classificação yummyfusionhub.com: 3 Don Q Cristal Rum é um rum leve e amigável, sem aditivos e um perfil de sabor claro e claro, tornando-o bom para bebidas mistas. Mas é tão leve que tem mais semelhanças com a vodka do que o espírito no rótulo.
Fatos rápidos
Classificação Rum leve/branco
Empresa Serral
Destilaria Destilaria Serrallés (Ponce, Porto Rico)
Barril Oak American
Tipo ainda coluna
Lançado 1978
Prova 80 (40% ABV)
Envelhecido 1 1/2 a 5 anos, e carbono filtrado para remover a cor (e um pouco de sabor também)
MSRP $ 14
Prêmios Gold, 2019 World Spirits Awards
PrósPor menos de US $ 15 por uma garrafa, o preço está certo.
Don Q está comprometido com a transparência sobre o que vai na garrafa e, diferentemente de muitas marcas de topo, não usa aditivos como açúcar ou pós-distribuição de aromas artificiais.
Seu sabor limpo e leve o torna um ótimo substituto para a vodka em coquetéis.
Os bebedores de rum podem querer um rum que tem gosto de rum Em vez de vodka, nesse caso, essa garrafa não se encaixa na conta.
Notas de degustação
Cor : Absolutamente claro, com pernas grossas que rastejam lentamente na lateral do vidro. Claramente, os filtros fizeram seu trabalho: embora Cristal contenha uma mistura de rums com cinco anos, não parece que passou um dia em um barril.
Nariz .
Palato: Levemente doce, com notas de açúcar de cana, coco, banana e melão, um tang cítrico leve e uma pitada de hortelã
Terminar : Um sabor de carvão seco e levemente severo permanece na parte de trás da língua e na garganta após a alerta. Dado o quão leve é o rum, o acabamento permanece surpreendentemente longo.
Nossa revisão
Don Q vem fazendo rum porto-riquenho desde 1865: um espírito leve e dististido em coluna que pode não ser tão emocionante para os geeks de rum como, digamos, um pote de pote jamaicano ainda rum, mas que tem um estilo suave, elegante e acessível que é todo o seu.
O produtor lançou Cristal em 1978, quando o objetivo da maioria dos espíritos era provar como vodka. Luz e suave foram as palavras de ordem do dia, e se é isso que você está procurando, Cristal entrega. Don Q vai tão longe para dizer em seu site que Cristal é um ótimo substituto de vodka em coquetéis e, de fato, faz uma boa Collins ou Verruma . Quanto aos coquetéis de rum, torna -se perfeitamente adequado se não excelente Mojito ou Daiquiri .
Mas, no final, o problema com um rum que tem gosto de vodka é que ela não tem gosto de rum. Sim, ele tem notas de frutas tropicais doces e reveladoras para atingir suas origens para os trópicos e não a tundra congelada. Mas, embora seja limpo, suave e leve, falta algo - vamos chamá -lo de Pizazz - que separa as coisas realmente boas do resto da matilha. Este é um sólido restante da marca de matilha, com açúcar ou aroma adicionado, a um preço que incentiva a mistura em um nível de partida. Mas se você quer um rum branco/leve com mais personalidade, é melhor gastar um pouco mais e optar pelo verdadeiro McCoy, Probitas ou Ownery's. E para ter mais uma sensação do que Don Q pode fazer, confira seus excelentes rums envelhecidos, como o Gran Reserva.
Fato interessante
O rum porto-riquenho mais vendido no mundo-e o mais conhecido também-é Bacardí. Mas o rum porto -riquenho mais vendido em Porto Rico é Don Q. A história da marca na ilha remonta décadas além da de Bacardí, que se originou em Cuba.
A linha inferior
Se você está procurando um misturador barato e agradável, o Don Q Cristal é uma escolha sólida. Mas se você está procurando um rum leve com caráter, pode decepcionar.
