Os 8 melhores vinhos para a sangria de 2022

A Sangria é uma das bebidas mais divertidas, festivas e deliciosas para saborear o ano todo. Carregadas de frutas frescas (e geralmente com um chute extra de bebida), este coquetel à base de vinho é perfeito para servir em reuniões de todos os tipos, de festas de férias a piqueniques de verão a festas de aniversário e além. Então, quais vinhos contribuem para a melhor base?

Gerente Nacional de Desenvolvimento de Bebidas para E. , Chris Chamberlain recomenda primeiro considerar a época do ano e que o produto está atualmente na estação, de modo a possibilitar a sangria mais fresca. Para a sangria vermelha tradicional, Chamberlain sugere o uso de um vinho ousado em taninos e marcado por sutil doçura.

No entanto, a sangria pode ser feita em todos os estilos e formatos diferentes, de vermelho a branco a rosé, imóvel e espumante e muito mais. No SpiceTrail.lat, mantemos nossos vinhos sangria com os mesmos padrões que quaisquer outras garrafas, ou seja: o vinho deve ser feito com responsabilidade, oferecer um grande valor e ter um gosto bom. No entanto, não há necessidade de quebrar o banco aqui - temos uma variedade de opções deliciosas que prometem atingir todas as marcas sem sacrificar a qualidade. Aqui estão as melhores garrafas de vinhos para obter para Sangria agora.

Melhor no geral

Foto: Wine.com

Região: Rioja;ABV: 13%Notas de degustação: cerejas, ameixas, baunilha, especiarias doces

Este Rioja orgânico e orientado a frutas de Marqués de Cáceres é a nossa melhor escolha para a sangria em casa, pois seu perfil de sabor suculento e encorpado é perfeito para misturar com frutas e bebidas adicionais. Espere sabores jammy de cerejas, ameixas, framboesas, baunilha e tempero doce. Sirva com tradicional inspiração espanhola tapas .

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Melhor orçamento

Foto: Wine.com

Região: Mendoza, ArgentinaABV: 14%Notas de degustação: Bagas escuras, violetas, cassis, especiarias de madeira

Nós queremos dizer isso quando dissemos que não precisam quebrar o banco! Este Malbec abaixo de US $ 10 da Domaine Bousquet é absolutamente perfeito para misturar com seus ingredientes favoritos da Sangria. Produzido a partir de frutas orgânicas, esse malbec varietal escorre com sabores de bagas escuras, violetas, cassis e tempero de madeira.

Para a sangria em casa, escolha um vinho que seja seco, mas frutado ao mesmo tempo. Alta acidez e taninos baixos é o que você está procurando, diz Wael Deek, experiência e gerente de bebidas na New York's Osteria 57 e Restaurante Alice .

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Melhor branco

Foto: Drizly

Região: Côtes du Rhône, FrançaABV: 14,5%Notas de degustação: Damascos, melão, mel, ervas frescas

Ao escolher um vinho para a sangria branca, tendemos a procurar algo rico, untuoso e orientado a frutas-inserir vinhos do vale do Rhône da França. Esta escolha feita com responsabilidade de Chapoutier é produzida inteiramente a partir de Grenache Blanc e é carregada com sabores de damascos suculentos, melão, mel e ervas cortadas frescas. Misture com fatias verdes de maçã e morangos frescos para um delicioso riff na Sangria clássica.

Melhor rosé

Foto: Vivino

Região: Rapel Valley, ChileABV: 12,5%Notas de degustação: morangos, pêssego, toranja

Procurando fazer um vazamento para uma sala de paladares? Rosé Sangria sempre promete um bom tempo. Este rosé organicamente cultivado é produzido a partir de uma mistura de Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. Notas aguçadas de morangos, pêssego e toranja prometem enfrentar os ingredientes que você decidir misturar. Sirva refrigerado com hors d'oeuvres à base de frutos do mar ou queijo brie cremoso.

