Os joelhos de abelha botânica

O Os joelhos de abelha é um coquetel clássico com gin, suco de limão e mel. Este, no entanto, são os joelhos da abelha botânica, um coquetel moderno que submarina vodka para gin e adiciona chá de camomila.

Para que você não estivesse preocupado com o fato de a vodka se perder entre a mistura saborosa de ingredientes, não tema: a vodka é uma expressão botânica de pêssego e bloco-planície do Ketel One, que adiciona uma explosão de detalhes frescos e suculentos.

O Dutch company produces a few different vodkas made with real botanicals, natural fruit essences and no artificial flavors or sweeteners. O distillation process and taste are so distinctive from flavored vodka and offer such a unique alternative to wine that [we] refer to the different variants as varietals, says Ketel One brand director Jim Ruane. O essences and botanicals for each are distilled at the beginning of the process rather than introducing them at the end, as is done with flavored vodka, so they’re better integrated into the final product. Ruane describes the Peach & Orange Blossom vodka’s profile as lush, juicy white peaches and bold notes of fragrant orange blossoms.

Essa linha de base de frutas suculentas complementa o chá de camomila, que empresta uma delicada qualidade floral ao mel e ao limão, produzindo uma bebida fresca, saborosa e uma atualização divertida para a receita clássica.

Você pode facilmente fazer os joelhos da abelha botânica em casa, mergulhando um pouco de chá, deixando esfriar e depois sacudindo todos os ingredientes com gelo. Despeje-se uma bebida gelada, aproveite cada gole refrescante e considere fazer o chá da tarde parte do seu regime diário.

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Ingredientes

• 4 onças forte chá de camomila, fabricado e resfriado*

• 2 onças Ketel um pêssego botânico vodka

• 3/4 onça suco de limão, espremido na hora

• 1/2 onça xarope de mel

• Decore: fatias de limão

Passos

1. Adicione o chá. Vodka, suco de limão e mel em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

2. Coe em um grande vidro de rochas sobre o gelo fresco.

3. Decore com 2 fatias de limão.

*Chá de camomila: adicione 2 saquinhos de chá de camomila a 1/2 xícara de água quente e deixe íngreme, depois remova os saquinhos de chá e deixe o chá esfriar até a temperatura ambiente.