Os 8 melhores aeradores de vinho

Se você está levando a sério a bebida do vinho - ou já está lá - pode querer considerar investir em um ótimo aerador de vinho. É um dispositivo pequeno que você pode adicionar a uma garrafa ou um decantador, por exemplo, que ajuda o vinho a respirar. Isso, por sua vez, melhora seu aroma e gosto.

A exposição ao ar através da aeração é vital ao beber vinho, embora seja realmente necessário apenas para certos vinhos, de acordo com Devin Kennedy, co-fundador de Michael Lavelle Wine , um rótulo de vinho privado de propriedade negra. Na maioria das vezes, os Reds serão os vinhos que você mais está arerando usando o tempo ou agilizando -o com um decantador, diz ele. Nesses casos, a aeração acontece em virtude do processo de decantação. Mas se você estiver abrindo uma garrafa no momento espontaneamente e não quiser esperar para decantar, um aerador pode ser útil. Além disso, ele acrescenta, existem alguns vinhos fora da categoria vermelha que se beneficiam da respiração, como os brancos aromáticos da Alsácia e da Borgonha ou dos vinhos Txakoli do país basco.

A aeração pode ser alcançada através de vários métodos, como usar vazamentos, conjuntos de decanter e outras ferramentas. Consideramos fatores como facilidade de uso, atendimento e os diferentes tipos disponíveis de aeradores - além de aspectos importantes, como desempenho.

Melhor no geral

Foto: Cortesia da Best Buy

• Resultados rápidos

• Lavagem de louça Segura

• Não complicado de usar

• Derrama facilmente se você não segurar em um ângulo

O aerador de mão Vinturi não poderia ser mais simples ou direto para usar: em vez de derramar o vinho branco diretamente de garrafa em copo, você derramará pelo aerador enquanto o segura acima do copo com a mão livre. O aerador opera como um funil.

Este aerador acrílico, projetado especificamente para vinhos brancos, aumenta a exposição a oxigênio de um vinho e aprimora seu buquê sem o uso de uma bateria, carvão ou filtro. Ao derramar vinho através de um aerador como este, você obterá os benefícios de uma hora e meia de decantação em apenas alguns segundos, dar ou levar. Apenas certifique -se de segurá -lo em ângulo ao derramar; Caso contrário, você pode ter uma bagunça na sua bancada.

Gostamos que ele vem com seu próprio suporte de exibição e é a máquina de lavar louça segura.

Material: Acryllic | Cor: Claro | Lavagem de louça Safe: Sim | Dimensões do produto (WXH): 1 x 5,88 polegadas

Melhor orçamento

Foto: Amazon

• Minimiza os gotas

• Barato

• Fácil de usar

• Melhor para jovens vermelhos

• Só lavar as mãos

Um aerador orçamentário e sem frescuras, o pico de vazamento de Aerating do Summit da Viski usa uma hélice de mistura de ar para maximizar o contato de um vinho com o oxigênio à medida que passa pelo bico e ao seu copo. Esse sistema simples, porém eficaz, oferece aproximadamente o mesmo nível de aeração de uma hora a uma hora e meia de decantação (além disso, minimiza os gotejamentos). O acabamento de cobre polido também faz com que esse vaporador de vinho aerador pareça e se sinta muito mais caro do que você esperaria, dado o preço acessível.

Esse método específico de aeração é perfeito para os vermelhos mais jovens, em particular, o que pode ou não ser um fator limitante a considerar dependendo das suas preferências de bebida. Portanto, vale a pena notar que, se você planeja beber vinhos não filtrados ou vinhos mais antigos que possam ter algum sedimento, você deve considerar um conjunto de decantador, um aerador de estilo dispensador ou outra opção com um recurso de filtro. Além disso, este aerador deve ser lavado à mão.

