Image may contain Animal Seafood Food Sea Life Lobster Plant Fruit Citrus Fruit Vegetable Carrot Meal and Dish Foto de Christopher Testani

Um clara de ovo é o ingrediente secreto que ajuda esse salgado de granola a aglomerados crocantes. Use essas sementes temperadas para cobrir nosso Vegetais salgados grelhados.

Informações da receita

  • Colheita

    Faz cerca de 1/2 xícara

Ingredientes

Spray de óleo vegetal antiaderente 1 ovo grande Branco 1/3 xícara de sementes de abóbora crua 2 colheres de sopa de sementes de gergelim preto 4 colheres de chá de açúcar 3/4 colher de chá de sal kosher 1/2 colher de chá de pimenta caia

Preparação

  1. Etapa 1

    Pré -aqueça o forno a 300 ° F. Cubra levemente uma assadeira com spray antiaderente. Bata levemente o ovo branco em uma tigela pequena até espalhar. Adicione sementes de abóbora, sementes de gergelim, açúcar, sal, pimenta de Caiena e cardamomo e mexa para revestir.

    Etapa 2

    Espalhe a mistura de sementes na assadeira preparada e asse, mexendo a cada 5 minutos, até que as sementes de abóbora estejam torradas e a mistura esteja seca, de 18 a 22 minutos. Deixe legal.

  2. Faça adiante

    Etapa 3

    Polvilhe pode ser feito 1 semana à frente. Armazene aeronaves à temperatura ambiente.