Mais uma vez, os campeões do Super Bowl do 2020 Os chefes de Kansas City estão enfrentando o San Francisco 49ers, desta vez no Allegiant Stadium, em Paradise, Nevada. Não há escassez de Opções de bebida Por começar o grande jogo, mas talvez você queira se destacar da multidão com um divertido coquetel temático.
Se for esse o caso, você está com sorte, pois Kansas City, Missouri e São Francisco abrigam culturas de coquetéis prósperas. Aqui estão 6 ótimas bebidas para fazer para o Super Bowl LVIII, independentemente da equipe que você está torcendo.
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Kansas City: Horsefeather
Embora suas origens sejam obscuras, acredita-se que este clássico Highball de Ginger de Uísques tenha se originado em Kansas City, Missouri, ou nas proximidades de Lawrence, Kansas. Desde então, tornou -se o coquetel de fato de Kansas City e é fácil de preparar, com apenas quatro ingredientes: uísque, cerveja de gengibre , uma cunha de limão e bitters de angostura.
O uísque de centeio é a escolha tradicional e combina muito bem com o tempero de Ginger, mas você também pode usar bourbon ou outro uísque, se preferir.
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San Francisco: Rusher de ouro
Esta homenagem líquida à cidade de São Francisco de Bartender Helen Diaz é uma torção no Corrida de ouro , uma variação azeda de uísque que inclui bourbon, xarope de mel e suco de limão. Esse riff inclui uma solução de gengibre picante e também exige Fernet-Branca, um Amaro com sabor intensamente que há muito é popular na cidade dourada. Uma pitada de bitters e enfeite de sprig de hortelã une tudo.
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Kansas City: Kansas City Gle Water
Cortesia de J. Rieger
Também chamado de água gelada KC, esta bebida é uma ordem popular em Kansas City, onde normalmente é feito com vodka, gin, seg triplo e refrigerante de limão. Andrew Olsen, diretor de bebidas da amada destilaria da cidade J. Rieger , pegou elementos emprestados do original para criar esse riff picante e ligeiramente floral que é tão refrescante.
Olsen usa apenas vodka como espírito de base, mas adiciona um elemento botânico na forma de uma xarope de camomila caseira. Um riesling semi-seco, suco de limão fresco e água mineral cintilante fornecem mineralidade e suculência da boca.
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São Francisco: La Botana
Cortesia de ABV
Não há necessidade de escolher entre cerveja e coquetéis! Esta bebida refrescante de mezcal e cerveja vem de nosso 2023 Melhor Bar de Bairro , ABV, e foi criado pelo consultor de barman e bebidas Enrique Sanchez. O coquetel exclusivo e um pouco salgado inclui mezcal, suco de laranja, salmoura em conserva, xarope simples, suco de limão, bitters habanero e uma cerveja mexicana como Modelo Especial.
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Kansas City: italiano Espresso Martini
Espresso Martinis são quase sempre agradáveis agradáveis-e esse riff saboroso e à prova de baixa vem do barman de Kansas City Nicholas Boden. Ele troca a base de vodka usual para Prêmio , um rico e caramelado Amaro, ao lado de Espresso e licor de café Kahlúa. Faça uma rodada antes do kickoff ou aproveite como um digestivo após o apito final.
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São Francisco: Boothby
Essencialmente a Manhattan (Centeia, vermute doce, bitters) coberto com vinho espumante, acredita -se que este coquetel festivo tenha sido criado por volta de 1910 no Palace Hotel, em São Francisco, por William Boothby, um proeminente barman da Bay Area que publicou um dos primeiros livros de bartender na costa oeste.
Embora possa não ser um nome familiar, a bebida embriagada e borbulhante foi um dos primeiros coquetéis a colocar São Francisco no mapa.
