Os 8 melhores paradas de vinho

Às vezes, terminar uma garrafa de vinho simplesmente não está nos cartões. Então, você o recorça, o coloca no balcão ou na geladeira e volta quando estiver pronto. Se mais de um dia ou dois passou, você pode cheirar ou provar o vinho e se perguntar se ainda não há problema em beber. O uso da tampa certa ou ferramenta de preservação pode ajudar a prolongar a vida útil de muitos vinhos diferentes, minimizando o desperdício e a preocupação no processo. Aqui estão as melhores paradas de vinho para manter as garrafas frescas por dias, semanas ou até anos.

Melhor no geral

Foto: Amazon

• Acessível

• Funciona bem

• Vem com várias rolhas

• Falta de instruções

As chances são de que a maioria dos sommeliers e entusiastas do vinho recomendará o Vacu Vin como seu objetivo para selar garrafas de vinho. Victoria James, Diretor de bebidas na Cote Em Nova York, não é exceção. O selo a vácuo realmente ajuda a preservar aromáticos e sabores delicados que, de outra forma, estão perdidos, diz ela. Anita Musi, especialista em vinhos finos para Evaton de importador especializado , concorda: se você não perturbar o vinho, geralmente pode durar três a quatro dias com essa rolha, dependendo da estrutura do vinho - os vinhos mais baixos durarão cerca de três dias, enquanto um vermelho mais pesado vai durar mais perto de quatro dias.

Essas paradas específicas são relativamente fáceis de usar e dobrar como vazamentos quando não são seladas. Para usar, coloque a rolha na garrafa e use a bomba para aspirar o ar por dentro (isso ajuda a oxidação lenta). Além disso, o Vacu Vin reivindica o primeiro salvador de vinho a vácuo no mercado.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

No início, o produto pode ser um pouco confuso de usar, pois não há instruções (apenas desenhos simples de desenhos animados na lateral da caixa sem palavras). Torci a peça de borracha o melhor que pude e bombeei a vacuvina até sentir que não poderia mais ir - até onde eu vi, não havia instruções sobre quantas vezes bombear. Acabei de fazer isso até que o bombeamento se tornasse mais extenuante, o que eu imaginei significava que o ar estava fora da garrafa. Parece bastante selado.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

NOTA: Eu usei a mesma garrafa de vinho, Castelsina Chianti (US $ 9,99), para cada teste. Na terça -feira, derramei ⅓ a ½ do conteúdo de cada garrafa de vinho, a fim de garantir que cada garrafa tivesse a mesma quantidade de vinho / espaço vazio. Selei cada garrafa com uma rolha e revisitei todos os vinhos novamente na quinta -feira à tarde para voltar novamente.

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesa

Taste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

De todas as paradas testadas, o vinho era mais equivalente ao seu cheiro e sabor original com a vacuvina. Eu sempre achava que este produto é uma piada, mas estou agradavelmente surpreso. O nariz está carregado de sabores maduros de frutas vermelhas e bastante equivalente ao seu gosto original no palato (fruto escuro, adstringente), embora, com um pouco menos de adstringência. Na verdade, acho que este produto ajudou o vinho!

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Super fácil. Eu imagino que a bomba não precisa ser lavada com frequência (se é que existe), pois nenhum vinho entra nela e as rolhas provavelmente são lavadoras de lavar louça.

No geral, o que você achou deste produto?

Este é um ótimo produto e estou agradavelmente provado errado. O vinho ainda está fresco e tem um ótimo gosto. Com pouco mais de 20 dólares por pop para um vácuo com quatro rolhas, o produto é um roubo absoluto. Funciona o melhor e permite que você selará quatro garrafas diferentes por vez. Ganhador!

Material: Plástico | Dimensões: 3 x 2 x 6 polegadas | Cor: Preto

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Melhor sistema de preservação

Foto: Amazon

• Preserva o vinho por mais tempo

• Excelente qualidade

• Caro

O sistema de preservação de vinhos de Coravin é a ferramenta final para maximizar a vida do seu vinho. Ao contrário da maioria das rolhas tradicionais de vinho, o sistema permite que você desfrute do vinho sem abrir a garrafa. Antes de usar, verifique se há uma cápsula de gás inerte na câmara e insira a agulha na cortiça, gire a garrafa e alinhe o bico com o copo de vinho e empurre o gatilho para começar a derramar (para parar de derramar, basta inclinar a garrafa na vertical). O sistema funciona usando gás inerte para acessar o vinho através da cortiça sem nunca puxá -lo, o que significa que o vinho dentro nunca é exposto ao oxigênio e, uma vez que a agulha é removida, a cortiça se tratará.

