Do barman Nick Mautone, que também criou o Bloody Kirby e Férias na colméia , este coquetel combina duas frutas favoritas no inverno: laranjas de sangue e romã. Ele os reúne em um formato semelhante ao de um Wisconsin antiquado , enlouquecendo a fruta com açúcar e bitters antes de adicionar o espírito e sacudir tudo. Vodka é, é claro, uma escolha de espírito incomum para um Antiquado -Cocktail, mas seu sabor neutro permite que os componentes de frutas desta bebida brilhem.
Blood Orange é uma fruta cítrica da estação de inverno com carne marrom e um sabor doce com uma pitada de algo semelhante à framboesa. O suco de romã é, obviamente, uma moda passageira há vários anos, mas essa receita exige os arils ou sementes. Se você não tiver vontade de abrir uma romã fresca, os arils podem ser comprados já extraídos e frequentemente embalados em sacolas em muitos supermercados.
12 maneiras de usar laranjas de sangue em coquetéis
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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2 comprimentos de casca de laranja no sangue
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1 colher de chá Romã arils (sementes)
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1 colher de chá açúcar granulado
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2 traços Angostura Bitters
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2 onças vodka (como Grey Goose)
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Decore: Torção de laranja de sangue
Passos
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Adicione as cascas de laranja -sangue, arilos de romã, açúcar e bitters em um agitador e confundir suavemente.
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Adicione a vodka e encha de gelo e agite até ficar bem-sucedido.
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Dupla deformação em um vidro de rochas sobre gelo fresco.
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Decore com uma torção laranja.
Artigo relacionado Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!