Cunningham

Esta bebida se originou com o barman de São Francisco Marco Dionysos (que também criou o Gengibre rogers ). Com um aceno pesado para o clássico Sangue , com sua combinação de uísque, cereja e suco de laranja, além de uma ponta do chapéu para o Bobby Burns e seu uso de escocês e beneditino , esse azedo escocês emprega sabores familiares, mas ainda se mantém por conta própria.

Ele se afasta de seus dois progenitores com o suco cítrico que ele exige. As laranjas de sangue, uma fruta sazonal de inverno, são conhecidas por sua doçura e sabor semelhante a framboesa, e o suco de limão acrescenta acidez para equilíbrio e brilho. Ambos jogam bem com os complexos sabores de ervas em beneditinos e acentuam as notas frutadas do licor de cereja.

Decore tudo com uma cereja brandy e uma torção de laranja de sangue festiva para adicionar uma complexidade um pouco esfumaçada, além de um bom show, e você terá uma bebida que traz brilho frutado às longas noites do inverno.

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Ingredientes

• 1 1/2 onças O famoso escocês

• 1/4 onça beneditino

• 1/4 onça HEERING LIQUIR DE CREAR

• 1/2 onça suco de laranja de sangue, espremido na hora

• 1/2 onça suco de limão, espremido na hora

• Decore: 1 Cherry Brandied

• Decore: Twist laranja de sangue chamado

Passos

1. Adicione o uísque, os licores e os sucos de frutas em um agitador com gelo e agite até ficar bem-sucedido.

2. Coe em um copo de coquetel gelado.

3. Decore uma cereja de rancada e uma torção de laranja de sangue em chamas.

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