classificação yummyfusionhub.com: 4 A vodka Beluga Noble é uma vodka distinta sem produtos químicos, com verdadeira proveniência siberiana. Seus sabores levemente doces de baunilha, aveia e mel ficam mais picantes no palato dos fundos, levando a um acabamento seco e estufa.
Fatos rápidos
Classificação vodka destilada do trigo de inverno siberiano
Empresa BELUGA AMERICA DO NORTE
Destilaria Mariinsk (Rússia)
Tipo ainda coluna ainda
Lançado 2002; em andamento
Prova 80 (40% ABV)
Envelhecido descansado em aço inoxidável por 30 dias antes de engarrafar
MSRP $ 30
PrósA água e o trigo com a qual Beluga é destilado são de origem local, dando à Noble uma verdadeira proveniência da Sibéria.
Enquanto a vodka é legalmente permissão para conter uma pequena porcentagem de aditivos químicos após a distribuição, como a glicerina para uma sensação mais suave, Beluga é livre de produtos químicos.
Diz -se que é aromatizado após destilação com aveia, mel e cardo de leite, que podem não ser do gosto dos puristas da vodka que preferem isso sem adulterado.
Notas de degustação
Cor: Cristalino, como vodka deve ser
Nariz: Os grãos estão na vanguarda - pense em uma tigela saborosa de aveia - com um pouco de cítrico doce por baixo.
Palato: Quando provado arrumado, é levemente doce com notas de baunilha, abrindo caminho para aveia levemente regada com mel. As coisas ficam mais secas na parte de trás do paladar, com um tempero leve em desenvolvimento. Bêbado refrigerado (porque quem bebe vodka à temperatura ambiente?), Há mais notas de ervas secas e aprimoradas, além de um pouco de toranja azeda.
Terminar: Limpo, seco e persistente por mais tempo que a maioria dos vodkas, é bastante agradável e remanescente do aroma, pesado nas notas de cereais e com um pouco de citros azedos que o complementam.
Nossa revisão
A marca Beluga foi lançada em 2002, mas a Destilaria Mariinsk na Sibéria, onde é feita, está em operação desde 1900. Beluga Noble, um dos vários vodkas na linha Beluga, é destilada a partir de poços de inverno da Siberiana local e a água é fornecida de poços artesianos próximos a 1.000 pés. Após a distribuição, descansava em tanques de aço inoxidável por 30 dias, que dizem que produz um sabor mais suave e mais redondo.
Beluga Noble não é considerado uma vodka com sabor, mas diz-se que é pós-distribuição muito levemente com sabor com mel e extratos de aveia e cardo de leite, apenas o suficiente para dar uma nota distinta e deliciosa. À medida que fica mais frio, fica melhor e mais complexo. A melhor maneira de beber é diretamente do freezer, quando o trigo de inverno do qual é destilado torna sua presença mais sentida, junto com a aveia e o mel. A garrafa faz alusão ao famoso caviar, e Beluga Noble e Caviar são realmente um excelente emparelhamento. Se você não tem nenhum caviar à mão, no entanto, também funciona bem em qualquer coquetel à base de vodka e faz um espetacular martini .
Para aqueles que ainda acham que a vodka deve ser inodora e insignificante, Beluga Noble pode ser um pouco exagerado. Para os fãs que entendem que os vodkas são mais do que água engarrafada alcoólica, é ótima.
Fato interessante
O esturjão de metal elevado apresentado em todas as garrafas (uma alusão à caviar beluga com a qual a vodka é idealmente para ser emparelhada) é afixada à mão.
A linha inferior
Beluga Noble é uma prova gloriosa de que a vodka pode e deve ter um perfil de sabor distinto. Seja bêbado arrumado, em um martini, ou misturado em Outro coquetel , é inconfundivelmente Beluga.