Hornitos Reposado Tequila bottle classificação yummyfusionhub.com: 2

A tequila do reposado de Hornitos é uma tequila mais antiga feita com técnicas modernas, e a qualidade sofre por isso. Embora seja acessível, você encontrará tequilas de melhor qualidade em uma faixa de preço semelhante.

Fatos rápidos

Classificação Tequila descanso

Empresa Tequila sauza (bream suntory)

Destilaria Tequila Sauza (Tequila, México)

NOME 1102

Barril Oak American

Tipo ainda coluna e panela de aço inoxidável

Lançado 1950

Prova 80 (40% ABV)

Envelhecido pelo menos dois meses

MSRP $ 25

Prêmios Silver, 2017 e 2018 Beverage Testing Institute

Prós

  • Preços razoáveis, tornando-o bom para festas e mistura de alto volume

  • Envelhecido fou barely the minimum time required to be called a reposado, ensuring the wood doesn’t overwhelm the agave

Contras

  • Os amidos são extraídos da agave usando difusores, que são baratos e eficientes, mas, de acordo com os fãs de tequila, resultam em um produto final inferior.

Notas de degustação

Cor :

Nariz : Não há muita coisa acontecendo aqui. Algumas agaves aparecem depois de alguns cheiros, mas parece um pouco obsoleto, mais mofado que o vegetal.

Palato: A baunilha doce se mistura com carvalho e agave, mas o resultado é um choque de sabores, em vez de uma mistura harmoniosa - as notas doces, secas e salgadas simplesmente não parecem se encaixar.

Terminar : Uma doçura levemente xarope permanece na parte de trás da língua, juntamente com uma leve secura que é um pouco desanimadora.

Nossa revisão

Hornitos tem um lugar no Império da Tequila Sauza há mais de 70 anos, mas pelo menos no caso de sua expressão de reposado, sua longevidade não é um indicador de qualidade.

A agave usada na criação de Hornitos foi originalmente cozida em fornos de tijolos menores que o normal, mas hoje em dia um difusor é usado para separar os amidos, dos quais os açúcares são então extraídos. Esse método é barato e rápido e economiza dinheiro no final da produção, mas o produto acabado sofre por isso.

Isso simplesmente não é uma boa tequila-sem valor e desanimador como uma gorjeta, ele não tanque o seu Margarita ou Tequila nascer do sol , mas há muitos repostos que farão um trabalho melhor. Embora tenha um preço moderado de US $ 25 ou mais para uma garrafa, existem opções muito melhores pelo mesmo preço ou menos, incluindo Caçadores e Camarena

Fato interessante

Hornitos foi criado como uma ramificação de Sauza pelo chefe da marca, Don Francisco Javier Sauza, em 1950, para comemorar o aniversário da independência do México. O processo de cozimento o distinguiu da sauza padrão: a agave foi assada em fornos menores do que os tradicionalmente usados ​​(Hornitos significa literalmente pequenos fornos '' em espanhol), dando aos destiladores mais controle sobre o processo de cozimento e produzindo um produto final superior.

A linha inferior

A marca Hornitos é venerável, mas a adoção de técnicas modernas fez do reposado uma tequila pobre para beber e misturar.