Kickin 'Mule. Triple Creek Ranch
De tigelas perfumadas de laranjas repletas de cravo e vassouras decorativas de canela a copos ralados de noz-moscada de Ovo -Nong , é definitivamente a temporada para, bem, temperos. Você pode pensar na cerveja de gengibre como uma atualização de verão, mas também pode ser o raiz (entendeu?) Para coquetéis de férias saborosos. Essas três receitas dão um soco potente.
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Mula do Mar Morto
Nicole Iizuka
Eu queria fazer uma variação simples em um Moscou Mule Isso apresentava um dos ingredientes comuns no Levante, diz Michael Nemcik, o diretor de bebidas da Jaffa Palms e o terceiro oeste em Los Angeles, referindo -se à região do Mediterrâneo Oriental que abrange Israel, Jordânia, Líbano, Palestina e Síria. Ele faz um granadino caseiro evitando a água de rosas, que ele diz que não joga bem na bebida. Em vez disso, Nemcik usa uma quantidade menor de açúcar para reter o sabor azedo do suco de romã. Tudo é equilibrado pelo perfil mais doce e mais antigo da cerveja de gengibre de febre.
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Mule Chai Spice
2941 Restaurante
Inspirado pelos sabores reconfortantes em Chai, esta mula foi criada para combinar com o passeio de montanha -russa que é outono na Virgínia - aquecido, reconfortante e outonal especiarias, mas também cerveja picante de gengibre e sabores refrescantes, diz Nikki Drake, diretor de bar da barra do bar da barra 2941 Restaurante Em Washington, DC, você pode beber durante uma das ondas surpresa de calor de outono tão facilmente quanto em uma noite fria. Na verdade, está na seção à prova de zero do menu de coquetéis em 2941, mas um toque de vodka o torna mais animado.
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Kickin 'Mule
Triple Creek Ranch
Este coquetel no luxo Triple Creek Ranch , localizado na cordilheira Bitterroot de Darby, nas Montana Rockies, é uma visão decididamente sazonal da mula tradicional de Moscou. A combinação de vodka de pêra, canela quente e cerveja de gengibre picante é a maneira perfeita de apimentar uma noite fria de férias nas montanhas de Montana, diz o barman Patty Pyles. A pêra e a canela são uma combinação clássica de sabores, enquanto a cerveja de gengibre dá esse chute picante, daí o nome. O xarope de canela defumado acrescenta outra dimensão à bebida, mas fique à vontade para substituí -la com regular xarope simples e uma pitada de canela.