A Collins glass filled with ice, a vodka and aquavit Collins, and a lemon wedge is set against a stark white backdrop.

Tim NUSOG/SPICETRAIL.LAT

O mar de Barents Collins é uma bebida interessante. Criado pelo barman da cidade de Nova York Jason Littrell, este Highball se assemelha a um Tom Collins , mas muda o espírito base para o inesperado. Em vez de confiar apenas no gin para a base, é dividido entre vodka e aquavit.

A bebida recebe o nome do fato de que o mar de Barents separa a Noruega - dos quais aquavit é a bebida nacional - e a Rússia, famosa por sua produção e consumo, de vodka. Isso faz do mar de Barents Collins um passeio potável pela área. Por esse motivo, é melhor usar espíritos provenientes dessas duas nações: Littrell usa Linie Aquavit, uma marca histórica norueguesa, e Stolichnaya Vodka, sem dúvida o espírito mais famoso da Rússia.

O empate dos Barents Sea Collins está em sua simplicidade e seus sabores suaves. Enquanto o Aquavit está repleto de notas de caramba e outros botânicos, o Linie Aquavit é sutil nesta bebida em meio à vodka, limão e xarope simples. No entanto, o espírito envelhecido empresta um pouco de cor e nuances à bebida, enquanto a vodka mantém as coisas leves e fáceis.

Se você deseja fazer o Highball, mas não possui essas marcas específicas à mão, sinta -se à vontade para experimentar sua vodka e aquavit favoritos. Mas não se afaste de nenhum dos espírito - supere qualquer licor com algo como Gin e não será a mesma bebida.

10 coisas que você não sabia sobre aquavit In the foreground are a number of frosty snifters, filled with a yellow-hued absinthe. More absinthe is flowing into one from a red-necked bottle. In the background, out of focus, is an arm in a blue shirt. Artigo relacionado Modo cozinheiro (Mantenha a tela acordada)

Ingredientes

  • 1 onça Linie Aquavit

  • 1 onça Vodka Stolichnaya

  • 3/4 onça suco de limão, espremido na hora

  • 3/4 onça xarope simples

  • Refrigerante de clube

  • Decore: cunha de limão

Passos

  1. Adicione a vodka, aquavit, o suco de limão e o xarope simples em um agitador cheio de gelo e agite até ficar bem-sucedido.

  2. Coe em um vidro alto ou collins cheio de gelo fresco.

  3. Cubra com refrigerante de clube.

  4. Decore com uma cunha de limão.

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Eu sou um fã - recomendaria. Incrível! Eu amo isso! Obrigado pela sua classificação!