Material: Aço inoxidável | Cor: Acabamento de cobre | Lavagem de louça Safe: Não | Dimensões do produto (LXWXH): 1,75 x 1,5 x 4,5 polegadas

Melhor alarde

Foto: Amazon

• Resultados quase instantâneos

• Fácil de usar

• Integra -se com outros produtos Corvain

• Só lavar as mãos

Se você está falando sério sobre seu vinho, é provável que você já possua um dos aclamados sistemas de preservação de vinhos de Coravin. Este acessório para aerador foi projetado para uso em qualquer sistema Coravin, que é uma vantagem se você já usa seus produtos relacionados ao vinho.

Para usar, conecte o aerador ao bico do dispositivo e depois empurre rapidamente o gatilho para uma explosão de ar para limpar o sistema. Em seguida, prenda a coravina na garrafa e insira a agulha na cortiça, empurrando -a firmemente para baixo. A partir daí, incline a garrafa para que o aerador fique diretamente acima do seu vidro e empurre o gatilho novamente para começar a derramar pelos 30 orifícios estrategicamente colocados do aerador. O design cria pequenos fluxos de líquido usando a pressão do dispositivo, aumentando assim a área da superfície e a exposição ao ar do vinho. O melhor de tudo é que isso reduz um período de decantação de 60 a 90 minutos para meros segundos.

Este produto não é a máquina de lavar louça em segurança e não é recomendável que você o submerge na água. Basta enxaguar o acessório do aerador e secar após cada uso.

Material: Aço inoxidável e plástico | Cor: Aço e preto | Lavagem de louça Safe: Não | Dimensões do produto (LXWXH): 3,88 x 4,25 x 1,38 polegadas

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Melhor conjunto

Foto: Cortesia de Crate

• Fácil de usar

• Armazena bem

• Design atraente

• Caro

• Só lavar as mãos

Este decantador de três peças do Rabbit, uma marca preferida para acessórios de vinho, é elegante, mas altamente funcional-cada peça se encaixa perfeitamente no outro, tornando-o incrivelmente fácil e simplificado para usar e armazenar. Para arejar e decantar vinho, basta despejar sua garrafa no funil aerador, que fica no topo do pescoço do decantador e direciona o fluxo do líquido pelas laterais do navio. Enquanto isso, o filtro microforado captura qualquer sedimento, pedaços de cortiça ou impurezas. A montanha -russa de Wood de Decanter também contribui para uma bela base, e ele pega qualquer gotejamento desonesto, protegendo suas superfícies no processo.

Definitivamente, isso é mais caro do que um único aerador, mas você está recebendo três ferramentas diferentes de uma só vez. E, como outros aeradores nesta lista, é um produto apenas para lavagem de mão.

Material: Vidro, aço inoxidável, silicone, madeira acacia | Cor: Black (Silicone) Surface em tons de ouro (inoxidável) | Lavagem de louça Safe: Não | Dimensões do produto (WXH): 8 x 11,25 polegadas

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Melhor lata

Foto: Amazon

• Barato

• Muito fácil de usar

• Sem gotas

• Só lavar as mãos

O vazamento de aerador vintorio de forma distintamente apresenta um sistema de tubo de entrada de ar centrado no princípio de Bernoulli-a idéia de que aumentasse a velocidade na qual um fluido se move diretamente para uma diminuição em sua pressão.

A grande câmara de arejamento do vazador, rolha de borracha com nervuras e compostos, e o acrílico de acrílico em ângulo ergonomicamente também contribui para um desbaste sem esforço e aerado, derramando livre de qualquer gota. Para usar, basta colocá -lo na sua garrafa e despejar, e quando terminar, desmonte as peças e enxágue -as para limpar. (Pule a máquina de lavar louça com este produto.) Ainda mais, esse vazamento de aerador vem com uma garantia vitalícia, o que é ótimo, dado seu preço acessível.

Material: Acryllic | Cor: Preto | Lavagem de louça Safe: Não | Dimensões do produto (WXH): 5,9 x 1,1 polegadas

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Melhor elétrico

Foto: Amazon

• Abordagem abrangente

• Operação de um toque

• Funciona bem com garrafas padrão e de tamanho grande

• Caro

Normalmente, a aeração não trata necessariamente de sedimentos em vinhos; A decantação, por outro lado, é usada para separar um vinho de seu sedimento. Eles são processos diferentes, mas úteis para incorporar juntos.

