A maioria dos coquetéis que incluem o chá como ingrediente geralmente o incorporam por meio de um débito, geralmente em espírito. Este gole inspirado no Japão do barman e destilador Allen Katz, no entanto, vê o pó matcha adicionado diretamente à bebida junto com os outros ingredientes.
O sabor amargo do chá é iluminado por sucos de limão e limão e suavizado com xarope de mel e creme de leite, acrescentando um toque delicioso de riqueza e textura.
Pode não curar o jato transpacífico invocado pelo nome do coquetel (Tóquio sendo 14 fusos horários à frente da costa leste), mas a grande dose de cafeína no Matcha certamente o animará o suficiente para mais uma rodada de bebidas.
Coquetéis de chá que você vai querer tentar
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 1/2 onças Londres seco Gin
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3/4 onça suco de limão, recém -espremido
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3/4 onça suco de limão, recém -espremido
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1/2 onça xarope de mel
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1/2 onça Creme de leite
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1 colher de chá matcha (chá verde em pó)
Passos
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Adicione todos os ingredientes em um agitador com gelo e agite vigorosamente até ficar bem-sucedido. (Você pode querer secar a seco-sem gelo-primeiro, depois adicione gelo e agite novamente para relaxar.)
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Coe em um vidro Collins sobre o gelo fresco.
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Sirva com um canudo.
