Os melhores uísques para iniciantes, de bourbon a centeio

Apesar do que algumas pessoas podem ter você acredita, uísque Não deve parecer um espírito intimidador para que os bebedores iniciantes conheçam melhor. Para os não iniciados, pode ter uma reputação de ser dura, complicada ou que deve ser bêbada de uma maneira muito particular. O perfil de sabor de uísques diferentes realmente pode ser complexo, mas não é nada que você não possa lidar, especialmente se estiver escolhendo a garrafa certa para começar.

Conversamos com especialistas da indústria de bares de todo o país para obter suas recomendações sobre o que são os melhores uísques para iniciantes, de bourbon e centeio a um único uísque de malte a Uísque japonês . Comece com isso se você for novo na categoria e se ramifique a partir daí. Mas não deixe ninguém lhe dizer como beber seu uísque, porque não há caminho errado, desde que você esteja gostando. Aqui estão as melhores garrafas de uísque para iniciantes.

Melhor no geral

Foto: Drizly

Região: Kentucky | ABV: 45% | Notas de degustação: Baunilha, caramelo, carvalho

Representando o deserto dos pioneiros e exploradores americanos, este uísque de bourbon é bom para iniciantes porque não é tão agressivo, diz Danilo Bozovic, de Açúcar , o bar e restaurante na cobertura no leste de Miami. Pelo contrário, é muito suave e convidativo. Timothy Slane, gerente de bar em Edmond, OK, também recomenda o Buffalo Trace. É suave e bem equilibrado, ele diz. Fácil de beber com um pouco de doçura que o torna mais palatável para alguém que não está acostumado a esses gostos.

Melhor irlandês

Foto: Drizly

Região: Irlanda | ABV: 40% | Notas de degustação: Chocolate, baunilha, especiarias

Slane é uma entrada relativamente nova na categoria de uísque irlandês. Embora o uísque seja apresentado, os futuros engarrafamentos consistirão na produção do uísque na destilaria localizada no terreno do castelo homônimo, mundialmente famoso para os muitos shows que ocorreram lá ao longo dos anos. Slane é triplo de barril amadurecido em Oak Virgin, usou barris de uísque e barris de xerez, dando-lhe um perfil de sabor acessível e arredondado que os recém-chegados à categoria apreciarão.

Leia a seguir: Os melhores uísques irlandeses

Melhor centeio

Foto: Evins

Região: Kentucky | ABV: 43% | Notas de degustação: Canela, pimenta, baunilha

Alguns uísques de centeio são muito assertivos, com um mashbill de centeio de 95% que embala muito tempero no paladar. Mas a antiga Overholt, produzida na destilaria Jim Beam, tem uma porcentagem de centeio pairando em algum lugar sobre os 51 % legalmente exigidos, dando notas suaves de frutas, baunilha e caramelo que correspondem ao tempero sutil. Esta é uma garrafa acessível para iniciantes de uísque de centeio que podem ser usados ​​para fazer coquetéis e desce mais fácil.

Melhor japonês

Foto: Wine.com

Região: Japão | ABV: 43% | Notas de degustação: Mel, baunilha, fumaça

Toki é feito para apelo no mercado de massa, e é definitivamente um prazer para a multidão, diz Clay Tolbert de A luz do beco em Charlottesville, VA. O uísque é uma mistura da mesma empresa que torna garrafas mais difíceis de encontrar como Yamazaki e Hakushu. O enorme perfil de mel, com madeira suficiente para lembrá -lo de que é o Whisk (e) Y, diz Tolbert. É um descendente escocês, disfarçado de irlandês, com armadilhas japonesas. Você parece sofisticado AF!

Melhor escocês de malte solteiro

Foto: licor

Região: Escócia | ABV: 43% | Notas de degustação: Açúcar mascavo, caramelo, laranja

A ponte entre Bourbon e Scotch é curta, diz Donegan. No entanto, se você não está pronto para se rotular como um bebedor de uísque em tempo integral e está se interessando pela arte dos espíritos envelhecidos, este é um ótimo lugar para começar. É um uísque leve e bebendo que não é muito doce. Ele não precisa de mixers nem pretensões para que ninguém o aproveite. Eu gosto de me referir a ele como meu 'Summer Scotch', mas felizmente entrego o ano todo.