Existem muitos modelos diferentes disponíveis, mas o Coravin 3 apresenta o SmartClamp da marca para facilitar a pesca ao inserir e remover a agulha. É também uma das opções de preços mais razoáveis ​​em comparação com outros modelos. Este sistema vem com duas cápsulas de gás e uma tampa de parafuso.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

A configuração do Coravin é muito fácil. Basta torcer em um cartucho, perfurar a garrafa com a agulha e empurre para baixo, depois pressione o botão para cima para perfurar a garrafa e criar um orifício. Eu drenei a mesma quantidade de vinho pela agulha que as outras garrafas. Visto que a cortiça ainda está na garrafa, é muito bem -humorada.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesa

Taste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

No nariz, o vinho mostra aromáticos mais brilhantes - cereja, morango, grossos vermelhos. No paladar, o vinho definitivamente evoluiu, mas de um jeito bom. As notas mais escuras da fruta suavizaram e a adstringência diminuiu. Tive muitas experiências positivas usando o produto Coravin no passado, mas este é simplesmente excelente.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Sim, é bastante simples. Simplesmente deixe um fluxo quente de água fluir através do bico do Coravin e do Voila. A empresa se isenta de nunca usar uma máquina de lavar louça para limpar qualquer parte do Coravin.

No geral, o que você achou deste produto?

No geral, a experiência com este produto foi ótima. Eu direi que o vinho tinha um sabor um pouco diferente do que quando abri pela primeira vez, no entanto, mudou para melhor. Essa nem sempre foi minha experiência com o Coravin, pois meus julgamentos anteriores sempre foram bastante positivos, embora o vinho tenha sido mais parecido com seu sabor original. Não reclamando aqui, pois o vinho foi bastante nojento no começo. Já coravinei garrafas muitas vezes e as revisei até um mês depois e o vinho ainda tem um ótimo sabor. No entanto, depois de cerca de um mês, é hora de estourar a cortiça, terminar a garrafa e jogar o que quer que seja deixado no ralo (ou sua garganta).

Material: Preto | Dimensões: 3,86 x 1,94 x 8,46 polegadas | Cor: Aço inoxidável e plástico

Melhor para champanhe

Foto: Williams Sonoma

• Funciona muito bem

• SealTight

• Caro

Le Creuset, conhecido por seu artesanato robusto e esteticamente agradável, oferece uma rolha de metal que preserva champanhes e outros vinhos brilhantes. Projetado na França, essa ferramenta usa uma válvula em estilo de comutador e uma vedação de borracha hermética e segura para alimentos para travar bolhas. Para usar, aparafuse a base curva na coroa de qualquer garrafa padrão (isso também funciona para os vinhos ainda) e simplesmente vire o interruptor para selar ou reabrir. Observe que esta rolha é apenas a lavagem das mãos.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

No começo, a rolha me confundiu, pois eu estava tentando colocá -la por cima da garrafa, como seria com a maioria das rolhas. No entanto, este precisa ser aplicado do lado da garrafa. Uma vez na garrafa, basta empurrar o topo para selar o vinho. Na mão, a rolha é bastante pesada. Parece que é de alta qualidade.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

Nota: Abri uma garrafa de Prosecco na segunda -feira por volta das 15h. Estou revisitando a garrafa na quinta -feira de manhã. Esvaziei cerca de um terço da garrafa e coloquei o selo nela. A garrafa é mantida na geladeira desde segunda -feira.

Uau! Estou muito impressionado. O vinho era significativamente menos efervescente ao derramar no copo, embora definitivamente ainda houvesse bolhas. No entanto, no paladar, a integridade do vinho foi mantida. O vinho ainda parecia muito borbulhante e movido a frutas na boca. Estou super impressionado com este produto, embora seja caro.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Esta rolha é muito resistente e fácil de limpar. Eu imagino que seja a máquina de lavar louça segura, embora eu simplesmente enxaguasse à mão.

No geral, o que você achou deste produto?

No geral, fiquei muito impressionado com este produto. A integridade do vinho foi mantida e o próprio produto parece de alta qualidade. No entanto, direi que é bastante caro - US $ 45 por pop!

Material: Metal com acabamento níquel preto | Dimensões: 2 'x 4' x 4 1/2 '| Cor: Preto

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Melhor personalizado

Foto: Aqui

Embora os produtos com monograma possam correr o risco de parecer brega, essa rolha personalizada e artesanal oferece uma alternativa elegante. As rolhas de madeira simples, mas eficazes, apresentam uma infinidade de opções de gravura modernas e bonitas - você pode adicionar nomes, datas, mensagens e até logotipos ou designs personalizados a eles. Esteja você procurando um presente ou um favor criativo para casamentos ou outros eventos, essas paradas de vinho atenciosas e econômicas são o caminho a percorrer.

