Woman drinking red wine on an orange background

Nunca foi tão fácil comprar um novo hobby, aprender uma nova habilidade ou se tornar um especialista em algo pelo qual você é apaixonado, e o mundo do vinho não é exceção. As melhores aulas de vinho on -line permitem que você aprenda os meandros da produção de vinhos, uvas diferentes e a indústria como um todo.

Se você estiver interessado em aprender mais sobre uma das bebidas mais antigas do mundo, compilamos uma seleção das melhores aulas de vinho on -line.

As 4 melhores aulas de vinho online

Melhor para vinho espumante: Champagne MOOC (Comitê Interprofessionel de Vinho Champagne)

Champagne MOOC

Champagne MOOC

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Por que você deve tentar

Os amantes de champanhe e os estudantes curiosos podem mergulhar em uma experiência de aprendizado breve, mas aprofundada, sobre a história de fazer essa bebida cintilante reverenciada.

Prós
  • Dois módulos disponíveis, incluindo a versão gratuita

  • Disponível em vários idiomas com legendas

Contras
  • Para um certificado de conclusão, deve passar o módulo pago

  • Alguns alunos podem querer um curso mais rigoroso

Se você deseja aprender os meandros de champanhe , Existem dois cursos oferecidos pelo Civc que permitem a oportunidade perfeita para fazê -lo. A versão clássica (gratuita) cobre o processo de vinificação, bem como o terroir, história e economia da região de champanhe, juntamente com um módulo de diversidade e degustação. A versão premium (aproximadamente US $ 58) se baseia no currículo da versão clássica, adicionando vídeos extras, testes e uma declaração de conclusão no final. Ambos os cursos são oferecidos em inglês e francês, com legendas disponíveis em sete idiomas adicionais.

Melhor para a indústria de serviços: Sommday School Service Workshop (Napa Valley Wine Academy)

Nappa Valley Wine Academy in orange and grey font with grey sketch wine glass

Sommday School Service Workshop

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Por que você deve tentar

Neste curso criado pelo famoso mestre Sommelier Tim Gaisiser, os alunos poderão fazer uma abordagem premiada e auto-liderada para aprender enquanto aprimora suas habilidades para futuros exames de sommelier.

Prós
  • Alta taxa de passagem

  • Oportunidade de se envolver no portal com outros estudantes e professores

Contras
  • Os alunos devem ser iniciantes

  • Não oferece um kit de vinho de degustação em casa

Desenvolvido pelo mestre Sommelier Tim Geriser para Napa Valley Wine Academy, Sommday é um curso de vinhos em duas fases que consiste em sete horas Workshop de serviço (US $ 69) e a Degustação dedutiva (US $ 149) porção. Esta dupla do curso é para profissionais de hospitalidade que desejam aprimorar seus serviços e habilidades de degustação, bem como indivíduos que desejam se tornar sommeliers. Através desses workshops intensivos, os alunos podem aprender como é ser um sommelier desenvolvendo habilidades, como melhorar sua maneira do lado da mesa e percepção sensorial.

Para aqueles que buscam uma experiência mais especializada, a Napa Valley Wine Academy's One-One-One sessões de treinamento online Coloque seu painel de especialistas na ponta dos dedos. Para fazer o curso, escolha um mentor e reserve um horário para iniciar sua sessão personalizada de 30 ou 60 minutos com base em orifícios que precisam preencher seu conhecimento ou seus objetivos gerais de carreira futura.

Melhor para treinamento em palato: Degustação de vinhos: Técnicas sensoriais para análise de vinhos (UC Davis)

UC Davis University of California in navy blue font

Degustação de vinhos: técnicas sensoriais para análise de vinhos

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Por que você deve tentar

Liderados pelo enólogo especialista John Buechsenstein, os participantes aprendem os componentes da degustação de vinho e como montar voos de vinho, com uma revisão por pares no final do curso.

Prós
  • Parts of class are free

  • LED em inglês com várias legendas disponíveis

  • Técnicas aprofundadas sobre como provar o vinho e criar combinações de comida/vinho

Contras
  • Requisitos de curso de 15 horas podem demorar muito tempo

  • Como avanços dos alunos, existem custos para módulos

  • Não pode estender prazos

A UC Davis e a Coursera se uniram a este curso de vinho sensorial gratuito, projetado para iniciantes que desejam obter uma compreensão de espectro completo de como os sentidos interpretam os vinhos. O enólogo John Buechsenstein leva os alunos Tabela de vinho Técnicas, vocabulário sensorial, vinhos do mundo, construção de vôos, pares e falhas e defeitos comuns encontrados em vinhos, concluindo com uma revisão final por pares. Os alunos completam o curso em sua linha do tempo preferida; Quatro a seis semanas é o objetivo.

