Three Nick and Nora glasses filled with gin Lillet and lemon peels. Foto de Joseph de Leo, estilo de comida de Drew Aichele

Para mim, não há nada mais elegante do que beber um martini . Eu optei por um 50-50 estilo Para este coquetel feito, com uma divisão uniforme de gim botânico e baunilha e cheiro de cítricos Blanc. Um toque de pêra Eau de Vie e Green Cardamom adiciona reviravoltas inesperadas. Além disso, uma nota rápida no método da geladeira para o freezer-não apenas garantirá um coquetel gelado, a hora extra no freezer resultará em uma textura deliciosa e deliciosa, tornando toda a experiência muito mais luxuosa.

Para um toque extra festivo, você pode cobrir cada copo com um toque de vinho espumante. Confira esta coleção para mais coquetéis grandes →

Informações da receita

  • Tempo total

    25 horas 5 minutos, incluindo tempo de arrepio

  • Colheita

    Faz 6

Ingredientes

1 Cardamom Green POD 9 oz. Gin 9 oz. Lillet Blanc 4½ oz. Água filtrada 1 oz. Brandy de pêra não envelhecida (como Clear Creek) Twists de limão (para servir)

Preparação

  1. Etapa 1

    Em um frasco de tamanho de quart, confusão 1 CARDAMOM GREEN POD para quebrá -lo. Adicionar 9 onças. Gin , 9 onças. Lillet branco , 4½ oz. água filtrada , e 1 oz. Brandy de pêra não envelhecida (como Clear Creek) . Leve à geladeira por 24 horas.

    Etapa 2

    Coe o Cardamom POD usando um filtro de malha fina. Despeje a mistura de volta na jarra e volte à geladeira até 1 hora antes de servir.

    Etapa 3

    Uma hora antes de servir, mova o Jar para o freezer para relaxar. Quando estiver pronto para servir, despeje em Nick e Nora ou Martini óculos e decore com torções de limão .

    Faça adiante: O coquetel ficará na geladeira por até 1 mês.