Melhor valor

Foto: Amazon

• Versátil (feito para vinhos quietos e brilhantes)

• Durável

• Mais caro do que outros na mesma categoria

Gosto de ter dois estilos diferentes de rolhas de vinho para escolher, dependendo de quanto tempo o vinho precisa ser preservado, diz Musi, compartilhando que uma de suas principais opções é o selante de aço inoxidável de coelho, a saber, para os vinhos que ela planeja reabrir no dia seguinte. Tem material de boa qualidade e não permite que nenhum ar entre na garrafa, acrescenta. O design ergonômico e a construção confiável desta rolha oferecem um grande valor para um preço baixo, e também é muito fácil de usar - apenas coloque -o na abertura da garrafa, empurre para baixo e torça até selar. Esta rolha é apenas uma lavagem à mão.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

Eu torci pela primeira vez na rolha e não parecia muito bem. Percebi então que, para usar adequadamente a rolha, é melhor manter a parte de prata no lugar e torcer a parte preta na parte superior. Ao fazer isso, senti o selo da garrafa. Parece apertado.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

NOTA: Eu usei a mesma garrafa de vinho, Castelsina Chianti (US $ 9,99), para cada teste. Na terça -feira, derramei ⅓ a ½ do conteúdo de cada garrafa de vinho, a fim de garantir que cada garrafa tivesse a mesma quantidade de vinho / espaço vazio. Selei cada garrafa com uma rolha e revisitei todos os vinhos novamente na quinta -feira à tarde para voltar novamente.

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesa

Taste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

No nariz, ainda há toneladas de frutas a serem detectadas. O paladar ainda é bem jammy e mostra mais sabores de frutas do que escuros. O acabamento ainda é um pouco adstringente, mas acho que um pouco de oxidação ajudou aqui. Estou impressionado.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Ao contrário das outras rolhas, que têm peças de silicone que se projeta, o fechamento deste é encapsulado pelo aço inoxidável, provavelmente como isso é para vinho imóvel ou espumante. É um pouco mais difícil de limpar, mas ainda relativamente fácil e muito resistente.

No geral, o que você achou deste produto?

No geral, acho que o produto funcionou muito bem. Existem algumas críticas negativas na Amazon dizem que funcionou no começo e depois não, embora eu não possa imaginar que seja esse o caso. Parece também haver um pouco de confusão sobre como usá -lo - o consumidor não deve apenas aparecê -lo, mas a torce, se abre, pressione e sele. Quando usado corretamente, acho que funcionou muito bem e merece o preço. Eu estaria interessado em testá -lo em vinho espumante em seguida.

Material: Aço inoxidável | Dimensões: 4 x 3,63 x 2,25 polegadas | Cor: Preto and steel

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Mais elegante

• Manteu o vinho em um determinado nível

• Decorativo

• Muito caro para qualidade

• Berrante

Adicione um toque de design a qualquer garrafa de vinho com essas rolhas de vidro chiques e divertidas da MDRN Home. Tanto elegante quanto funcional, as paradas têm três estilos e duas opções de cores para escolher: um formato de diamante, gato ou cão em cinza esfumaçado ou claro. Eles também são ecológicos e apresentam um selo de silicone para recuperação sem esforço.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

Além do design bizarro dessa cortiça, tudo o que você precisa fazer é simplesmente finalizar a parte de silicone da melhor maneira possível. Eu consegui a cortiça o mais longe que posso, embora não esteja muito confiante de que seja tão apertado quanto os outros. O tempo dirá!

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

NOTA: Eu usei a mesma garrafa de vinho, Castelsina Chianti (US $ 9,99), para cada teste. Na terça -feira, derramei ⅓ a ½ do conteúdo de cada garrafa de vinho, a fim de garantir que cada garrafa tivesse a mesma quantidade de vinho / espaço vazio. Selei cada garrafa com uma rolha e revisitei todos os vinhos novamente na quinta -feira à tarde para voltar novamente.

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesa

Taste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

No nariz, o vinho é definitivamente menos avançado de frutas e jammy, mostrando mais notas de frutas vermelhas cozidas. No paladar, o vinho perdeu muito de seus sabores de frutas escuras, mas ainda há algumas frutas na frente. No entanto, o acabamento é bastante adstringente e amargo.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Sim. O site não oferece nenhuma informação além de fácil a limpar, mas eu simplesmente lavei a parte do silicone à mão.

No geral, o que você achou deste produto?