Melhor para um amplo reconhecimento: WSET Awards e Diploma em vinhos, vários níveis

WSET illustration in blue of a woman holding a wine glass

WSET Awards e Diploma em vinhos, vários níveis

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Por que você deve tentar

Estudar no WSET vem com reconhecimento internacional premiado, juntamente com o conhecimento altamente considerado em vinho, espíritos e saquê.

Prós
  • Educação do vinho para todos os níveis e profissões

  • Acesso ao educador para feedback

Contras
  • Classes de nível superior devem ser tomadas pessoalmente

  • Auto-ritmo sem conteúdo vivo

Fundado em 1969, o vinho

Agora que esses provedores tiveram que se adaptar mais do que nunca à demanda digital, o WSET está intensificando seu jogo de acordo para aprimorar a experiência de aprendizado on -line para estudantes e educadores, tornando suas oportunidades remotas ainda mais acessíveis do que antes. Os alunos podem se matricular virtualmente para tomar o Prêmios de Nível 1–3 e o Diploma de nível 4 através de fornecedores aprovados. Os próprios cursos consistem em rigorosos currículos fundamentais práticos em torno de variedades de uva, geografia, técnica de degustação, serviço, emparelhamento, apelações, princípios comerciais e muito mais.

O prêmio de nível 1 do WSET é uma excelente opção para iniciantes, mas pode ser ignorada por aqueles que já possuem um entendimento básico dos princípios do vinho; nesse caso, o nível 2 serviria como um curso introdutório. O foco mais nítido do nível 3 aprofunda o conhecimento do produto e prepara os alunos para a alta gerência, enquanto o nível 4 prepara os alunos para o prestigiado Master of Wine Program. Cada nível termina com um exame.

Veredicto final

Aprender os meandros do vinho é muito mais possível com a opção de cursos on -line. E, dependendo do que você deseja aprender, existem várias opções disponíveis no mercado de educação on -line de hoje. Para aqueles que querem aprender mais sobre a região e a história da fabricação de champanhe, um curso rápido com o MOOC de champanhe pode despertar seu interesse. Ou, para futuros alunos da Sommelier, estudando com o mestre Sommelier Tim Gaiser no Sommday School Service Workshop, administrado pela Napa Valley Wine Academy, pode ser um ótimo ajuste. Esteja você procurando um curso rápido ou um programa de certificado mais rigoroso, existem inúmeras opções para ensinar amantes de vinho em todos os níveis. Saúde.

Perguntas frequentes

O que é uma aula de vinho online?

An online wine class is an educational tool designed to help you build upon your existing wine knowledge (or teach you the basics if you’re starting from scratch). You can learn about the world of wine from countless angles—tasting, theory, labeling, ordering at restaurants, best practices for service, and more. Some online wine courses are short-term and meant to be watched at your own pace, whereas others (like WSET’s various levels of wine studies) take place over a long period and adhere to a general schedule.

Quanto custa uma aula de vinho online?

Algumas aulas on -line sobre vinho, como a edição clássica da Comité Interprofessionnel Du Vin de Champagne Series e o UC Davis degustando o Coursera, são livres para experimentar. As aulas pagas começam em torno de US $ 60 e podem chegar aos milhares se você escolher um curso mais longo de estudo com certificação. Se você está procurando algo casual ou profissional, há algo para todos os objetivos e orçamentos.

Qual é a diferença entre uma aula de vinho on -line e uma aula de sommelier online?

Wine class is a loose term that can cover both casual and professional courses. Using the term sommelier class denota algo mais específico, geralmente para sommeliers ativos (ou para aqueles com interesse em se tornar um sommelier) para aprimorar suas habilidades em seu tempo livre ou obter uma certificação específica.

Metodologia

Ao pesquisar este artigo, pesquisamos na Internet uma variedade de aulas de vinho on -line. Consideramos fatores como compromissos de tempo necessários, preços, disponibilidade e outros pontos de dados. Nosso objetivo era incluir as melhores opções para todos os diferentes amantes de vinhos, de bebedores de champanhe a pessoas interessadas em refinar seu paladar.