Esse aerador elétrico pressurizado da Aervana, no entanto, é uma história diferente. Impingando uma torneira, o mecanismo de um toque dispensa o seu vinho sem gotejamento enquanto a garrafa permanece na posição vertical, dando ao sedimento a chance de se estabelecer no fundo-o que significa que não vai acabar no seu copo. Feita a partir de materiais de proteção à prova de alimentos aprovados pelo USDA, o aerador também possui uma luz indicadora de LED, uma banda ergonômica de toque suave para facilitar o manuseio e um suporte de armazenamento de bancada. Este dispositivo funciona com garrafas padrão de 750 mililitros e garrafas de 1,5 litro.

Todo esse recurso tem um preço, e este dispositivo não é barato. No entanto, faz o trabalho e faz bem. Observe que as seis baterias AAA necessárias para operar este dispositivo não estão incluídas.

Material: Plástico | Cor: Prata e preto | Lavagem de louça Safe: Não | Dimensões do produto (WXH): 12 x 9 polegadas

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Melhor design

Foto: Cortesia de Food52

• Funciona rapidamente

• Design inovador

• Lavagem de louça Segura

• Um pouco delicado

Este conjunto de aerador de duas peças tem uma aparência moderna ainda inovadora em design-o respiro, que se conecta ao pescoço da jarra, funciona como um conector entre a jarra e uma garrafa de vinho. Como resultado, seu vinho é arejado em apenas dois minutos.

Para usar, remova a tampa do respiro e coloque -a com segurança dentro da abertura da jarra. A partir daí, você pega a unidade inteira e a vira de cabeça para baixo antes de colocá -la em cima do gargalo, depois segurar a garrafa cuidadosamente em uma mão e a jarra na outra e virar de cabeça para baixo novamente.

O vinho começará a fluir através do aerador e entrar na jarra, e temos que admitir, parece muito legal. Você também pode colocar o vinho de volta na garrafa para servir ou armazenar pós-decântaca, simplesmente virando-o de volta, permitindo que o líquido derrame de volta na garrafa. Dessa forma, você pode servir diretamente da garrafa ou do decantador - o design é versátil.

Lembre-se de que o decantador é soprado na boca e um tanto delicado, mas ainda é seguro para colocar a máquina de lavar louça. Apenas certifique -se de enxaguar seu acessório de respiro à mão antes e após cada uso; Essa parte você não vai querer colocar na máquina de lavar louça. E, claro, a lavagem das mãos nunca é uma má idéia se você preferir não colocá -la na máquina de lavar louça. O outro fator que pode se dissuadir? O preço é maior do que muitos outros na lista aqui.

Material: Vidro, metal e borracha | Cor: Preto | Lavagem de louça Safe: Sim | Dimensões do produto (WXH): 4 x 7 polegadas

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Melhor para vinho gelado

Foto: Amazon

• Derramar o bico não goteja

• Barato

• Chill dura até uma hora

• O vinho pode derramar facilmente se você não remover um pouco primeiro da garrafa

Se você deseja um produto que esfria, aera e derrama seu vinho, o Dergaum 3-em-1 é uma adição útil e barata às suas ferramentas de vinho. Você congela a haste do refrigerador por mais ou menos uma hora e a coloca na garrafa de vinho. À medida que o vinho é derramado, passa por um aerador feito de acrílico e é disperso em uma folha fina - e é isso que expõe o vinho a mais oxigênio e a transmita.

Quando é hora de remover o aerador, recomendamos fazê -lo sobre uma pia ou uma toalha de cozinha, porque às vezes pode pingar um pouco de vinho. Dito isto, ele forma uma vedação apertada e não pinge enquanto você o estiver usando, o que é a parte mais importante. Também é uma boa idéia derramar um pouco do vinho da garrafa primeiro (e em um copo) porque a haste deslocará parte do líquido.

