esse fã de abacaxi aparentemente complicado, mas na verdade super simples. Adicione um sprig de hortelã e uma torção de limão para excitação extra.
1. Puxe três folhas completas de abacaxi da fruta e espalhe -as na forma de um ventilador. Usando o gelo no vidro para segurá -los no lugar, insira o ventilador de abacaxi no vidro.
2. Obtenha extra-espessa colocando um raminho de hortelã e uma torção fina de limão (use um canivete de canal para isso) em frente ao ventilador de abacaxi.
Casca de laranja
Em um encontro? Este buquê não convencional é o seu ingresso para o romance. Além disso, é muito mais fácil de fazer do que parece. Dê uma olhada:
1. Com o descascador em uma mão e a laranja na outra, comece a descascar em uma extremidade da laranja e guie o descascador todo o caminho ao redor da fruta.
2. Role a casca de laranja em uma forma de botão de roseira.
3. Prenda a casca de laranja empurrando um palito de dente pelo centro.
4. Puxe um raminho de hortelã pelo centro, certificando -se de que algumas folhas permaneçam do lado de fora da casca, para criar folhas.
Como raminho
Se a descascamento cítrico não é a sua ideia de simples, aqui está um enfeite que recebe a medalha de ouro para um acessório de coquetel chamativo mais fácil. Tudo o que você precisa é de um raminho de hortelã e uma flor de dendrobium, que é uma variedade de orquídeas barata (você pode até Compre -os online ).
1. Coloque um raminho de hortelã e coloque -o na bebida. Siga com uma flor de dendrobio colorida.
Como raminho
Esteja você dando uma festa de super -herói ou apenas precisa manter as mãos secas enquanto toma um coquetel suado em um dia quente de verão, aqui está uma maneira simples de realizar os dois. Nós vemos muitos Capos Mojitos em nosso futuro imediato.
1. Adicione um raminho de hortelã e noz -moscada moída na hora à sua bebida (a noz -moscada é opcional). Dobre um guardanapo de pano horizontalmente e faça outra dobra de meia polegada na parte superior. Continue a rolar no meio do caminho (até que você tenha material suficiente nas extremidades para amarrá -lo).
2. Coloque o guardanapo ao redor do centro do vidro e amarre -o.
