A Echinacea é nativa da América do Norte e foi usada pelos nativos americanos por sua gama de benefícios medicinais. Digas arqueológicas encontraram evidências de uso da Echinacea pelo Lakota Sioux que remonta ao século XVII. Dizia -se que os sioux usavam para tratar a sífilis. Outras tribos conhecidas por usaram Echinacea incluem o Choctaw, Pawnee e Cheyenne. Ficou conhecido pela primeira vez pelas chegadas européias no início do século XIX.

Os europeus adquiriram seus conhecimentos dos nativos americanos (particularmente aqueles que moravam nas grandes planícies) que acumularam um conhecimento considerável de ervas medicinais. Entre os nativos americanos, a Echinacea pode ter sido a planta medicinal mais usada, pois era usada para tratar mais doenças do que qualquer outra planta.

A menção mais antiga de Echinacea entre os europeus nos EUA vem de um botânico inglês chamado John Clayton, que viveu entre 1693 e 1773. Clayton era um morador de longa data da Virgínia que mencionou a erva como um tratamento para feridas em cavalos.

Echinacea pertence à família Asteraceae, que inclui margaridas, bem como ervas comestíveis como Dandelion e arnica . Ele não tem muitos nomes comuns em inglês, mas um dos poucos é a coneflower roxa. Nos últimos anos, houve um interesse renovado na erva devido a supostos benefícios para o sistema imunológico. A Echinacea é vista como um dos suplementos de ervas que mostram a maior promessa no que diz respeito aos efeitos positivos do sistema imunológico.

O movimento eclético da medicina entre os médicos no medicamento meados do século XIX envolveu um forte foco no uso da botânica para tratar doenças. Foram esses médicos que fizeram de Echinacea um dos principais elementos da medicina herbal. Eles o usaram para tratar uma série de doenças e condições de saúde, incluindo mordida de cobra, meningite e tuberculose.

Hoje em dia, a planta da Echinacea é a favorita dos jardineiros, não apenas por seu potencial valor medicinal, mas também por suas flores atraentes.

Perfil de sabor da equinacea

A Echinacea tem um sabor terreno acompanhado por uma sensação de formigamento. O efeito do formigamento é causado por compostos que ele contém chamados alkamides.

Benefícios para a saúde da Echinacea

Os benefícios de saúde da Echinacea vêm do fato de que contém flavonóides e outros antioxidantes. Os alkamides que contêm aumentam a atividade antioxidante.

Echinacea pode ser eficaz para o tratamento de problemas de saúde como:

    Doenças respiratórias: A equinacea tem sido usada há muito tempo para tratar tosse, dor de garganta e problemas semelhantes. Esses problemas respiratórios geralmente são sintomas de resfriados ou gripes. Há alguma evidência de que a equinacea pode diminuir a duração dos resfriados e a gripe. Infecções: A echinacea pode reduzir os incidentes de infecções recorrentes, como malária e infecções por fungos vaginais. Esse efeito pode resultar de sua capacidade de aumentar o sistema imunológico. Dor: Echinacea pode ser útil como um analgésico. Os nativos americanos o usaram como analgésico. Ansiedade: Alguns dos compostos em Echinacea podem ser benéficos para indivíduos que sofrem de ansiedade. Resfriados: O uso mais comum de Echinacea hoje é reduzir a duração dos resfriados. Estudos sugerem que o uso de Echinacea pode diminuir um resfriado em até quatro dias.

Usos comuns

A maneira mais comum de usar a Echinacea é fazer uma infusão com as folhas, raízes ou pétalas, mergulhando em água quente por cerca de 20 minutos. Coe e beba. Também existem extratos comerciais de Echinacea disponíveis.