Bourbon and Peaches - dois grandes favoritos do sul que se dão muito bem juntos. Esta receita da autora de livros de receitas Jessica Battilana combina os dois da maneira mais refrescante.
As notas de tempero, baunilha e caramelo de bourbon juntam -se a néctar de pêssego (que é essencialmente suco de pêssego com a polpa da fruta, geralmente com um pouco de suco de limão e açúcar adicionado para sabor), um toque de suco de limão espremido recém -espremido e um pouco de xarope simples infundido com hortelã fresca para um Julep -nota.
Deixe tudo congelar, durante a noite, se puder, divida -o em uma textura macia com um garfo antes de servir. É o tratamento de bourbon de verão que você nem sabia que estava desejando.
Como fazer cones de neve embriagados 3 maneiras diferentes
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
-
4 onças bourbon
-
1 1/2 xícaras néctar de pêssego
-
1 onça suco de limão, espremido na hora
-
1 onça xarope simples de hortelã
-
Decore: 4 raminhos de hortelã
Passos
Serve 4
-
Em uma tigela pequena, misture o néctar de pêssego, o xarope simples de hortelã, o suco de limão e o bourbon. Despeje em uma panela de vidro largo ou de aço inoxidável; O líquido deve ter cerca de 1 polegada de profundidade. Transfira para o freezer e congele por 2 horas.
-
Retire do freezer e cole os dentes de um garfo na superfície para quebrar quaisquer cristais de gelo que se formaram. Volte ao freezer e deixe congelar até ficar sólido (pelo menos 8 horas ou durante a noite).
-
Pouco antes de servir, retire do freezer e cole o garfo pela superfície, raspando e quebrando -o até que se assemelha ao gelo raspado macio.
-
Divida entre quatro cones de papel ou cupês gelados e decore cada um com um raminho de hortelã. Sirva imediatamente.
Me pêssego 78 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!