Pessoalmente, acho que o design é bastante berrante e não consigo imaginar por que alguém iria querer isso em sua garrafa de vinho, mas para cada um deles. Objetivamente, o vinho não se sustentou muito bem e, por US $ 26 por rolha, acho que é muito caro. Próximo.

Melhor expansão

Foto: Amazon

• Muito acessível

• Vem com duas paradas

• Preserva bem o vinho

• Fácil de usar

• Ótimo design

• Não tão confiável quanto coravina ou vacuvina

O tamanho de uma rolha de vinho é uma característica frequentemente esquecida, mas importante - ajustar uma garrafa em recreação dentro da geladeira às vezes pode ser complicada, especialmente se você estiver armazenando na porta ou em uma prateleira. As rolhas de garrafa de vinho em expansão da Oxo são a solução perfeita para espaços de geladeira apertados, graças ao seu design inteligente e tops finos do tipo disco. O melhor de tudo é que essas rolhas para lavador de louça se expandem dentro da garrafa quando a parte superior é puxada para cima, selando com força o suficiente para evitar vazamentos quando as garrafas são colocadas de lado.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

Além do Coravin, essa rolha parece o mais seguro de todos. O bit de silicone é apertado e entra bem, o empurrão extra da porção de aço inoxidável por cima garante um ajuste ainda mais apertado. Eu me sinto o mais confiante nessa rolha até agora.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

NOTA: Eu usei a mesma garrafa de vinho, Castelsina Chianti (US $ 9,99), para cada teste. Na terça -feira, derramei ⅓ a ½ do conteúdo de cada garrafa de vinho, a fim de garantir que cada garrafa tivesse a mesma quantidade de vinho / espaço vazio. Selei cada garrafa com uma rolha e revisitei todos os vinhos novamente na quinta -feira à tarde para voltar novamente.

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesa

Taste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

No nariz, o vinho é certamente menos fraco (embora talvez eu esteja usando um vidro de baixa qualidade), embora ainda haja algumas notas de frutas vermelhas maduras a serem detectadas. A fruta é um pouco cozida no nariz, mas ainda é um pouco de frescura. No paladar, o vinho é basicamente o mesmo de dois dias atrás - se é que alguma coisa, menos adstringente no final (embora um pouco metálico). Talvez o pouco de oxidação tenha ajudado aqui. A fruta é principalmente escura, movendo -se para o vermelho, e o sabor é praticamente o mesmo. Estou impressionado.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

Essas paradas são super fáceis de limpar manualmente. Eu imaginaria que eles também são lavadores de lavar louça. O produto é muito resistente.

No geral, o que você achou deste produto?

No geral, acho que este é um ótimo produto. O vinho estava evoluído como era de se esperar, mas manteve -se na maior parte. A rolha também é super bem projetada, pois é uma parte superior plana, mal adiciona altura à garrafa, o que significa que é relativamente fácil de armazenar-e a US $ 10,99 para um pacote de 2, este produto é um roubo absoluto. Recomendar.

Material: Aço inoxidável e silicone | Dimensões: 1,6 x 2,3 x 4,75 polegadas | Cor: Preto and steel

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Melhor alarde

Foto: Amazon

• Conjunto de presentes

• Boa embalagem

• Muito caro

• Berrante

• Não preservou bem o vinho

Esta rolha de garrafas e uma montanha-russa do premiado artista Michael Aram é o sonho de um colecionador. Apoiado por uma equipe de mais de 200 artesãos, as belas e esculturas peças de Aram vestirão qualquer garrafa, bancada ou estação de exibição. Os projetos da coleção Calla Lily são um destaque, perfeito para qualquer cenário de presente ou coleta. Com todas as peças artesanais, esta coleção é especificamente inspirada por uma foto de uma mulher segurando um buquê de lírios - que se destacou a Aram por seu romantismo contemporâneo.

Abra uma garrafa de vinho vermelho, branco ou espumante e despeje um pouco de vinho a gosto (para comparar). Sele o vinho com a rolha. É fácil de usar? Ele sela firmemente/efetivamente?

Embora bonita, essa rolha definitivamente parece a menos confiável do grupo. Eu torci a parte de aço inoxidável da melhor maneira possível - felizmente, a peça tem garras de borracha / silicone, o que definitivamente garantirá uma vedação mais apertada do que apenas um fechamento de aço inoxidável sozinho. Estou cético em relação à eficácia desta peça.

Aguarde um ou dois dias para reabrir o vinho selado com a rolha. Com que facilidade ele é lançado? Prove o vinho e veja se existem sabores oxidados. Se o vinho espumante, manteve suas bolhas?

