Desculpe, Snoopy: esses cones de neve embriagados não são para você ou para crianças.
Em vez de colorir de açúcar e alimentos, essas versões contêm frutas frescas e suco de citros, café expresso forte e, é claro, álcool.
Embora os cones de neve sejam fabricados costumando derramar xarope com sabor sobre bolas de gelo raspado, essas versões saldidas se rompem com a tradição. As combinações de bebida e líquido são congeladas até ficarem sólidas e depois arrebatadas com os dentes de um garfo em cristais fofos e saborosos. Não é necessário barbear!
Eles podem não ter o apelo nostálgico dos cones de neve-raspagem azul que você tinha quando criança. Mas eles têm um sabor muito melhor e são uma maneira muito adulta de mesclar bebida e congelar o cérebro em um pacote refrescante.
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Blackberry-Lime Rickey Snow Cones
Com base no Rickey Style of Cocktails , Este cone de neve exige uma mistura de vodka, suco de limão e um xarope de amora adoçado. Tart e terra, ele mistura o melhor dos sabores de verão em uma colher gelada.
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Cones de neve expresso-rum
Espresso Granita com chantilly é um tratamento italiano clássico. Esta versão leva um passo adiante, pedindo que uma forte queda de rum envelhecido à mistura. O chantilly recém -fabricado empresta um golpe de riqueza para equilibrar a intensidade com cafeína. Como é isso para La Dolce Vita?
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Cones de neve esbelta de bourbon de pêssego
Bourbon e pêssegos são dois favoritos do sul, e esta receita os combina da maneira mais refrescante. Bourbon se junta ao néctar de pêssego, suco de limão espremido na hora e um pouco de xarope simples infundido com hortelã fresca para um Julep -nota. É o tratamento de bourbon de verão que você nem sabia que estava desejando.