O Mint Julep é um coquetel clássico de bourbon que foi popularizado no sul e é mais comumente associado ao icônico Kentucky Derby , onde serve como a bebida oficial do evento. Mas você não precisa limitar seu julep bebendo no primeiro sábado de maio. Você nem precisa usar bourbon. A combinação marcante do coquetel de espírito, hortelã, açúcar e gelo esmagado trabalha além do uísque e se presta à experimentação.
Veja o gin em Gin Julep, por exemplo. Esta bebida fria e refrescante pula bourbon totalmente, em vez disso, pedindo uma reforma botânica graças ao soco de um gin e GENEVER . O gin estabelece uma base seca, enquanto a genear - um precursor do gin que data da Holanda do século XVI - tem características de maldade que adicionam tons quentes a essa bebida fresca e de ervas. Xarope simples, folhas de hortelã e refrigerante de clube completam o coquetel.
O gin em Gin Julep começa como a maioria dos Juleps, enlouquecendo hortelã e xarope simples juntos no fundo do vidro. Adicione os espíritos e, em seguida, cubra os líquidos com o máximo de gelo esmagado que você pode se encaixar razoavelmente no vaso. Um toque de refrigerante de clube traz equilíbrio aos espíritos fortes e açúcar doce e fornece uma pitada de efervescência. Não é o mesmo Julep que você encontrará em Kentucky, mas mostra a versatilidade da categoria e vale a pena conhecer da mesma forma.
9 Julep Variações para tentar agora Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
-
1/2 onça rico xarope simples
-
15 grande folhas de hortelã
-
1 onça BOLS GENEVER
-
1 onça Gin Plymouth
-
1 respingo refrigerante de clube, refrigerado
-
Decore: como raminho
Passos
-
Em uma xícara de Julep, misture as folhas simples de xarope e hortelã.
-
Adicione o genere e o gin e encha o copo com gelo esmagado ou pellet.
-
Cubra com o refrigerante do clube e mexa até combinar.
-
Decore com um raminho de hortelã.
