McKinley's Delight

Nunca é um trabalho fácil, mesmo na melhor das vezes: incrivelmente longas horas, uma disputa incessante com boquetes auto-importantes, rachaduras à sua direita e malditos à esquerda e todos no mundo inteiro, adulterando cada coisinha que você faz. Nos piores momentos, é tudo isso, além de uma guerra para vencer. Não é de admirar que muitos de nossos presidentes tenham gostado de uma bebida boa e forte de vez em quando.

George Washington favoreceu o soco de rum de sua esposa, enquanto JFK preferiu seu rum em Daiquiri forma. FDR misturou uma média - e com mau, quero dizer terrível - martini . Richard Nixon, quando não estava tendo uísque (ele mantinha uma garrafa em sua mesa), era outro homem de Martini. Nisso, pelo menos, ele fica ao lado de Barack Obama, embora Obama prefira vodka na dele.

Harry Truman e Lyndon Johnson eram bebedores de Bourbon, assim como Ulysses S. Grant, famoso; Martin Van Buren era outro fã de uísque - de fato, um de seus apelidos era a van de uísque azul - enquanto o candidato à qual ele perdeu a presidência, William Henry Harrison, adotou sidra dura como sua bebida de campanha, para parecer um homem do povo. James Buchanan e Warren Harding bebiam uísque também (e praticamente todo o resto). Até Teddy Roosevelt, que perdeu um irmão para o alcoolismo, se permitiu ocasional Mint Julep Ao sofrer um verão de Washington.

Os presidentes não apenas desfrutaram de coquetéis, mas também os inspiraram, embora nenhum tão bem como Mario García Menocal, presidente de Cuba de 1913 a 1921, que foi imortalizado pelo totalmente sublime El Presidente. Aquele ainda permanece popular hoje.

Infelizmente, a maioria das misturas dedicadas aos presidentes americanos não era popular nem sublime. Tomemos, por exemplo, o Cocktail Nixon, inventado por Joe Gilmore, do American Bar no Savoy Hotel, em Londres, para comemorar a visita de Dick em 1969, uma mistura potente, mas não convincente, de partes iguais de bourbon e gin de sloe tracejou com bitters de pêssego e servido nas rochas com uma fatia de pêssego. (Isso ainda é melhor do que o coquetel de Nixon, uma abanada anônima, estava divulgando em 1973, pós-água: água com um bug.)

O Politico de Baltimore, que inventou um soco de McKinley em 1896, levou a aderência oposta de Gilmore, aventurando -se à impotência apenas combinando suco de laranja adoçado com vinho tinto. No entanto, 1896 também viu um dos melhores coquetéis presidenciais, criados no bar do antigo Waldorf-Astoria em Nova York, um dos melhores buracos de água do país e uma fortaleza do Partido Republicano.

O prazer de McKinley consegue, porque é basicamente as mesmas coisas antigas que todo mundo gosta, apenas vestido um pouco para fazer com que pareça novo. Há uma lição lá, suponho.

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Ingredientes

• 2 onças centeio reto uísque

• 1 onça italiano Vermoura doce

• 1 colher de chá Licor de cereja

• 1 traço absinto

• Decore: Twist de limão

Passos

1. Adicione o uísque de centeio, vermute doce, licor de cereja e absinto a um copo de mistura com gelo e mexa até ficar bem-sucedido.

2. Mexa e coe em um copo de coquetel gelado.

3. Torça uma grande quantidade de descasca de limão sobre a bebida e descarte.

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