NOTA: Eu usei a mesma garrafa de vinho, Castelsina Chianti (US $ 9,99), para cada teste. Na terça -feira, derramei ⅓ a ½ do conteúdo de cada garrafa de vinho, a fim de garantir que cada garrafa tivesse a mesma quantidade de vinho / espaço vazio. Selei cada garrafa com uma rolha e revisitei todos os vinhos novamente na quinta -feira à tarde para voltar novamente.

Nariz inicial do vinho (terça -feira à tarde): frutas vermelhas e escuras, suco de cereja, geléia de framboesaTaste do vinho inicial (terça-feira à tarde): Dark Fruited e encorpado, amoras, cassis, cerejas pretas, sugestões de terra úmida, bastante adstringente no final.

Em primeiro lugar, este produto é berrante como o inferno e parece ridículo na garrafa. Mesmo que essa seja a estética, o topper é tão grande que adiciona uma imensa quantidade de altura à garrafa, tornando -o irritante para armazenar. Quando abriu pela primeira vez, o vinho não soltou um som de liberação de ar (como nas outras paradas), então eu estava um pouco cético. O nariz e o paladar estão evoluídos excessivamente, com o vinho mostrando sabores metálicos e adstringência no final.

A rolha é fácil de limpar? Lavagem de louça Segura? Quão resistente é este produto?

O produto é resistente e fácil de limpar. Eu recomendo lavar as mãos.

No geral, o que você achou deste produto?

Pessoalmente, acho que esse produto parece ridículo e não é nada funcional. A única coisa pior do que seu uso é o seu preço! Quando vi a marca de US $ 125, quase ofeguei. É verdade que também vem com uma montanha -russa igualmente berrante ... mas sério? Passar.

Material: Brass naturais e aço inoxidável | Dimensões: 5,5 polegadas | Cor: Ouro

Veredicto final

No geral, o Coravin ( Ver na Amazon ) é de longe o produto superior, embora certamente exija o preço mais alto. A vacuvina ( Ver na Amazon ) vem em segundo lugar e, a apenas US $ 20 por pop, o produto definitivamente mostra uma proporção exuberante de qualidade / preço. Para fechamentos simples, o Oxo ( Ver na Amazon ) e coelho ( Ver na Amazon ) são os melhores. As duas paradas mais decorativas tiveram o pior do grupo.

O que procurar

Pense em quanto tempo você estará revisitando seu vinho (assim como seu orçamento) e leve -o a partir daí. Se você deseja fazer garrafas de ponta durarem por algumas semanas, o Coravin é a sua melhor aposta. Para fechamentos simples que não quebram o banco, os fechamentos de oxo e coelho oferecem uma ótima proporção de qualidade / preço, este último também equipado para preservar o vinho espumante.

Perguntas frequentes

As paradas de vinho ajudam a preservar o vinho?

A qualidade das rolhas de vinho é altamente variável de produto para produto. Certos produtos (coravina, vacuvina, oxo, coelho) são muito mais confiáveis ​​que outros. As rolhas que parecem mais esteticamente agradáveis ​​do que funcionais provavelmente são menos úteis do que as elaboradas para propósito.

As rolhas de vinho são melhores do que vender com a cortiça da garrafa?

A resposta é altamente dependente da rolha à mão. Para aqueles que desejam preservar o frescor por um longo período de tempo, um Coravin será absolutamente a melhor escolha. No entanto, a cortiça natural é provavelmente um preservador melhor (ou igual) de um vinho do que certas paradas. (Nota do autor: eu pessoalmente descobri que as rolhas naturais funcionam muito bem, no entanto, geralmente coloco a garrafa no chão e empurro a cortiça nela o mais longe possível - até agora, geralmente, preciso de um saca -rolhas para reabrir o vinho novamente no dia seguinte.) Para quem procura técnicas de preservação rápidas e simples, a vacuvina e o coelho são grandes escolhas.

Como você limpa uma rolha de vinho?

As instruções de limpeza de cada rolha de vinho serão únicas. As rolhas básicas de borracha / silicone podem ser lavadas com água e sabão. No entanto, outros produtos como o Coravin requerem um pouco mais de TLC. Embora muitos produtos afirmem ser lavadores de lavar louça, sempre recomendamos a lavagem à mão.

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

Embora ela geralmente não tenha vinhos restantes para armazenar, a escritora de vinhos e espíritos Céline Bossart entende a importância de preservar um vinho para prolongar sua vida e minimizar o desperdício. E graças a Victoria James e Anita Musi, esta lista reúne perspectivas de diferentes cantos da indústria para todos os tipos de bebedores de vinho.