O clássico Tom Collins Combina gim, suco de limão, açúcar e refrigerante para uma bebida alta e refrescante que apagou as sede desde pelo menos o século XIX. O coquetel permaneceu um dos pilares por um motivo, pois é difícil melhorar a fórmula simples. Mas essa fórmula também é um modelo que barmen talentosos podem ajustar seus gostos, criando versões únicas dos Collins que merecem reconhecimento.
O pepino
O suco de pepino requer nada mais que um pepino e um espremedor. E você pode facilmente fazer o xarope de rosa de três ingredientes em casa também, pois é essencialmente um com sabor de rosa xarope simples . Combine açúcar, água e água de rosas em uma panela, aqueça a mistura e deixe esfriar antes de usar. O xarope será doce, floral, perfumado e pronto para dosar o pepino
O pepino
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Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 1/2 onças Gin de Hendrick
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1 1/2 onças suco de pepino*
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3/4 onça suco de limão, espremido na hora
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1/2 onça Xarope de rosa
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Decore: pepino fatiar
Passos
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Adicione o gin, suco de pepino, suco de limão e xarope de rosa a um coquetel com gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Coe em um vidro Collins sobre o gelo fresco.
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Decore com uma fatia de pepino.
*Suco de pepino: Lave e pique um pepino inglês (deixe a pele ligada) e passe por um espremedor. Use dentro de um dia.
Raspberry Collins 68 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!
