Os 11 melhores utensílios misturados para beber em 2022

Malt único vs. Mistê -lo, essa é a questão. Quando se trata de beber o Scotch, saber o que você está bebendo é fundamental - e entender essa grande diferença é geralmente o primeiro passo. Acredite ou não, o contraste é realmente bastante simples.

Resumidamente, Scotch único de malte é produzido inteiramente a partir de cevada e é o produto de uma destilaria, enquanto o uísque misturado é feito de uma combinação de uísque de malte (cevada) e outros grãos. O Scotch Blended também é feito de uma variedade de uísques, o que significa que não é o produto de uma destilaria específica. Isso torna o trabalho do liquidificador mestre super importante. Devido à sua capacidade de ser consistente e usar uma variedade de grãos, o Scotch Blended geralmente é mais acessível que o malte único, além de muito mais fácil encontrar no mercado.

No entanto, não pense que o uísque misturado é inferior ao malte único! O uísque misturado pode ser igualmente complexo, delicioso e instigante como seus colegas de malte. No que diz respeito às diferenças de gosto, as diferenças vão muito além da simples questão de malte único versus misturado. Tempo de envelhecimento, vaso, turfa e outros fatores têm o mesmo - se não mais - para fazer com o perfil de sabor final de um determinado escocês, seja de malte misturado ou único.

Curioso para se aprofundar neste vasto mundo? Abaixo, confira nossas melhores escolhas dos melhores utensílios misturados para beber agora.

Melhor no geral

Foto: Wine.com

Idade mínima: 3 anos | ABV: 43% | Notas de degustação: Malte, baunilha, damascos secos

Considerando todos os fatores (sabor, preço, disponibilidade), encontramos o ombro de macaco para ser o melhor misturado uísque escocês no mercado . Produzido nas mãos de William Grant, o Monkey ombro é uma mistura de três maltes solteiros de destilarias conhecidas de Speyside. Notas de malte tostado, baunilha, noz-moscada, damascos secos, canela e torradas com manteiga dominam o longo paladar do espírito. Smoo, sedoso e inegavelmente cremoso, este delicioso uísque misturado é perfeito para beber ou misturar coquetéis.

Aqui está a coisa. Se você é uma daquelas pessoas que evita o Scotch como inferior, está fazendo um grande desserviço, diz o consultor de cerveja e espíritos Brad Japhe, explicando que um escocês combinado adequado é redondo, eminentemente acessível e quase nunca falta em complexidade.

Melhor orçamento

Foto: Cortesia de Totalwine

Idade mínima: 8-21 anos | ABV: 40% | Notas de degustação: Mel, caramelo, água salgada

Procurando algo acessível, delicioso e fácil de encontrar? Confira uísque de malte de mergulho ovelha. Este escocês misturado único é produzido a partir de 16 uísques diferentes com idades entre 8 e 21 anos. Notas ricas de mel, água salgada, caramelo e frutas picantes levam a um acabamento forte e de cozinha na boca. Para uma mistura de potência perfeita para se misturar em criações de coquetéis em casa, essa garrafa é apenas o ingresso.

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Melhores 12 anos

Foto: Drizly

Idade mínima: 12 anos | ABV: 40% | Notas de degustação: Baunilha, nozes envidraçadas, passas secas

Um nome familiar na casa de qualquer amante de uísque, Johnnie Walker Black ainda continua sendo um de nossos itens básicos para a uísque misturado de 12 anos. Fundada em 1820 (sob o nome de 'Old Special Highland Whisky'), este escocês blended por excelência é feito de uísques provenientes de 36 Destilerias em toda a Escócia , incluindo marcas pesadas como Lagavulin. Espere sabores pesados ​​de baunilha de carvalho carbonizado, passas secas, nozes envidraçadas e caramelo.

Em um bom uísque misturado, gosto de procurar algo um pouco mais suave e sedoso do que um único malte, diz Koorosh Bakhtiar, proprietário da Grupo Hahaha na cidade de Nova York.

Melhor preso

Foto: Cortesia de Caskers

Idade mínima: 3 anos | ABV: 46% | Notas de degustação: Fogueira, sal marinho, madeira

Esse uísque misturado com tons pálidos e fortemente é produzido a partir de uma combinação de vários maltes de Islay e é perfeita para os amantes de fumaça em todos os lugares. Notas de sal marinho, fogueira, passas, couro e madeira molhada levam a um acabamento em camadas e com baunilha. Para os fãs de turfa, este é para você.

Melhor 18 anos

Foto: Cortesia de Drizly

Idade mínima: 18 anos | ABV: 40% | Notas de degustação: Caramelo, cítrico queimado, tempero doce

Aninhado entre a assinatura de 12 anos e impressionante de 25 anos da marca, a Scotch, de 18 anos, de 18 anos. A marca lançou a gravadora pela primeira vez em 1997, quase 90 anos após sua fundação no Highlands escocês. Feito de 20 grãos e malte Whiskys, esse espírito texturizado mostra sabores de citros queimados, caramelo, fumaça de turfa e especiarias doces. Perfeito para beber sozinho ou misturar criações de coquetéis.

Crescendo, o padrão era Chivas em minha casa com meus pais, diz Bakhtiar. Eu sinto que perdeu um pouco de brilho porque é considerado velho timer, mas está do lado mais doce e frutado, e é por isso que eu gosto.