Material: Aço inoxidável, acrílico | Cor: N/a | Lavagem de louça Safe: N/a | Dimensões do produto (LXWXH): 12,6 x 0,79 x 0,79 polegadas

Veredicto final

Graças ao seu design simples de funil, Aerador de vinho de Vinturi facilita muito esse passo extra de aeração. Para aqueles que desejam simplesmente colocar um aerador em uma garrafa, tente o Vintorio Wine Aerator Proler por sua eficácia e simplicidade.

O que procurar em um aerador de vinho

Desempenho

Simplificando, o aerador faz o que deveria fazer com facilidade e confiabilidade? Alguns são mais diretos que outros, mas, independentemente do tipo de aerador que você selecionar, você deseja que ele cumpra suas expectativas de aeração rápida e fácil do seu vinho sem muss ou falhas técnicas.

Estilo

Não estamos falando de elementos de designer, necessariamente, mas mais sobre que tipo de aerador funciona melhor para suas necessidades. Você pode querer um que seja elétrico. Ou talvez um que seja projetado como um bico e facilmente se conecte a uma garrafa de vinho seja mais a sua velocidade. Para aqueles que estão profundamente apreciados, você pode se beneficiar melhor de um aerador que faz parte de um sistema abrangente de decantação.

Facilidade de uso

Isso é sempre importante. Quão fácil é usar? Se você é novo em usar um aerador, pode querer um que seja muito fácil de usar e, portanto, bastante infalível. Se você não se importa com um pouco de mexer ou gosta muito de aparelhos, um aerador de vinho mais envolvido é provavelmente mais a sua velocidade.

Cuidado

Se você é o tipo de pessoa que deseja colocar tudo na máquina de lavar louça, um aerador de vinho pode não ser para você. A maioria, se não todas, requer lavagem das mãos. A maioria desses aeradores, no entanto, é bastante resistente e fácil de cuidar nesse sentido; Eles não são tão propensos a quebrar, digamos, como um decantador pode ser.

Perguntas frequentes

Quais são os diferentes tipos de aeradores de vinho?

Existem aeradores de vinho de parada de garrafa e aeradores de vinho portáteis. Alguns deles são incorporados em um decantador, então eles são mais como um aerador/decantador combinado. E então, finalmente, também existem aeradores de vinho elétrico.

Aerjar o vinho barato torna o sabor melhor?

Aerar um vinho barato pode definitivamente melhorar seu sabor. A adição de ar ajuda o sabor evoluindo e a se abrir, resultando em um vinho cujo sabor tem mais definição e dimensão.

Você pode sobre o vinho aéreo?

É perfeitamente possível expor seu vinho a muito ar, sim. Você saberá que isso aconteceu porque o sabor será alterado, e não de uma maneira agradável, normalmente. O vinho nesse estado terá um sabor adstringente ou como um vinagre.

O vinho deve respirar em uma garrafa ou um copo?

Não há problema em deixar o vinho respirar um copo se você estiver apenas bebe um copo ou usar um aerador que se prende à garrafa. Se você vai servir uma garrafa inteira no jantar para várias pessoas, poderá usar um aerador ou um decantador, dependendo do vinho que está oferecendo e da quantidade de tempo que tem de antemão. Aerjar pode favorecer uma abertura de garrafa de última hora; Isso pode ser feito rapidamente antes de servir.

Você pode arejar outras bebidas alcoólicas além do vinho?

Acredite ou não, você pode. Além dos vinhos, Sherry e Vermouth brilham com um pouco de aeração, diz Kennedy. Alguns dos melhores exemplos disso estão em coquetéis de baixo ABV, Como o bambu . Experimente e veja o que você pensa.

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

A Céline Bossart pesquisou e experimentou seu quinhão de métodos de aeronação e decantação - combinada com a experiência de Devin Kennedy em derramar vinhos e espíritos, esta lista é um guia abrangente para todas as coisas aeração.

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