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Melhor uísque misturado

Foto: Wine.com

Região: Escócia | ABV: 40% | Notas de degustação: Baunilha, citros, especiarias

O ombro de macaco está um passo acima de outros uísques escoceses misturados, porque é composto por apenas uísque de malte, sem uísque de grão incluído. Não há nada de errado com o uísque de grãos, mas muitas misturas escocesas usam uísques muito jovens que dão um sabor duro e sem graça. Esse não é o caso do ombro de macaco, uma mistura destinada a fazer coquetéis que têm um perfil de sabor complexo cheio de baunilha, frutas e especiarias.

Leia a seguir: Os melhores utensílios misturados

Melhor bourbon

Foto: Drizly

Região: Kentucky | ABV: 40% | Notas de degustação: Baunilha, caramelo, carvalho

Fácil para a carteira, este é um ótimo lugar para começar a experimentar um grande clássico americano, diz Donegan. É uma ótima batedeira, mas também pode ficar por conta própria em um azedo antiquado, Manhattan ou Nova York (recomendo a cobertura com um merlot da Califórnia).

Four Roses é frequentemente reconhecido como um dos melhores bourbons acessíveis e se destaca no mundo do uísque como uma combinação de dez receitas diferentes que são misturadas para criar o produto final.

Melhor Single Malt American

Foto: Drizly

Região: Portland, ou | ABV: 45% | Notas de degustação: Butterscotch, Citrus, Oak

A categoria American Single Malt está crescendo rapidamente em popularidade e há muitas destilarias de nota. Para os recém -chegados, experimente esse malte principal do Westward, um portland inovador ou destilaria. É feito a partir de 100 % de cevada maltada, como seu primo escocês, e envelhecido em novos barris carbonizados de carvalho americano, semelhante ao bourbon. Mas o resultado é algo completamente diferente, e esta garrafa fornece um bom instantâneo do que esperar dessa categoria crescente.

Melhor bebendo

Foto: Drizly

Região: Kentucky | ABV: 46,85% | Notas de degustação: Espreda de assadeira, baunilha, carvalho

Eu cresci na Virgínia, uma cidade pequena, e meu avô sempre me dizia que um homem precisa de três tipos de uísque, diz Scott Wenger, consultor independente em Tampa, FL. Um para misturar com refrigerante, um que você pode saborear todos os dias e outro para celebrações. Isso se enquadra na categoria de 'que você pode saborear todos os dias'. O sabor é bom o suficiente para saborear, mas também se destaca aos coquetéis, e o preço é muito razoável. Eu acho que é muito bem arredondado e fácil de abordar para iniciantes e, mais uma vez, o preço é incrível para a qualidade.

Melhor sabor

Foto: Cortesia de Drizly

Região: Tennessee | ABV: 35% | Notas de degustação: Querida, baunilha, banana

Os espíritos marrons, em geral, podem ser um gosto adquirido e levar algum tempo para se adaptar, diz Matthew Sentas, gerente geral da Barra de cozinha da delegacia em Boston. No entanto, sugiro começar com o de Jack Daniel. Se você encontrar Uísque do Tennessee Para ser difícil de beber no começo, depois as versões com sabor de uísque pode ser um bom lugar para começar. Jack Daniel's oferece uma versão de mel, maçã ou fogo que pode ajudar a facilitar.

Melhor para Boilermaker

Foto: Barra de reserva

Região: Irlanda | ABV: 40% | Notas de degustação: Amêndoa, frutas, carvalho

Quase todo mundo está familiarizado com Jameson, um uísque irlandês extremamente popular que é fácil para o paladar. Esta foi a minha porta de entrada para o uísque, diz Jonathan Cunningham, gerente de barra Lembre -se de churrasco em Greenville, SC. É um corpo leve, um pouco doce e perigosamente potável. Experimente em um boilermaker, que é uma dose de uísque caído em uma cerveja. Jameson vai particularmente bem com uma cerveja americana leve.