Melhor vermelho

Foto: Vivino

Região: Mendoza, ArgentinaABV: 14%
• Notas de degustação: cherries, red flower petals, milk chocolate, figs

Este Malbec orgânico e fácil de encontrar é produzido no coração de Mendoza, Argentina. Sabores refrescantes e acionados por frutas, figos de flores vermelhas, chocolate com leite e figos saborosos combinam perfeitamente com um toque de conhaque e frutas recém-cortadas. Beba com espetos de carne ou empanadas de inspiração argentina.

Bom saber:

O truque simples para a ótima sangria? Use muitas frutas! exclama Deek. Eu uso uma combinação de maçãs fatiadas, laranjas e morangos em uma grande jarra de vinho com o vinho e depois misture com uma colher de pau por alguns minutos para obter o maior sabor, o Deek recomenda adicionar limão fresco, suco de laranja e cointreau (opcional), mexendo por mais 30 segundos e depois adicionando mais vinho a indicação. Mexa tudo e prove para ajustar o sabor conforme necessário - esta receita é super fácil. Sirva sobre gelo e aproveite imediatamente! No entanto, para alcançar o melhor sabor, Deek recomenda deixar a sangria sentar-se durante a noite (ou por 4-5 horas durante o dia) para deixar a mistura se misturar de maneira ideal.

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Melhor espumante

Foto: Cortesia de Chateau de vinho

Região: Emilia-Romagna, ItáliaABV: 11%Notas de degustação: cranberries, framboesas, morangos, cravo, terra

Para uma receita de Sangria com um brilho refrescante, pegue uma garrafa deste saboroso Lambrusco de Cleto Chiarli, a vinícola mais antiga de Emilia-Romagna. Notas de cranberries, framboesas, morangos crocantes, cravo e terra saltam do vibrante palato vibrante do vinho. Adicione um toque de bebida e prepare -se para um bom tempo borbulhante! Esse material é seriamente refrescante.

Na Osteria 57, fazemos um riff na sangria ('sangria italiana') usando Lambrusco, diz Deek. Ou, complete sua bebida com um toque de refrigerante de clube para um pouco de brilho. Deek também recomenda o uso de Cointreau para algumas notas cítricas adicionadas e embriagadas, embora se não estiverem disponíveis (ou para uma opção menos embriagada), substituir com suco de laranja e açúcar fará apenas o truque.

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Melhor orgânico

Foto: Wine.com

Região: Aragão, EspanhaABV: 14%Notas de degustação: morangos, cerejas azedas, ruibarbo, especiarias de panificação

Para um vermelho no seu rosto, não procure mais, essa garrafa de garnacha de corpo médio e suculento. Notas de morangos, cerejas azedas, ruibarbo e especiarias levam a um acabamento picante e acionado por pimenta. Misture com conhaque, suco de laranja e frutas em cubos para uma deliciosa fuga mental para a Espanha Coastal.

Melhor italiano

Foto: Wine.com

Região: Sicília, ItáliaABV: 13,5%Notas de degustação: Frutas vermelhas, couro, tabaco, framboesas, especiarias doces

Este nero d'Evola, ousado, porém equilibrado, da Tasca d'Almerita, fornece o toque italiano perfeito à sua receita em casa em casa. Notas de frutas vermelhas, couro, tabaco, framboesas e especiarias doces saltam do palato flexível e médio do vinho.

[Ao fazer sangria], normalmente uso o Nero d'Evola, que é um vermelho seco de corpo médio e seco vinho Da Sicília, como seus doces taninos e sabores de ameixa o tornam uma ótima opção para a Sangria, diz Deek. Misture com laranjas de sangue e outros citros frescos ou uma reviravolta de inspiração siciliana na sangria!

Por que confiar em yummyfusionhub.com?

Vicki Denig é um jornalista de vinhos e viagens baseado em Nova York e Paris. Ela é especialista em vinho certificada através da Sociedade de Educadores de Vinhos. Seu trabalho aparece regularmente no buscador de vinhos, Vinepair e muito mais. Denig também é o gerente de conteúdo da Verve Wine, uma operação de varejo bi-coastal (Nova York