Enquanto Chai Lattes é encontrado regularmente em cafeterias e cafés em todo o país, raramente incluem qualquer tipo de bebida alcoólica. O Fizz do Chai Chai não aparecerá no menu local da Starbucks tão cedo, nem mesmo a cafeteria do quadril na rua dos outros três Starbucks. Felizmente, não é uma bebida difícil de fazer em casa.
O licor base para o chai chai chai ezinha é Bombaim Sapphire East Gin . Embora semelhante à famosa safira de Bombaim, a expressão leste também inclui dois botânicos adicionais: grama de limão e pimenta preta. O gin pimentão, cítrico e floral combina bem com o xarope de chá chai que adoece a bebida, acrescentando ainda mais complexidade botânica.
Como em qualquer Gin Fizz , a bebida é feita com clara de ovo, frutas cítricas e refrigerantes e, em seguida, servido por muito tempo, o que se refere a ser servido em um copo de highball sem gelo. Isso envolve um shake seco primeiro (todos os ingredientes salvam o refrigerante abalado sem gelo), depois um tremor normal com gelo para garantir que a bebida seja especialmente fresca antes de ser derramada no copo e coberta com o refrigerante do clube. É importante garantir que o refrigerante esteja concluído e não é uma idéia terrível para relaxar o copo de bola alta também.
Como o Ramos Gin Fizz , O Chai Tea Fizz é leve, brilhante e fofo, o que o torna uma bebida adorável para um brunch. Usar um chai preto à base de chá em vez de um chai de ervas também adicionará uma quantidade modesta de cafeína, o que oferece ainda mais uma desculpa para preparar alguns deles para sua próxima festa de brunch.
O gim ramos eferves 245 classificações Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 1/2 onças Bombaim Sapphire East Gin
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3/4 onça suco de limão
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1/2 onça xarope de chá chai*
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1/2 onça Ovo branco
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Refrigerante de clube, para cima
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Decore: Twist de limão
Passos
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Adicione todos os ingredientes, mas o refrigerante em um agitador e um shake a seco (sem gelo) vigorosamente.
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Abra o agitador e adicione gelo e agite novamente vigorosamente por 30 segundos ou até ficar bem realizado.
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Dupla tensão em um copo de bola alta e sirva longa (sem gelo) e cubra com refrigerante.
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Decore com uma torção de limão.
*Xarope de chá chai: Sapt de chá íngreme 1 chai em 16 onças de quente xarope simples por 1 hora. Remova o saquinho de chá e deixe esfriar.
Aviso de ovo cru
O consumo de ovos crus e levemente cozidos representa o risco de doenças transmitidas por alimentos.
Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!