Melhor para coquetéis

Foto: Cortesia de Old Forester

Região: Kentucky | ABV: 43% | Notas de degustação: Açúcar mascavo, melaço, especiarias

O Old Forester é o bourbon mais antigo destilado continuamente de antes, durante e depois da proibição, diz Trey Ledbetter, gerente de bebidas do próximo Kimpton Sylvan Hotel em Atlanta. Orçamento e o paladar amigáveis, este bourbon é nítido no começo, mas suaviza rapidamente. É perfeito para beber sozinho no gelo ou em seu favorito coquetel de bourbon . Spicy com baunilha macia e notas de laranja, tente isso em um Julep antiquado ou de hortelã.

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Veredicto final

Buffalo Trace é a melhor opção para iniciantes de uísque por alguns motivos importantes. Primeiro de tudo, é acessível e, sem dúvida, uma das melhores ofertas por aí, considerando seu complexo perfil de palato e sabor. É feito na Destilaria Kentucky com o mesmo nome e, enquanto garrafas muito mais caras e limitadas também são produzidas lá, o bourbon homônimo é um lugar fantástico para começar para qualquer novato de uísque.

O que procurar

O uísque pode ser uma categoria intimidadora para os recém -chegados, mas a principal coisa a lembrar é que não há necessidade de se preocupar porque há um uísque para todos os paladares em todas as categorias. Ao procurar um uísque para iniciantes, pense no estilo que você prefere. Você está procurando um bourbon americano mais doce, um uísque esfumaçado de Islay ou um centeio mais picante? Você vai beber ou misturar alguns coquetéis? Procure um ABV mais baixo se quiser manter as coisas no lado mais frio do espectro ou opte por algo a 90 provas ou superior, se desejar desbloquear mais sabor. Mais importante, divirta -se explorando a categoria de uísque, pois existem diferenças pronunciadas, dependendo do país onde foi produzido e do estilo específico.

Perguntas frequentes

Qual é o tipo mais fácil de uísque para começar?

Não há resposta certa ou errada aqui, mas dois estilos que podem ser um bom lugar para começar são o bourbon e o uísque irlandês. O bourbon é conhecido por ter um perfil de sabor mais doce com notas de baunilha, caramelo e um toque de carvalho desde o momento em que gasta em barris de carvalho carbonizado virgem. O uísque irlandês é sempre chamado de suave, o que parece redutivo, mas realmente descreve um perfil acessível e frutado que muitas pessoas acham fácil de beber.

Qual é a diferença entre bourbon, uísque etc?

Cada uísque (ou uísque) tem certas características definidoras que são legalmente necessárias. O bourbon deve ser fabricado na América a partir de uma lei de mash de pelo menos 51 % de milho e envelhece em recipientes de carvalho carbonizado (praticamente sempre sempre barris). Rye é feito de 51 % de centeio, tornando -o um uísque mais picante. O escocês de malte único deve ter envelhecimento por um mínimo de três anos e é feito a partir de 100 % de cevada maltada, enquanto um uísque misturado é uma mistura de uísques de malte e grãos. O uísque irlandês também tem envelhecimento por um mínimo de três anos e, dependendo do estilo, pode ser uma mistura de grãos diferentes ou feita de cevada maltada e não sumalada (quieta ainda) ou 100 % de cevada maltada (malte único).

Você deveria beber reto ou pode tê -lo em coquetéis?

Lembre -se sempre - não há maneira errada de beber uísque, principalmente se você é novo na categoria. Experimente isso realmente ver como é o gosto do uísque, adicione um pouco de gelo se você quiser esfriar ou derrubar o ABV, e definitivamente o use para fazer qualquer coquetel clássico como um antiquado.

É um desperdício comprar uísque caro para iniciantes?

Vá em frente e dedique uma garrafa cara, se quiser, mas lembre -se de preço, como a idade, não significa necessariamente uísque melhor. Portanto, se você é novo na categoria, comece com uma dessas garrafas recomendadas acessíveis, mas não sacrifique a qualidade.

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

Jonah Flicker é uma escritora experiente que cobre espíritos e viaja pelo mundo que visita destilarias há muitos anos. Seu trabalho apareceu em muitos pontos nacionais diferentes, cobrindo tendências, novos lançamentos e histórias e inovadores por trás dos espíritos. Seu primeiro amor permanece uísque, mas ele é parcial com tequila, rum, gin, conhaque e todas as coisas destiladas.