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Melhores 25 anos

Foto: Cortesia de Drizly

Idade mínima: 25 anos | ABV: 40% | Notas de degustação: Urbilha, mel, nozes grelhadas, creme

Considerado o uísque mais antigo e raro dentro da faixa de Dewars, este uísque de 25 anos (mínimo) promete uma experiência de bebida impressionante. O espírito é envelhecido em barris de carvalho, depois com idade dupla e terminada no barril real de Brackla. Espere sabores de mel de urze, nozes grelhadas, frutas secas e creme para levar a um acabamento harmonioso e incrivelmente suave.

Se você não tem medo de aumentar um pouco a aposta, o Dewars 25 é incrível, diz Japhe, citando a garrafa como uma das maiores opções de utensílios de utensílios.

Melhor para crianças quentes

Foto: Cortesia de Caskers

Idade mínima: NAS (sem declaração de idade) | ABV: 40% | Notas de degustação: Mel, peras enlatadas, especiarias doces

Sentindo -se sob o tempo? Acreditamos que não há nada que um bom homem quente não possa consertar. Misturar bebida em coquetéis não deve quebrar o banco ou sacrificar a qualidade - uma garrafa preta. Dupla idade em barris de carvalho, este escocês misturado doce e equilibrado é carregado com sabores defumados de mel, peras enlatadas e tempero doce.

Nós carregamos uma garrafa preta em Mulberry que é encorpado e é de alta qualidade, diz Bakhtiar, e embora ele geralmente tenda a desfrutar de seu uísque misturado arrumado ou com uma rocha, em dias mais frios Bakhtiar Springs for the Hot Toddy. Eu gosto de desfrutar de uísque misturado em um bebê quente com limão e mel e uma pitada de canela, diz ele.

Melhor para beber

Foto: Drizly

Idade mínima: NAS (sem declaração de idade) | ABV: 43% | Notas de degustação: Frutas tropicais, bread, canela

Para um escocês misto ideal para saborear, confira o hedonismo da caixa da bússola. Produzido principalmente a partir de uísque de grão único a partir da Destilaria de Cameron Bridge (aprox. 2/3) e arredondado com uísque de grão único de Port Dundas, este uísque misturado com um ex-bourbon em barril é carregado com sabores de bread de bread, frutas tropicais, grafite, glacê de baunilha, espinhas de canela e pimenta. Céticos escoceses misturados, esse espírito promete desafiar suas noções.

Melhor para coquetéis

Foto: Barra de reserva

Idade mínima: NAS (sem declaração de idade) | ABV: 40% | Notas de degustação: Frutas secas, casca cítrica, baunilha

Palhado de sabor, acessível e acessível-o que mais você poderia querer de um delicioso uísque de coquetel? Produzido pelo Mestre Blender Gordon Motion, esse uísque misturado é feito de uma combinação de ex-barbono e ex-sherry barril uísques. Notas cremosas de frutas secas, baunilha, casca cítrica e bread lideram a um acabamento picante e saboroso que promete ficar por conta própria contra uma variedade de misturadores.

Para Japhe, o coquetel escocês misturado é um acéfalo. Se você está bebendo um coquetel escocês misturado, será uma penicilina, diz ele.

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Melhor para presentear

Foto: Cortesia de Drizly

Idade mínima: 21 anos | ABV: 46% | Notas de degustação: Frutas tropicais grelhadas, mel, caju

Procurando algo único para o aficionado escocês misto em sua vida? Não procure mais do que o duplo de Dewar. Esse uísque único, de 21 anos, passa por um processo de envelhecimento de quatro estágios e é finalizado em barris de Sherry Oloroso. Notas de mel, frutas tropicais grelhadas, cajus assados ​​e salto de madeira defumada do palato de tons dourados do espírito. Isso é suave, sedoso e seriamente fácil de beber .

Eu também tenho escavado esse duplo duplo [do Dewar's], diz Japhe. Há apenas uma sofisticação incrível até o final, além de uma noz prolongada na sensação na boca. Marzipan Like Whoa.

Melhor prateleira de primeira linha

Foto: Cortesia da troca de uísque

Idade mínima: 30 anos | ABV: 40% | Notas de degustação: Caramelo, tempero doce, fumaça

Para um derramamento que promete impressionar, mergulhe em uma garrafa desse escocês misturado de 30 anos de idade, de cancelamento de mandíbulas. Esse espírito premiado é criado a partir de uma combinação de uísques de malte e grãos selecionados à mão e de alta qualidade, envelhecidos para um impressionante mínimo de 30 anos. Profundamente tons dourados, sutis e complexos, este uísque raro é carregado com sabores de caramelo, mel, especiarias marrons doces e turfa esfumaçada. As notas cremosas do meio-palato levam a um acabamento equilibrado, picante e acionado por pimenta. Isso é Creme da colheita Scotch misturado em uma de suas melhores formas.

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Vicki Denig é um jornalista de vinhos e viagens baseado em Nova York e Paris. Ela é especialista em vinho certificada através da Sociedade de Educadores de Vinhos. Seu trabalho aparece regularmente no Spicetrail.lat, Wine-Searcher, Vinepair e muito mais.