A nota cítrica amarga do Aperol toca muito bem com Kombucha Tangy, diz Kevin Murphy, diretor de bares e gerente assistente de Margaridas em Chicago, de sua sangria relativamente baixa. Outra vantagem? A receita pode ser facilmente agrupada em um arremessador, diz ele. Como o nível de doçura de kombucha comercialmente varia, pode ser necessário ajustar a quantidade de xarope simples de acordo.
O que
Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada) Ingredientes
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1 1/2 onças vinho tinto
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3/4 onça Aperol
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2 onças cereja (ou outra) kombucha
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1/2 onça suco de limão, espremido na hora
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1/2 onça xarope simples
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Decore: fatia de limão
Passos
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Adicione todos os ingredientes e gelo em um vidro Collins e mexa para combinar.
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Decore com uma fatia de limão.