red-hued Black Widow cocktail in a stemless cocktail glass, garnished with skewered blackberry and basil leaf

A viúva negra pode deixá -lo pensando em aranhas assustadoras e rastejantes. Ou um filme da Marvel estrelado por Scarlett Johansson. Mas tome um gole deste coquetel, e isso pode mudar suas associações para sempre. Porque essa viúva negra combina tequila, suco de limão e néctar de agave (então, os ingredientes de um bom Margarita ) com amoras frescas - daí o nome - e as folhas de manjericão. Para que você não estivesse preocupado, isso sofre sua mordida daquela tequila de Blanco, não Venom.

A receita vem de Duggan McDonnell, um barman de São Francisco e autor de beber o acre do diabo: uma carta de amor de São Francisco e seus coquetéis. Ele começa atrapalhando as amoras e o manjericão em um agitador, liberando os sucos do primeiro e as doces qualidades de ervas deste último. Esta etapa não apenas fornece um sabor fresco, mas também produz a cor vermelha brilhante da bebida.

Escolha sua tequila favorita para este coquetel, mas selecione um blanco em vez de um reposado ou añejo. O perfil seco, picante e terroso de um Blanco não envelhecido, apóia a bebida com uma espinha dorsal sólida e se funde perfeitamente com as bagas doces e o limão azedo. Por outro lado, uma tequila que passava um tempo em barris apresentava detalhes em carvalho como baunilha e caramelo, que você não deseja nesta bebida.

Agite tudo junto com o gelo, coe o conteúdo refrescante em seu vidro e não esqueça o manjericão fresco e o Blackberry Dollow para todo o efeito. Esta é uma viúva negra cuja mordida traz prazer, não dor.

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Ingredientes

  • 3 folhas de manjericão

  • 2 Blackberries

  • 1 1/2 onças Tequila branca

  • 1 onça suco de limão, espremido na hora

  • 1 colher de chá néctar de agave

  • Decore: folha de manjericão

  • Decore: BlackBerry

Passos

  1. Em um agitador, confusão as folhas de manjericão e amoras.

  2. Adicione a tequila, o suco de limão e o néctar de agave com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

  3. Coe em um copo de coquetel sem haste sobre o gelo fresco.

  4. Decore com uma folha de manjericão e um amora em um espeto.

A silver julep cup is beaded with condensation. The cup holds a violet liquid, a pile of crushed ice, a sprig of mint, and two blackberries pierced on a silver pick. The drink sits on a tan surface with a bright yellow wall behind it. Blackberry Mint Julep Margarita 32 classificações Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!