Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Drew Aichele Para mim, não há nada mais elegante do que beber um martini . Eu optei por um 50-50 estilo Para este coquetel feito, com uma divisão uniforme de gim botânico e baunilha e cheiro de cítricos Blanc. Um toque de pêra Eau de Vie e Green Cardamom adiciona reviravoltas inesperadas. Além disso, uma nota rápida no método da geladeira para o freezer-não apenas garantirá um coquetel gelado, a hora extra no freezer resultará em uma textura deliciosa e deliciosa, tornando toda a experiência muito mais luxuosa.
Para um toque extra festivo, você pode cobrir cada copo com um toque de vinho espumante. Confira esta coleção para mais coquetéis grandes →
Informações da receita
-
Tempo total
25 horas 5 minutos, incluindo tempo de arrepio
-
Colheita
Faz 6
Ingredientes
1 Cardamom Green POD 9 oz. Gin 9 oz. Lillet Blanc 4½ oz. Água filtrada 1 oz. Brandy de pêra não envelhecida (como Clear Creek) Twists de limão (para servir)Preparação
Etapa 1
Em um frasco de tamanho de quart, confusão 1 CARDAMOM GREEN POD para quebrá -lo. Adicionar 9 onças. Gin , 9 onças. Lillet branco , 4½ oz. água filtrada , e 1 oz. Brandy de pêra não envelhecida (como Clear Creek) . Leve à geladeira por 24 horas.
Etapa 2
Coe o Cardamom POD usando um filtro de malha fina. Despeje a mistura de volta na jarra e volte à geladeira até 1 hora antes de servir.
Etapa 3
Uma hora antes de servir, mova o Jar para o freezer para relaxar. Quando estiver pronto para servir, despeje em Nick e Nora ou Martini óculos e decore com torções de limão .
Faça adiante: O coquetel ficará na geladeira por até 1 mês.